Ez a legfrissítőbb, legkrémesebb smoothie: fura, de brokkolival készül

brokkoli-smoothie cover
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Brokkoli a turmixba? Meg vagy te őrülve? Tudom, furán hangzik, de csodásan krémes, szuper rostos és nagyon finom lesz.

A zöld turmix nem csak divat, tényleg nagyon frissítő, tápláló dolog. Sokkal több zöld, nyers zöldséget kellene ennünk, mint amennyit egy átlagos napon valóban be tudunk vinni a szervezetünkbe, ezért nagyon jó megoldás, hogy a szükséges mennyiség egy részét egyszűen megisszuk két állomás közt rohanva. Ezek a turmixok ráadásul szuper megoldások köztes étkezésekre is, ha nincs időnk répát rágcsálni, de mégis szeretnénk nagyon sok rostot és vitamint fogyasztani egyszerre.

A fenti recept sokféleképpen variálható: lehet minden alapanyag fagyasztott, ebben az esetben jobb este bedobálni mindent a turmixgépbe és reggel leturmixolni. Az se baj, sőt, külön jó, ha minden friss. Abban az esetben, ha csak az egyik alapanyag, mondjuk a banán vagy a brokkoli fagyasztott, az külön jó, sokkal krémesebb lesz tőle az összhatás. 

Brokkolis, gyömbéres smoothie

brokkoli smoothie kicsi

Hozzávalók 2 pohárhoz

  • 3 rózsa brokkoli
  • 2 marék friss vagy fagyasztott leveles spenót
  • 2.5 deciliter tej vagy növényi tej
  • 1 darab banán
  • 1 darab alma
  • 1 teáskanál gyömbér, lereszelve
  • 1 szelet citrom
Recept idők

Elkészítés:

Az alapanyagokat turmixgépbe tesszük, és teljesen simára turmixoljuk. Ha kell, kicsit hígítunk rajta. Poharakba vagy befőttesüvegekbe töltjük, szívószállal kínáljuk. 

Fotók: Ács Bori/Sóbors

Ezt is szeretjük