Krémes epres-banános smoothie: chia maggal és sok vitaminnal

Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Ezt a smoothie-t a reggeli kategóriájába is sorolhatnánk, sűrű, joghurtos alap és sok finom gyümölcs alkotja, ráadásul, ha a tetejére morzsolunk egy kis kekszet vagy granolát, tökéletes napindító lehet belőle.

Amellett, hogy egy igen finom smoothie-ról van szó, nem elhanyagolható szempont az sem, hogy milyen egészséges. Az eper és a banán mellett a chia mag ad hozzá egy extra vitaminlöketet.

Szuperélelmiszerek

A chia magot szuperélelmiszerként tartják számon, nem véletlenül: magas a rost-, fehérje- és kalciumtartalma, antioxidánsokban és omega-3 zsírsavakban gazdag. Antioxidánstartalma magasabb még az áfonyáénál is. Szerencsére nagyon enyhe az íze, egyáltalán nem tolakodó, így szuperül lehet vele joghurtokat, smoothie-kat, reggeliket ízesíteni. 

A banán és az eper vitamintartalma már csak ráadás. A banánban található A-, C-, E-, K-vitaminok mellett megtalálható majdnem az összes B-vitamin is, ráadásul tele van kalciummal, káliummal és magnéziummal. Az epret az egyik legegészségesebb gyümölcsnek tartják, nemcsak extra magas C-vitamin tartalma miatt, hanem mert szívbarát is, illetve karban tartja az agyat is.

Epres-banános smoothie

epres-banános-smoothierecept

Hozzávalók 1 adaghoz

  • 1 bögre natúr joghurt (görög)
  • 0.5 bögre tej
  • 1.5 bögre eper (friss vagy fagyasztott)
  • 1 darab banán
  • 1 evőkanál chia mag
  • 1 teáskanál méz
Recept idők
  • Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Ahhoz, hogy elérjük a smoothie kicsit jégkásás állagát, fagyasztott eperre van szükségünk, úgyhogy ha frisset használunk, tegyük felhasználás előtt a fagyasztóba egy órára.

Készítsünk elő egy 2,5 deciliteres bögrét, mérjük ki a hozzávalókat. Tegyünk minden alapanyagot egy turmixgépbe, alaposan dolgozzuk össze őket, míg egynemű ital nem lesz belőlük. Ízlés szerint édesítsük mézzel.
Címkék:

Fotó: Getty Images

Olvasd el ezt is!

Ezt is szeretjük