Cukormentes, zabpelyhes, fehérjében gazdag süti diétázóknak, amiben nem csalódsz

Proteines-zabpelyhes süti

SóBors 2018. május 23.

A szénhidrátszegény diétán élőknek ma már viszonylag könnyű dolguk van: a fehér lisztet és a cukrot is rengeteg elmés módon lehet pótolni, és finomabbnál finomabb sütiket lehet így előállítani. Mint például ezt itt.

A nagypapám cukorbeteg volt, a nagymamám ezért nagyon sok diétás süteményt készített neki, ennek a receptnek az alapja is tőle származik. Ez a sütemény 3-4 napig is eláll, lehet enni magában vagy diétás lekvárral leöntve is. 

shutterstock_619732064.jpg

Fehér liszt helyett ebben a sütiben zabpehely, kókuszreszelék és dió van, az édesítést pedig xilittel oldottuk meg. Utóbbihoz hozzá lehet szokni, bár kétségtelen, hogy a legtöbb ember szervezetében eleinte okozhat némi galibát. Nem baj, idővel elmúlik, vagy használhatunk helyette valami más édesítőszert, ami bevált, és aminek el tudjuk viselni az ízét.

Elő a kimaradt tojásfehérjékkel!

Ráadásul ez a recept arra is kiváló, hogy a kimaradt tojásfehérjéket elsüssük: egyenesen tíz kell bele. Apropó, azt ugye tudjátok, hogy a tojásfehérjének semmi kifogása a fagyasztással szemben? Érdemes a kimaradt fehérjéket a mélyhűtőben gyűjteni tehát, ilyenkor pedig előkapni. Csak mindig gondosan feliratozzuk, hogy éppen hány tojás fehérjét rejti az edény!

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://sobors.hu/api/trackback/id/tr4013841574

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.