Mindenmentes mákos-almás sütemény: olyan könnyű, mint egy felfújt

Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Az a jó abban, hogy futócsoportok tagjai vagyunk, hogy rengeteg süteményreceptet is meg tudunk egymással osztani. Alapesetben olyat, amiben megfelelő mennyiségű kalória van.

Ezeket a recepteket az úgynevezett pihenőnapokon szoktuk megsütni azzal a felkiáltással, hogy majd úgyis lefutjuk. De a látszattal ellentétben egy futó sem ehet meg bármit büntetlenül, így van a tarsolyunkban sok olyan étel is, ami finom, de alakbarát is. A mák sokunk nagy kedvence, amelyik sütiben mák van, az csak jó lehet.

Cukor- és lisztmentes

Nemrég megjelent egy mákos süti receptje a Facebook-hírfolyamomban. Nem csupán egy sima mákos sütié, hanem egy cukor-, lisztmentes, csupa mákból és almából készült desszerté. A receptet elnézve nem tudtam eldönteni, hogy almás máktorta vagy mákos almatorta-e, amit látok, de a végeredmény szempontjából mindegy is az elnevezés. 

Annak ellenére, hogy szénhidrátra igenis szüksége van a szervezetnek a megfelelő működéshez és a kiegyensúlyozott étrendhez,  érdemes odafigyelni, hogy mennyit viszünk be belőle a szervezetünkbe. Ezzel a süteménnyel biztosan nem lövünk mellé, úgymond büntetlenül is lehet enni, nyilván mértékkel. 

Cukor- és lisztmentes almás máktorta

máktorta-cukorés-lisztmentesen2

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 20 dekagramm mák (darált)
  • 1 zacskó sütőpor
  • 3 darab alma
  • 2 darab tojás
  • ízlés szerint édesítő (eritrit)
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 darab citrom (lé és héj)
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat hámozzuk meg és reszeljük le.

A tojásokat habosítsuk fel, keverjük össze az alapanyagokkal, alaposan vegyítsük őket össze.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Tegyük a tésztát szilikon sütőformába, tűpróbáig süssük.

Fotó: Bogárdi Szilvia/Sóbors

Ezt is szeretjük