92 találat
-
2021 október 16.Válaszd ősszel a sokszínű olaszrizlinget: fröccsként is ihatod, de édeset is találni belőle
Sokszínű szőlőfajta az olaszrizling, sok helyen találkozni vele, így érdemes megismerni, hogy ezentúl magabiztosan választhass a palackok közül.
-
2021 október 16.Csökkenti a vérnyomást és feltölt energiával: 5 érv a céklafogyasztás mellett
Nem is gondolná az ember, hogy ez a vibráló színben tündöklő zöldség milyen sokféleképpen variálható, és micsoda érték a szervezet számára.
-
2021 október 15.Vajjal vagy margarinnal krémesebb a rizottó? Kipróbáltuk mindkettőt
A rizottókészítésnek viszonylag szigorú szabályai vannak, de azt eddig még nem próbáltam, hogy vajon a vajtól vagy a margarintól lesz-e krémesebb, illetve hogy a margarin íze mennyire érződik az ételben.
-
2021 október 14.Megszünteti a puffadást és a hasi görcsöket – Az alacsony FODMAP-diéta igazi életmódváltás
Biztos veled is előfordult már, hogy puffadtál vagy fájt a hasad egy-egy nehezebb étel elfogyasztása után. Ha ez a panasz csak ritkán jelentkezik, akkor nincs okod aggodalomra, de ha rendszeres, és többféle étel okozza, akkor ez az úgynevezett irritábilisbél-szindróma (IBS) jele is lehet.
-
2021 október 14.11 isteni recept, amiben a sajt dominál: főétel és nassolnivaló is van köztük
Ha a sajtot is sajttal eszed, akkor mindenképpen érdemes ezek között a receptek között böngészned, mert biztosan találsz kedvedre valót akkor is, ha főételt, de akkor is, ha nassolnivalót keresel.
-
2021 október 12.Hangulatjavító élelmiszerek a hideg és sötét napokra: nem a csoki a legjobb választás
Beköszöntött az ősz, egyre rövidebbek a nappalok és hosszabbak az éjszakák, a kellemes napsütéses időt felváltják a borongós, esős napok. Ilyenkor jön el a hangulatjavító ételek ideje.
-
2021 október 10.Izsóp, lestyán, csombor: mit és hogyan ízesíts a régi fűszerekkel?
A Kárpát-medencében őshonos fűszereknek ma is helyük van a konyhában, nem csak ízük, gyógyhatásaik miatt is érdemes használni őket.
-
2021 október 9.10 mennyei, ropogós panírban sült fogás – Nem csak húst és zöldséget bundázhatsz
Finoman szólva sem a legegészségesebb, de annál gyakoribb és népszerűbb módszer az ételek bundázása, panírozása, majd bő olajban kisütése.
-
2021 október 8.Nem csak az immunrendszert erősíti, a súlyodat is kordában tartja – Az ómega-3 zsírsav előnyei
Védi a szívedet, de még a depresszió kialakulásának kockázatát is csökkenti az ómega-3 zsírsav, amelyet mindenképpen megfelelő táplálkozással és ha kell, plusz vitaminokkal kell bevinned, mert a szervezeted nem képes előállítani.
-
2021 október 7.Hogyan szedd le a céklafoltot a kezedről? Egy pillanat alatt eltávolíthatod
Céklapucolás után az ember úgy néz ki, mintha komoly vérontás okozója lett volna, és ez napokig így is maradhat, hacsak nem varázsolja le valahogyan még időben.
-
2021 október 7.A 10 legjobb recept kész lapokból sütve: leveles-, rétestészta és tortillalap
A kész tésztalapok nagy előnye, hogy gyorsan és egyszerűen készíthető belőlük laktató ebéd vagy mennyei desszert, legyen szó leveles- vagy rétestésztáról, esetleg tortillalapról.
-
2021 október 6.Ez történik, ha lenyeled a rágót - Tényleg elzáródást okozhat a belekben?
Biztosan neked is mondták kiskorodban, hogy ne nyeld le a rágót, mert összeáll egy gombóccá a gyomrodban. Ennyire azért nem drámai a helyzet, de van valóságalapja a figyelmeztetésnek.
-
2021 október 6.Magas vérnyomással és izomgyengeséggel küzdesz? Káliumhiány lehet az oka
A vitaminok és ásványi anyagok fontos szerepet játszanak az egészség megőrzésében, káliumra is szüksége van a szervezetnek, ezért gondoskodni kell a folyamatos pótlásáról.
-
2021 október 4.3 ital, ami gyulladást okozhat a szervezetben: nem csak az alkohollal van probléma
A szervezetben kialakult gyulladást nem csak bizonyos ételek válthatják ki, egy-egy népszerű ital rendszeres fogyasztása is felelős lehet érte.
-
2021 október 4.8 izgalmas és egészséges recept quinoával – Diétázóknak is tökéletes alternatíva
Ideje megismerkedned az úgynevezett szuperételekkel, azon belül is a köretekkel, amelyek tökéletes alternatívát nyújthatnak a rizs és krumpli helyett, ha rendszeresen sportolsz vagy életmódot váltasz.
-
2021 október 3.A 10 legfinomabb krémleves receptje: hűvös őszi napokon nagyon jól fognak esni
Sűrűek, laktatóak, ráadásul felmelegítenek a hideg napokon az alábbi krémlevesek, sok munkád egyikkel sem lesz, érdemes kipróbálni őket.
-
2021 október 2.Immunerősítés természetesen: 7 gyógytea, ami csodát tesz a szervezettel
Influenzaszezon, megfázás, ősszel különösen figyelni kell az immunerősítésre, a megfelelő mennyiségű vitaminbevitel is fontos, de gyógyteák segítségével is felvértezheted magadat a betegségekkel szemben.
-
2021 október 1.10 mennyei krumplis recept – A spanyol omlettől a tárkonyos főzelékig
A burgonyát, avagy hétköznapibb nevén a krumplit a szegények eledelének is hívják, hiszen ha máshogy nem is, főtt változatban biztosan minden családban az asztalra kerül.
-
2021 október 1.8 fontos ízesítő, amit nem árt ismerni, ha ázsiai ételt készítenél: árakat is mutatunk
Minden nemzet konyhájában szükség van különleges fűszerekre, a magyar konyha a pirospaprikát részesíti előnyben, az olasz a bazsalikomot, az ázsiai pedig különböző szószokkal gazdagítja az ételeit.
-
2021 szeptember 30.Tücsök és bogár, avagy úton a fenntartható étrend felé: alternatív fehérjeforrások
Egyes becslések szerint 2050-re több mint 9 milliárdra becsülik a bolygó népességét, mely komoly kihívás elé fogja állítani az élelmiszer-ellátás összes szereplőjét.
-
2021 szeptember 30.5 szakértői trükk a vörösborfolt eltávolítására: a szódavíz is működik
Ahogy megyünk bele az őszbe, már nemcsak az éjszakák, hanem a nappalok is egyre hűvösebbek, és bár ilyenkor is jólesik egy-egy pohár bor, már inkább a testesebb, vörös fajtákat jobb kortyolgatni.
-
2021 szeptember 26.Megdöbbentő, mennyivel kevesebb húsra van szükséged, mint amennyit eszel
Azt már tudjuk, hogy kevesebb húst kellene enni a környezet védelme érdekében, de pontosan mennyi lenne az ideális?
-
2021 szeptember 26.A 10 legfinomabb rakottas receptje: nagy adagban készülnek és másnap is finomak
Az egyszerű, pár perc alatt összedobható receptektől kezdve az összetettebb, klasszikus rakottasokig mindent megtalálsz az alábbi válogatásban.
-
2021 szeptember 24.10 puha, mennyei piskóta: a legjobb receptjeinkből válogattunk
Mielőtt a kezdők kitanulják a sütés csínját-bínját, érdemes a legalapvetőbb receptekkel tisztában lenniük, ilyen a palacsinta és a piskóta.
-
2021 szeptember 24.Meg tud romlani a liszt? Attól függ, milyen fajta és hogyan tárolod
Bizonyos időközönként nemcsak a hűtőszekrényed, hanem a kamrád tartalmát is érdemes ellenőrizned, hiszen a ritkábban használt élelmiszereket nem biztos, hogy fel tudod még használni.
-
2021 szeptember 23.Ne vond meg a szervezetedtől a szénhidrátot – Nem csak izmot vesztesz, hízni is fogsz
Az összes fogyókúra során vigyázni kell, hogy az egészségedet és a fittséged ne veszélyeztesd és a kilók se szaladgáljanak fel-le a testeden.
-
2021 szeptember 22.10 C-vitaminban gazdag zöldség és gyümölcs: nem csak citrusokat érdemes fogyasztani
A megfelelő mennyiségű C-vitamin-bevitel elengedhetetlen a szervezet zavartalan működéséhez, különösen az őszi, téli hónapokban.
-
2021 szeptember 21.Füstölt kolbász, csoki, keksz és még 7 élelmiszer, ami a lejárat után is fogyasztható
Az élelmiszerek csomagolásán fel van tüntetve, meddig fogyaszthatóak, a szavatossági idő annyit jelent, hogy meddig őrzi meg a termék az eredeti minőségét.
-
2021 szeptember 20.10 étel, amiben sok a B-vitamin: a hiánya fáradtságot és emésztőrendszeri problémákat is okozhat
Egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozással a legtöbb vitamint be tudod vinni a szervezetedbe, így semmilyen vagy csak minimális pótlásra lehet szükséged.
-
2021 szeptember 16.8 étel, ami másnap még finomabb lesz: munkahelyre és iskolába is viheted őket
Az biztos, hogy a töltött káposzta felmelegítve még jobb, mint frissen, de vannak még olyan ételek, amelyeknek kifejezetten jót tesz, ha nem rögtön fogyasztod el őket. Hagyd őket egy napig a hűtőben, hogy jobban összeérjenek az ízek.
-
2021 szeptember 15.Soknak vagy kevésnek érzel egy üveg bort? Válassz 3 decis vagy 1,5 literes palackot
A legtöbben, akik boroznak, a hagyományos 0,75 literes palackokkal találkoznak nap mint nap a boltok, borkereskedések polcain. De ahogyan általában a borok világa, ez is színesebb, mint elsőre gondolnád.
-
2021 szeptember 13.Ezek a vashiány tünetei - Megfelelő táplálkozással megszüntetheted a panaszokat
Ahhoz, hogy az emberi szervezet zavartalanul működjön, szüksége van a megfelelő mennyiségű és milyenségű vitamin- és ásványianyag-bevitelre, ezek hiánya különböző betegségekhez vezethet.
-
2021 szeptember 12.A világ legdrágább sült krumplija 60 ezer forintba kerül - Nem véletlen az ára
Volt idő, mikor a kaviár számított a legnagyobb luxusnak, azonban ma már másfajta méregdrága csodákat kóstolhatnak azok, akiknek vastag a pénztárcájuk.
-
2021 szeptember 11.10 laktató, mennyei vegán recept – Nem hiányzik belőlük a hús vagy a tejtermék
A vegán étrendet követők sokszor inkább meggyőződésből, a bolygó védelme, illetve az állatok szeretete miatt térnek át a teljesen növényi alapú életmódra.
-
2021 szeptember 10.8 isteni recept, ami zacskós és maradék rizsből is készülhet: leves, főétel és desszert is van köztük
A rizs sokak mumusa, már ami a megfelelő mennyiség elkészítését illeti - általában több marad belőle, mint amennyi elfogy.
-
2021 szeptember 9.Ez a hétvége a szüretről, a művészetekről és a finom ételekről szól - 7 izgalmas programot mutatunk
Finom borok, kézműves termékek és isteni ételek várnak ezen az őszi hétvégén, érdemes lesz kimozdulni a lakásból, az idő is tökéletes lesz hozzá.
-
2021 szeptember 9.7 ok, amiért érdemes fügét fogyasztani: nem csak a friss, az aszalt is egészséges
A füge, az egyik legédesebb gyümölcs egyre nagyobb népszerűségnek örvend itthon is, aki teheti, frissen eszi, de az aszalt változatot is sokan kedvelik.
-
2021 szeptember 8.A NetPincért mostantól Foodpanda néven keresd: a szolgáltatás nem, csak a logó változik
Foodpanda néven folytatja a működését szeptember végétől az egyik legnagyobb ételkiszállító, a NetPincér, a jól ismert piros-fehér logót magenta színvilág váltja fel.
-
2021 szeptember 8.A 10 legjobb szőlős recept: sós és édes fogások is készülhetnek az őszi gyümölcsből
Igaz, hogy az ősz beköszöntével hűvösebb lesz az idő, de előnyei is vannak ennek az évszaknak, például az édes szőlő szezonja.
-
2021 szeptember 7.Hidratál és vitaminokban gazdag az uborka: alig van benne kalória
Az uborka vitaminban gazdag, de kalóriában szegény zöldség, a héja és a magja is értékes anyagokat tartalmaz.
-
2021 szeptember 6.Miért élve főzik a homárt a mai napig? Nem az íze kedvéért készül így
Bár nem humánus megoldás és az állatvédőknél is kiveri a biztosítékot, a homárt a mai napig élve főzik a legtöbb helyen. Egyesek szerint úgy finomabb lesz a húsa, de mi a valódi oka?
-
2021 szeptember 4.Így dobd fel az unalmas pattogatott kukoricát: szuper ötleteket mutatunk
Nincs esti filmezés pattogatott kukorica nélkül, de ha már unod a hagyományos sós és vajas ízesítésűt, dobd fel különböző fűszerekkel a popcornt.
-
2021 szeptember 3.Az 5 legjobb tésztázó Budapesten, amit vétek lenne kihagyni - Olaszos és magyaros is van köztük
A tésztaételeknél kevés egyszerűbben elkészíthető fogás létezik, ennek ellenére sokszor jólesik, ha más főzi meg és állítja össze, neked pedig csak élvezni kell az ízeket.
-
2021 szeptember 2.Két új Michelin-csillagos étteremmel büszkélkedhet Magyarország
Az Essência Restaurant és a SALT étterem is megkapta a gasztronómiai körökben legnagyobb elismerésnek számító Michelin-csillagot.
-
2021 szeptember 2.Ilyen a gyakorlatban egy sütikészítő workshop - Gyorsan tanulhatsz hasznos trükköket
Mindenkinek, aki egy kicsit is szeret főzni vagy sütni, receptre írnám fel azokat a süteménykészítő workshopokat, amelyeken otthon is kivitelezhető, mégis különleges desszerteket állíthatsz össze.
-
2021 szeptember 1.Ezeket a nyári recepteket szerettétek a legjobban - Még nem késő elkészíteni őket
Tévedés, hogy nyáron nem kívánja az ember a finom és izgalmas ízeket, rengeteg ételt kedveltetek, amelyeket még kora ősszel is elkészíthettek.
-
2021 szeptember 1.Ne izomból, zsírból fogyj: 7 tipp, hogy hatékony legyen a diétád
Ha fogyókúrázol, talán az az első sikerélmény, ha a mérleg kevesebbet mutat. Pedig nem mindegy, hogy mitől fogysz, hiszen nem csak zsírból, sajnos izomból is veszíthetsz súlyt.
-
2021 augusztus 30.8 finom és egészséges kence iskolakezdésre – Így nem lesz unalmas az uzsonna
A szeptemberi iskolakezdéssel nemcsak a gyerekek oktatása kezdődik meg, hanem az étkeztetésük is, vagyis a változatos, egészséges, mégis szerethető uzsonnák napi csomagolása.
-
2021 augusztus 29.Ezek a világ legjobb cukrászdái: képzeletbeli utazás a sütik világában
Amikor egy gasztronómiáért rajongó utazásra adja a fejét, kötelező az adott hely finomságait megkóstolnia.
-
2021 augusztus 29.Magnéziumban gazdag élelmiszerek: megszüntetik az izomgörcsöt és a fáradtságot
A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag, a szervezet számára nélkülözhetetlen, hiánya izomgörcsökhöz, fáradékonysághoz, szívbetegségekhez vezethet.
-
2021 augusztus 28.Tudod, mit jelentenek a jelzések az élelmiszerek címkéin? Érdemes figyelmesen olvasni őket
Nemcsak a diétához, de az egészséges táplálkozáshoz is elengedhetetlen, hogy értsd az élelmiszerek címkéjén feltüntetett tápanyagok és összetevők listáját. Így nemcsak az egészséged óvod, de nem fogsz bedőlni a hangzatos reklámoknak sem.
-
2021 augusztus 27.6 étel, ami rejtett kalóriákat tartalmaz – A narancslével is csínján kell bánni
Ha életmódot váltasz és odafigyelsz az étkezésedre, fontos, hogy tisztában legyél az ételek kalória-, zsír- és szénhidráttartalmával, hiszen csak így tudsz tartós eredményt elérni.
-
2021 augusztus 27.A 10 legfinomabb energiagolyó sütés nélkül: édes nassolnivaló egészséges kiadásban
Nem feltétlenül kell lemondani a nassolásról, válassz egészségesebb alternatívákat, készíts energiagolyót, amelyet rengetegféleképpen ízesíthetsz.
-
2021 augusztus 26.Tévhit, hogy nem lehet enni este hat után? Attól függ, mit fogyasztasz
Biztosan te is úgy tudod, hogy nemcsak a mély és pihentető alvás, hanem az alakod megőrzése végett sem szabad enni este 6 után. Szerencsére ez az elmélet nem teljesen igaz.
-
2021 augusztus 26.A 8 legjobb paradicsomos recept - Az egyszerű szósztól a laktató főételig
Nyáron az igazi a paradicsom, édes és lédús, egy szelet vajas kenyeret is mennyeivé varázsol.
-
2021 augusztus 25.Egy sütemény is lehet műalkotás: ezek a piték nem csak finomak, gyönyörűek is egyben
Ha szeretsz süteményeket dekorálni, süss pitét, a tetejére számtalan módon tudod rátenni a tésztát: egészben, mintásan, csíkozva, rácsosan vagy - ahogyan Lauren Ko csinálja - geometriai mintákkal díszítve.
-
2021 augusztus 24.Nem a te hibád, ha nem szeretsz egy ételt, hanem a génjeidé - Ez az ízlelés biológiája
Egyikünk imádja, másikunk utálja, van, akit bizonyos ízekkel sírva lehet fakasztani, míg más megőrül értük, miért van ez?
-
2021 augusztus 23.6 jel, hogy túl sok kávét iszol - Komoly gyomorpanaszokat is okozhat a koffein
A kávé sokaknak nemcsak a társasági események, baráti vagy üzleti találkozók kísérője, hanem reggeli ébresztő is.
-
2021 augusztus 20.A 10 legfinomabb házi kenyér receptje: a sütőporostól a foszlós kelt tésztáig
Sokan nem mernek nekiállni a kenyérsütésnek, pedig nem olyan bonyolult, mint első ránézésre gondolják, és nem feltétlenül kell rögtön kovászos pékárut sütni, a sütőporos változatnak keverem-kavarom a tésztája.
-
2021 augusztus 19.12 isteni szilvás recept – A legfinomabb lekvárt és a legjobb sütit is mutatjuk
Bár a nyár végét jelzi, mégis csodás időszak, amikor megjelenik a gyönyörű lila gyümölcs, a szilva, amely nem csak egészséges, isteni finom is, magában és süteményekben is.
