77 találat
-
2022 január 20.
10 recept mogyoróvajjal – Akár házilag is elkészítheted az energiadús alapanyagot
Az Egyesült Államokban mogyoróvajas-lekváros szendvicset visznek a gyerekek uzsonnára, de itthon is egyre többen kenik a kenyerükre ezt a tápanyagokban gazdag krémet.
-
2022 január 19.
Ezekből a kékfrankos borokból szerezz be egy üveggel: hurka mellé kötelezők
A kékfrankos népszerű a borászok között, és egyre trendibb a borfogyasztók körében is. Sokoldalú fajta, ami a könnyed rozétól a dűlőszelektált nagy borokig terjed, így mindig kéznél van, akkor is, ha egy jó ivású, hétköznapi borra, és akkor is, ha egy komoly borélményre vágysz.
-
2022 január 17.
8 változatos, fehérjében gazdag fogás – Nem csak csirkemellet ehetsz
A fehérje hallatán a legtöbb embernek a szárnyashúsok fogyasztása ugrik be, pedig rengeteg más élelmiszer is, köztük növényi alapú, elegendő mennyiségben tartalmazza ezt a szervezeted számára fontos tápanyagot.
-
2022 január 16.
3 látványos sztárdiéta, amit te is bátran kipróbálhatsz: mutatjuk, mire esküszik Adele
Legyen szó új frizuráról vagy ruhadarabról, a sztárok stílusát imádja lemásolni a közönség. Az ismert csillagok nagy figyelmet kapnak az élet minden területén, ösztönzően hatnak másokra, fogyásukat illetően sincs ez másképp.
-
2022 január 15.
Ne csak főzésnél használj fűszerpaprikát: sós vendégvárókban is elfér az ízesítő
Az őrölt pirospaprika a magyar gasztronómia lelke, nincs nélküle paprikás krumpli, pörkölt, gulyásleves vagy halászlé, a tradicionális fogások mellett sütésnél is érdemes alkalmazni a fűszert.
-
2022 január 14.
Ennyi rostra van szüksége a szervezetednek: a túl sok sem tesz jót az emésztésnek
Az egészséged megőrzéséhez nagyon fontos a megfelelő mennyiségű rostfogyasztás, a rostban gazdag étrend nemcsak az emésztési problémákon segít, hanem hosszú távon is nagyon sok előnnyel jár.
-
2022 január 14.
Így kínáld a hurkát és a kolbászt: ne csak kenyér és mustár mellé tálald
A hurka és a kolbász hagymás krumplival kínálva is isteni, de akár még rakott burgonya is készülhet belőle.
-
2022 január 13.
Így nem barnulnak meg az almaszeletek – Nem csak a citromlé működik
Elképzelhető, hogy téged is bosszant, ha a felszeletelt vagy felkockázott alma megbarnul: ugyan ez a minőségét nem befolyásolja, az esztétikai élményt annál inkább.
-
2022 január 12.
Ezek az ételek tiltólistásak, ha magas a koleszterined – Olyan is van, ami csökkenti
Koleszterinre szüksége van a szervezetnek, hiszen ettől is működik a tested, csak akkor van baj, ha a véredben túlságosan magas koncentrációban van jelen.
-
2022 január 11.
Ne csak nátha idején fogyaszd: a gyömbér erősíti az immunrendszert, és gyomorpanaszok ellen is hatásos
A gyógy- és fűszernövény igazi csoda, remek immunerősítő, gyulladáscsökkentő, pozitív tulajdonságai mellett különleges zamattal ruházza fel az ételeket, süteményeket.
-
2022 január 10.
Krémes, majonézes salátareceptek – Hidegben jobban esnek a tartalmas ételek
A majonézes saláták rajongótábora igen széles, sokan inkább a tartalmas, laktató szószokat választják az ecetes öntetek helyett.
-
2022 január 9.
Ezért ne öntsd ki a savanyúság levét – Az edzés utáni regenerálódásban is segít
Egyáltalán nem ördögtől való meginni a savanyú levét, csak nem mindegy, melyikét, inkább a saját magad által készítettet válaszd, vagy termelőtől vegyél.
-
2022 január 7.
Gyomornyugtató és még köhögés ellen is jó: 5 érv a fahéjfogyasztás mellett
A fahéj évezredek óta ismert fűszer, a régiek is előszeretettel használták, de nem édes zamatáért, gyógyító ereje miatt szerették nagyon.
-
2022 január 6.
7 kedvenc főzelékreceptünk – Hagyományos és alakbarát is van köztük
A főzelék a magyar konyha specialitása, a rántással vagy anélkül készített zöldségek népszerűsége olyannyira töretlen, hogy még drága éttermek étlapján is megtalálni őket, igaz, ott már nem a hagyományos formában.
-
2022 január 5.
5 tea, ami nyugtatja a háborgó gyomrot: gyorsan megszüntetik a panaszokat
Ha gyakran fáj a hasad, görcsöl a gyomrod és a hányinger vagy a hasmenés is megkeseríti a mindennapjaidat, próbáld ki az alábbi teákat, nyugtató, lazító hatásúak, de gyulladáscsökkentőként is funkcionálnak.
-
2022 január 4.
Külsőleg és belsőleg is hatásos az Aloe vera – Égési sérülésre, de immunerősítésre is jó
A legtöbben külsőleg, égési sérülésre használják, de belsőleg is sok problémára alkalmazható az Aloe vera, amelyet igazi csodanövénynek tartanak.
-
2022 január 3.
Pénztárcabarát receptek az év elejére – Szerény költségvetésből is főzhetsz finomakat
Az újév legtöbbször a fogadalmakról szól, amelyek általában a súlyvesztésre vonatkoznak, de bizony az év végi költekezés után nemcsak a kilókat, hanem a pénzt is meg kell fogni.
-
2022 január 2.
Gyomorkímélő, egészséges receptek: az ünnepi lakoma után ezekkel az ételekkel indítsd a januárt
A karácsonyi és szilveszteri evés-ivás után nem árt kímélni a túlterhelt gyomrot, épp ezért ajánlott könnyed, egészséges fogásokkal kezdeni az évet.
-
2022 január 1.
9 isteni sütemény lisztmentesen: nagyon puha és könnyed a tésztájuk
A lisztmentes sütiknek nemcsak az a nagy előnyük, hogy egy kicsit kevesebb szénhidrátot viszel be a szervezetedbe, de nagyon könnyed és légies a tésztájuk is.
-
2022 január 1.
A kávé tényleg kijózanít egy átbulizott éjszaka után? Körbejártuk a kérdést
Bármennyire is kedveljük, a kávé sem varázsital, nemhogy nem józanít ki, de még veszélyes is lehet, ha alkoholra iszod.
-
2021 december 31.
A spanyolok szőlővel, az oroszok mandarinnal várják az újévet: szilveszteri szokások a nagyvilágból
Itthon az év utolsó napján lencse, bab, virsli és disznóságok biztosan kerülnek az ünnepi asztalra, hisz ezek a tradicionális finomságok hozzájárulnak a következő esztendő bőségéhez.
-
2021 december 30.
10 sós ropogtatnivaló szilveszterre – Ezekkel várd a vendégeket
Akár vendégségbe mész, akár az ünnepi asztalt készíted elő, az édes sütemények mellett mindenképpen fordíts figyelmet a sós nassolnivalókra, hidd el, nagy szükség és kereslet lesz rájuk.
-
2021 december 29.
A 10 legjobb recept a szilveszteri bulira: italok, vendégvárók, sütik
Nincs szilveszter partifalatok nélkül, akár a családdal, akár a barátokkal várod az éjfélt, mindenki örülni fog egy-egy édes vagy sós nasinak vagy egy finom koktélnak.
-
2021 december 28.
Ne aggódj, ha megmaradt a mézeskalács vagy a piskóta - 6 ötlet, mihez kezdj velük
Karácsonykor nemcsak a főételek tornyosulnak egymás hegyén-hátán, hanem a sütemények is, legyen szó mézeskalácsról, bejgliről vagy egy egyszerű piskótáról.
-
2021 december 27.
Megmaradt az ünnepi sült hús? Ezekben az ételekben születhet újjá
A karácsony jellemzően a túlgondolásokról, túlfőzésekről is szól, hiába határozod el, hogy az idén jobban kiszámítod az adagokat, biztosan lesz olyan étel, ami nem fogy el.
-
2021 december 23.
10 izgalmas karácsonyi köret az ünnepi sült mellé: saláták, pürék, sült zöldségek
Bár az sem mindegy, milyen főétellel koronázod meg az ünnepi asztalt, a köret is legalább olyan fontos eleme a karácsonyi menünek, néha mégis megfeledkezünk róla.
-
2021 december 21.
A 10 legjobb karácsonyi főétel: klasszikus, de különlegesebb recepteket is mutatunk
A karácsonyi asztal éke, központi eleme a főfogás, az alábbiakban segítünk, hogy ne csak finom, hanem nagyon mutatós étellel kápráztasd el a vendégeidet.
-
2021 december 20.
Mennyei, karácsonyi sütiválogatás – Hagyományos és újragondolt kedvenceinket mutatjuk
Egyik étkezés sem teljes desszert nélkül, a karácsonyi menühöz pedig duplán jár az édesség, az ünnepek alatt érdemes minél többfélét sütnöd, hogy mindenki boldog legyen.
-
2021 december 19.
Így lesz varázslatos az ünnepi asztal: 8 ötletet mutatunk, milyen legyen a teríték
Az ünnepi asztal összehozza az embereket, a finom fogások mellett a terítékre is érdemes hangsúlyt fektetni.
-
2021 december 19.
3 tökéletes karácsonyi menüsor: klasszikus, újragondolt és vega fogásokat mutatunk
Nem csak az ajándékok beszerzése, az ünnepi menü kitalálása is fejtörést okozhat, ehhez adunk most egy kis segítséget, háromféle képzeletbeli menüsort állítottunk össze.
-
2021 december 18.
A 10 legjobb gasztroajándék karácsonyra: édességek, likőrök, nasik
A saját kezűleg készített meglepetésnek nincsen párja, lepd meg a szeretteid mennyei gasztroajándékokkal, amelyek nemcsak mutatósak, de nagyon finomak is.
-
2021 december 16.
Mutatjuk, milyen süteményekkel ünnepelnek a nagyvilágban: a horvátok fánkkal, az olaszok kaláccsal
A szeretet ünnepe a hagyományokról is szól, minden nemzetnek megvan a maga kedvenc karácsonyi süteménye, ami biztosan helyet kap az asztalon.
-
2021 december 12.
10 gasztrokönyv, ami kihagyhatatlan az idei szezonból: sorozatrajongók, de halimádók is megtalálják a kedvencüket
Legyen bármilyen ünnep, a könyvnél nincs tökéletesebb ajándék, minden lapja élmény. A főzni és sütni szerető számára a gasztronómiával kapcsolatos könyv a legjobb meglepetés.
-
2021 december 12.
10 mutatós és isteni torta, amit mindenki imádni fog – Ezeket a recepteket nem érdemes kihagyni
Édesek, krémesek, beragyogják az asztalt, elrabolják a tekinteteket. Olykor fájdalmas felszeletelni őket, hisz amiben gyönyörködtünk, pillanatok alatt megsemmisül.
-
2021 december 11.
Innen rendelj karácsonyi menüt, ha nincs időd főzni – Sok energiát megspórolhatsz így
Bár nagyon szeretek főzni, teljesen megértem azokat, akik a menü egy részét, de akár az egészet is, inkább rendelik az ünnepekre, akár azért, mert újítani szeretnének, akár azért, mert kivételesen nem kívánják minden idejüket a konyhában tölteni.
-
2021 december 9.
Álomszép karácsonyi torták: 8 ötlet, hogyan dekoráld az ünnepi asztal ékét
Ha nem annyira az ízesítéssel, hanem inkább a díszítéssel varázsolnál ünnepi hangulatot az asztalra, készíts tortát vagy sima piskótát, majd az alábbi módszerekkel dekoráld.
-
2021 december 7.
Vegetáriánus karácsony: ezeket süsd, főzd, ha hús nélkül készül az ünnepi menü
A hagyományos karácsonyi lakoma húsételekben bővelkedik, persze nem a vegetáriánusok körében. Bár sokan kihívásként tekintenek a húsmentes ünnepi menü összeállítására, most meggyőződhetsz róla, nem is olyan nagy kaland zöldséges fogásokkal pakolni tele az asztalt.
-
2021 december 5.
10 sütés nélküli édesség az ünnepi asztalra: ha nincs sok időd a karácsonyi rohanásban
Nincs karácsony finom falatok nélkül, azonban nem csak a bejglinek vagy a zserbónak van létjogosultsága az ünnepi asztalon, a sütés nélküli édességek is megállják a helyüket.
-
2021 december 5.
Karácsonyi vásárra fel! Mutatjuk, hol élvezheted az ünnepi hangulatot idén
Az év egyik legszebb időszaka elérkezett, közelednek az ünnepek, mindent átjár a karácsony varázsa, díszbe öltöztek az utcák, és újra lehet élvezni az adventi vásár hangulatát.
-
2021 december 3.
Szuper zsírégető magok a diétád támogatására – Salátába vagy müzlibe is keverheted őket
A különféle magvakkal nemcsak kiválthatod az egészségtelen nassolnivalókat, hanem az ételeket is izgalmasabbá, változatosabbá teheted, és még az alakodat is megóvod.
-
2021 december 2.
Koronázd meg az ünnepet tokaji aszúval: bejgli és gyümölcskenyér mellé kötelező
Van egy kincse a Tokaji borvidéknek, az aszú, amit érdemes legalább az év végi ünnepekkor kibontani. Gazdag, mesés ízeit mintha pont a karácsonyhoz találták volna ki.
-
2021 december 2.
6 konyhai eszköz, amire minden konyhatündér vágyik: öröm lesz a sütés-főzés
Hamarosan karácsony, ami azt jelenti, nemsokára ajándékkal kedveskedhetsz a szeretteidnek. Persze az ajándékok beszerzése sosem egyszerű, de ha az illető szereti a gasztronómiát, mindene a sütés-főzés, akkor máris könnyebb helyzetben vagy.
-
2021 december 1.
Legyél profi séf egy ételsor erejéig - A Budapest Makeryben a kezdőknek is sikerélményük lesz
A saját magunk által főzött étel íze nemcsak jobb, hanem nagyobb sikerélmény is, de képzeld el, ha ezt profi körülmények között, profi segítséggel tudod elkészíteni, és még mosogatnod sem kell utána.
-
2021 november 30.
Helyek, ahol élmény rántott húst enni: mutatjuk, hol találod a legfinomabbat
A rántott hús a hétvégi lakomák sztárja, de nem csak családi ebédek alkalmával kerülhet terítékre, hétköznapokon, akár szendvicsbe pakolva is öröm falatozni.
-
2021 november 29.
Ne csak narancsot, mandarint is egyél – Az édes gyümölcs tele van vitaminokkal
Édesebb és könnyebben hámozható, mint a narancs, felturbózza az immunrendszered, és szinte számolatlanul lehet enni a mandarint, amelyhez egész télen hozzájuthatsz.
-
2021 november 28.
10 mennyei, édes forró ital nem csak az ünnepekre: felmelegítenek a hűvös időben
Hideg, hűvös időben senki nem kívánja a behűtött italokat, sokkal jobban esik valamilyen meleg, fűszeres, édes finomság, amit jól bebugyolálva elkortyolgathatunk.
-
2021 november 27.
Megmaradt a krumplipüréd? Így bánj vele, ha lefagyasztanád
A köreteket, a rizst vagy a sült krumplit, frissen érdemes fogyasztani, felmelegítve nem lesz olyan jó az ízük és állaguk, valamint gyomorpanaszokat is okozhatnak.
-
2021 november 25.
Ezeket az ételeket kerüld, ha cukorbeteg vagy – Az alkohollal is vigyázni kell
Ha cukorbeteg vagy, akkor extrán oda kell figyelned az étkezésedre, főként az egészséged, de a súlyod miatt is, hiszen nem minden étel hat egyformán a vércukorszintedre, amelynek ingadozása súlyos panaszokat is okozhat.
-
2021 november 23.
Ezek lettek idén a legjobb szaloncukrok - Alacsonyabb árkategóriában is győztest hirdettek
Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt, a megmérettetésre igyekeztek az összes hazai gyártót meghívni.
-
2021 november 23.
Egy kivi fedezi a napi C-vitamin-szükségletedet: ezért fogyaszd gyakran
Bár kivi egész évben kapható, mégis télen van a szezonja, az egészséges gyümölcs feltölti minden jóval a szervezetet a vitaminhiányos évszakban.
-
2021 november 22.
Ezek az alapanyagok helyettesíthetők egymással – Nem kell a boltba rohanni, ha nincs otthon valami
Nem kell kétségbeesned, ha közvetlenül sütés vagy főzés előtt szembesülsz azzal, hogy kifogyott az egyik vagy másik alapanyag otthonról, bátran használj helyettesítőket.
-
2021 november 19.
A porcukor díszítésre, a kristály sütéshez való? Mutatjuk a legnépszerűbb cukorfajtákat
A desszertek lelke a cukor, édesen lesz igazán finom a piskóta, muffin, pohárkrém vagy a tortalapok közt elterülő töltelék.
-
2021 november 17.
A chili serkenti az emésztést, fokozza az anyagcserét: diéta alatt is érdemes fogyasztani
Az emésztést is serkenti, de a rajongók nem ezért, hanem elsősorban az extrán csípős ízéért fogyasztják, illetve ízesítik vele az ételeket.
-
2021 november 16.
Milyen borokkal készülj az ünnepekre? A halászlé mellé vörös-, a töltött káposztához fehérbor illik
Az év végéhez közelítve mindenki izgatottan várja az ünnepeket, de mindig rengeteg dolog akad. Szerencsére a borok beszerzését előre is el tudod intézni, így eggyel kevesebb tennivaló marad a listádon.
-
2021 november 15.
Ezek az alapfűszerek mindig legyenek otthon – Rengeteg fogáshoz nélkülözhetetlenek
Ha kezdő háziasszonyként szeretnéd feltölteni a kamrádat, akkor az első lépések egyikeként a fűszerpolcodat érdemes kialakítanod.
-
2021 november 13.
10 szuper recept gránátalmával: húsok mellé, salátákba, de édességekhez is passzol
Az őszi, téli szezon egyik kedvence a gránátalma, az egyszerre édeskés és savanykás gyümölcs színe minden ételt, de a hangulatunkat is feldobja.
-
2021 november 12.
10 fogás, amit este is büntetlenül ehetsz – Nem csak a saláta a megoldás
Bár csodák nincsenek, de szerencsére a salátán túl is nagyon változatosan és tápanyagdúsan tudsz étkezni akkor is, ha nem szeretnéd, hogy egyre többet mutasson a mérleg az évek során.
-
2021 november 10.
10 babos recept a kencétől a laktató főételig – Ha jól készíted el, nem puffaszt
A bab nagyon egészséges, fehérjegazdag hüvelyes, amelyből legtöbbször nehéz, csülkös bableves készül, pedig sokkal könnyedebb fogásokat is összeállíthatsz belőle.
-
2021 november 10.
Az alma több energiát ad, mint a kávé? Koffeinmentes, egészséges napindító
Ha te is azok közé tartozol, akik az ágyból sem bírnak kikelni kávé nélkül, jó, ha tudod, hogy egy-egy étel sokkal hosszabban tartó energiát ad, mint a fekete ital.
-
2021 november 8.
Segíti az emésztést, és támogatja a fogyókúrát: a gránátalma tele van vitaminnal
A gránátalma nemcsak elképesztően egészséges, hanem nagyon különleges gyümölcs is, a vérpiros héj a hagyomány szerint 613 savanykás magot rejt.