Miújság

Recept

Tudatos

Mitől lesz húzós a lecsó szaftja?

Mitől lesz húzós a lecsó szaftja?

Mindig tudtam, hogy a lecsó talán még a pörköltnél is személyesebb ügye minden magyar embernek, mégis minden évben meglep, milyen apróságokon vagyunk képesek összekapni, ha erről az ételről van szó. 

Mindenki a sajátját ...

Gombás szelet, ami jobb, mint egy pörkölt

Gombás szelet, ami jobb, mint egy pörkölt

Ha vasárnap, akkor pörkölt. Legalább is nálunk ez minden olyan hétvégén így megy, amikor otthon vagyunk nagyszüleimnél. Azonban, amikor már elég volt a pörköltből, akkor mindig kikönyörögjük a mama-féle gombás szeletet. Ez az ...

Egy bögre liszt hány dkg? Kisokos átszámoláshoz

Egy bögre liszt hány dkg? Kisokos átszámoláshoz

Mindenki örül, ha bögrés receptet talál: nem kell méregetni, alig kell mosogatni. Na de mi van akkor, ha nem minden hozzávaló van bögrében megadva? Hogyan növeljük, csökkentsük az adagot? Mégis mekkora bögréről lehet szó? 

...

További cikkek