Krémes, lágy lime-os sajttorta: könnyen lehet szeletelni

Krémes, lágy lime-os sajttorta: könnyen lehet szeletelni

Nem ismerek olyat, aki ne szeretné a sajttortát, a legegyszerűbb változat és a tavaszi epres is isteni, de ez a lime-os verzió a dobogó legfelső fokára került nálam.

Sok sajttorta recepttel ellentétben ez a változat sütőben ...

Könnyű, habos málnás mousse: egy falat mennyország

Könnyű, habos málnás mousse: egy falat mennyország

A habkönnyű mousse-ok amúgy is nagy kedvenceim, de bogyós gyümölcsökből különösen szeretem őket. Málnából, eperből, szederből, áfonyából, mindből isteni finom. 

Nyáron az ember nem kíván nehéz, krémes, tömör ...