Name: Csokis-mentás smoothie
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 250 ml kókuszital; 4 db érett, felkarikázott banán lefagyasztva; 1 csokor friss menta (csak a levelek); 2 marék bébispenót; 0.25 tk. mentakivonat (opcionális); 25 g étcsoki feldarabolva

Ez a smoothie frissítő, egészséges és nagyon tápláló, és pont olyan ízű, mint egy gazdag milkshake.

Ha szereted a különlegesebb smoothie-kat, és a konyhai kísérletezés sem áll távol tőled, akkor ez a recept neked szól! A smoothie ugyanis rendhagyó módon mentával készül, a zöld színről azonban nemcsak a karakteres gyógynövény, de sok bébispenót is gondoskodik. A kortyolnivaló így egyszerre frissít és vitaminokkal is ellát.

A smoothie nem tartalmaz hozzáadott cukrot, érett banántól lesz édes, emellett pedig szuper krémes is.

Ha kedveled a mentás desszerteket, akkor ez a házilag készülő After Eight vagy csokis-mentás keksz is tetszeni fog.

Csokis-mentás smoothie

Hozzávalók 2 személyre

250 ml kókuszital
4 db érett, felkarikázott banán lefagyasztva
1 csokor friss menta (csak a levelek)
2 marék bébispenót
0.25 tk. mentakivonat (opcionális)
25 g étcsoki feldarabolva

Elkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Az étcsoki kivételével tegyünk minden hozzávalót turmixgépbe, és dolgozzuk krémesre.

Öntsük poharakba, és szórjuk meg a tetejüket csokidarabokkal.

Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Mentás keksz csokidarabokkal: kötelező a sütisdobozba

Ha valami extrával dobnád fel a klasszikus amerikai csokis kekszet, akkor csempéssz bele egy kevés mentakivonatot: a végeredmény egy nem mindennapi süti lesz.