Mesés karácsonyi desszertek sütés nélkül: pofonegyszerűen készülnek

Csodaszép és nagyon finom ünnepi desszertek, amelyeknek az elkészítéséhez a sütőt sem kell bekapcsolnod.

Itt a karácsony, kezdődik a hagyományos sütemények szezonja, ilyenkor a zserbó és a bejgli kötelező az ünnepi asztalra.

A sütemények elkészítése időigényes, nem mindenki szeretne cukrásznak állni az ünnepi szezon alatt, de azért csak jólesne a házi készítésű desszert. Hogy senki ne maradjon ki a jóból, érdemes a klasszikus finomságok helyett olyan sütirecepteket vadászni, melyek megalkotásához a sütőt nem kell bekapcsolni.

A legfinomabb sütés nélkül készült édességek közé tartozik a kókuszgolyó, kókusztekercs, és a pohárdesszertek is népszerűek. A választék szerencsére nagyon izgalmas, most mi is próbálunk ötleteket adni, mi kerüljön karácsonykor az asztalra, ha a sütő bekapcsolása nélkül szeretnél desszertekkel készülni.

Matchás tiramisu

A tiramisu a világ egyik legismertebb desszertje, amelynek az elkészítése nem mondható nehéznek. Az ünnepi időszakban sokan elkészítik, és ha már így adódik, akkor érdemes a hagyományos kávés desszert helyett különlegesebben megalkotni az olasz konyha gyöngyszemét. Érdemes matcha teával kipróbálni, az így készült finomság szemet gyönyörködtető, és remekül illik az ünnepi asztalra. Az sem elhanyagolható szempont, hogy ez egy mentes recept, amelyben állati eredetű alapanyagok nem kapnak helyet, így bárkinek jó választás lehet.

Madártej citromos habgaluskával

A madártej igazi retró finomság, amit jól behűtve érdemes kanalazni. A régi kedvenc mindenféle extra nélkül is csodás, de ha már karácsony, akkor add meg a módját! Koronázd meg a desszertet citromos habgaluskával, amelyre még kerülhet mandulaszelet, karamellszósz vagy csokiöntet is. A desszert megalkotását teljesen kezdő fakanáltanoncok is bevállalhatják, ha betartják a receptben írt tanácsokat, akkor a végeredmény tökéletes lesz!

Csokis mogyorófalatkák

A csodaszép csokis mogyorófalatka kifejezetten azok számára ajánlott édesség, akik gyorsan, kevés hozzávalóból szeretnének valami finomat tenni az ünnepi asztalra. A finomság mindössze két alapanyagból készül, étcsoki és földimogyoró szükséges az előállításához. A falatkák sós és sótlan mogyoróból is készülhetnek, ha igazán különleges ízélményt szeretnél, akkor a sósat válaszd, és kicsit pirítsd meg a mogyorót.

Tejfölös-citromos desszert

A tejfölös-citromos desszert megjelenésében pont úgy néz ki, mint a tiramisu, mégis teljesen más. A finomság elkészítése pofonegyszerű, az ünnepi vacsora után tökéletes édes meglepetés. A süti elkészítéséhez nincs szükség bonyolult alapanyagokra, ha azonban egy kis varázst csempésznél bele, akkor adj a tejfölhöz narancs- vagy citromkrémet. A desszert tetejét pedig kandírozott narancs- vagy citromhéjjal is feldobhatod.

Csokikrémes pite

A szemet gyönyörködtető csokis pite alapja ropogós Oreo keksz, és a tetején lágy csokoládékrém pihen. A látványos desszert meglepően egyszerűen készül, ott a helye az ünnepi asztalon. A finomság vegán recept szerint készül, de tejtermékekkel is működik. Hogy minél mutatósabb legyen, a kekszet a díszítésnél is használd.

Sütés nélküli csokis-kekszes édesség

Alig valamiből készül a csokis-kekszes édesség, amit tejmentesen is összedobhatsz, ha növényi italt és vajalternatívát használsz. Amire azonban érdemes figyelni, hogy csokiból legalább 50% kakaótartalmút válassz. A desszert elkészítése pofonegyszerű, kezdőknek is sikerülni fog.

Zserbókeksztekercs

Nincs karácsony zserbó nélkül. Igen ám, de a hagyományos süti elkészítése időigényes, épp ezért sokan zserbógolyóval készülnek az ünnepekre. A kedvelt ízvilág más formában is asztalra kerülhet. Zserbórajongóknak érdemes kipróbálniuk a zserbókeksztekercset, melynek ízére nem lesz panasz. Ha picit különlegesebben készítenéd, akkor fehér csokival vond be a rudakat. Dió helyett pedig mákot is használhatsz, és a baracklekvárt is lecserélheted másra, mondjuk, szilvára.

Tobozsüti

A tobozsüti igazi karácsonyi finomság, mely sütés nélkül készül. A kakaós édesség összeállításához nem árt, ha van kézügyességed és türelmed. Akár a gyerekeket is bevonhatod a különlegesség megalkotásába, csak arra vigyázz, ne dézsmáljátok meg a csokis gabonaszemeket.

Csokis, rumos kekszgolyó

A csokis, rumos kekszgolyó gyorsan összedobható vendégváró, amelyből érdemes dupla adaggal készíteni, mert nagyon kapós lesz. A csábító édesség összeállítása a kókuszgolyóéhoz hasonló, sőt még ízben is emlékeztet a retró kedvencre. A rumos golyó csokimázzal bevonva kerül az asztalra, amit kedvedre cicomázhatsz színes cukorkákkal.

Mákgolyó

Az év végi ünnepi időszakban a mákos sütik is kötelezőek, ilyen a mákos kalács vagy bejgli. Ezen finomságok összeállítása időigényes, ám ha mégis vágynál valamilyen mákos sütire, akkor ez a mákgolyó a neked való. A mákkal bevont golyó alig valamiből, gyorsan összedobható, és garantáltan szeretni fogja a vendégsereg.

Fotók forrása: Getty Images, Botos Claudia/Sóbors, Sági-Kühn Zsófia/Sóbors, Kapitány Beáta/Sóbors, Horváth Kitti Gabriella/Sóbors