Tele van C- és A-vitaminnal, rosttal, és nagyon finom: így érleld tökéletesre a datolyaszilvát
A datolyaszilva vagy kakiszilva tele van vitaminnal. Így érdemes fogyasztani.
Ha egy gyors és különleges fogást ennél, akkor készítsd el ezt az őszi salátát datolyaszilvával. A vibráns színű gyümölcs íze nem túl karakteres, így sokféle összeállításba beillik: a rukkola vagy a pirult dió is jól áll neki, ami pedig igazán feldobja ezt a salátát, az a citrusos dresszing.
Ebbe olyan hozzávalók kerülnek, mint a narancslé, a narancshéj, az olívaolaj, a juharszirup vagy éppen a frissen őrölt fekete bors. A saláta tökéletes választás köretként, de akár könnyed vacsoraként önmagában is fogyaszthatod.
A fetát leszámítva tegyük a saláta hozzávalóit egy nagyobb salátástálba.
Az öntethez egy kisebb tálkában keverjük össze a hozzávalókat, majd locsoljuk a salátára, és óvatosan forgassuk össze.
Morzsoljuk rá a fetát, és azonnal fogyasszuk.
Fotók: Getty Images