20 perces tejfölös, poharas süti barackkal és áfonyával

20 perces tejfölös, poharas süti barackkal és áfonyával

A nagy családi kedvenc, a tejfölös-poharas süti édesanyám receptje. Nagyon szerettük és szeretjük a mai napig a gyors, méregetés nélküli recepteket, úgyhogy azóta már nagymamám és jómagam is eltanultuk a receptet. Amikor azt írom, hogy gyors és egyszerű, akkor tényleg a lehető legkönnyebben…

Krémes frozen yogurt házilag: friss nyári gyümölcsökből

Krémes frozen yogurt házilag: friss nyári gyümölcsökből

Nagy nyári kedvencem a frozen yogurt, én személy szerint jobban kedvelem a fagyinál is. A friss gyümölcsök és a görög joghurt találkozásából egy lágy, selymes és igazán könnyed végeredmény születik.  Mi kell hozzá? Természetesen gyümölcs és joghurt, illetve egy kis méz vagy juharszirup, citromlé és…

A csokoládéimádók kedvenc palacsintája friss, zamatos eperrel

A csokoládéimádók kedvenc palacsintája friss, zamatos eperrel

Már-már a túlzás határait súrolja ez az elképesztően csokis finomság. Hogy ez ne következzen be és még véletlenül se váljon egyhangúvá az összeállítás, egy kevés friss eperrel dobtuk fel a csokikrémet, amellyel megtöltöttük a csokis palacsintatésztát, amit aztán egy…

A mirelit gyümölcs valójában nagyon egészséges - Így használd fel

A mirelit gyümölcs valójában nagyon egészséges - Így használd fel

Amikor már annyira elég a télből, hogy mindent citrommal, naranccsal és hasonló álnyári ízzel turbózunk fel, akkor ideje éles szögű fordulattal rámozdulni a fagyasztott gyümölcsökre. A fagyasztott gyümölcsöknek sok hátránya van: mikor felengednek, nyálkás, punnyadt állaguk…

Áfonyás-fehér csokis álom, más néven sajttorta

Áfonyás-fehér csokis álom, más néven sajttorta

Sajttortát főleg azért szeretünk készíteni, mert amellett, hogy finom, egy csomó variációja létezik. Tehetünk rá bármilyen idénygyümölcsöt, ami ezúttal az áfonya lesz, a krémben pedig megbújik egy csomó fehér csoki. Azt hiszem, ezt már nem kell fokozni. Ehhez a verzióhoz…