Rózsaszín, vodkás limonádé: nem csak szép, de finom is

Rózsaszín, vodkás limonádé: nem csak szép, de finom is

Nyáron mindenhol szembejön velünk egy-egy koktélrecept: hol egyszerűbb, hol bonyolultabb, minimalista, különleges, két összetevős és tíz hozzávalót igénylő változatok. Ez a recept a kettő között van valahol, nagyon egyszerű, de több hozzávalót igénylő koktél. Az alapja egy sima limonádé, ezt…

Görögdinnyés Margarita lime-mal és sóval: a nyárízű koktél

Görögdinnyés Margarita lime-mal és sóval: a nyárízű koktél

A nyár egyik legjobb hűsítője kétségtelenül a görögdinnye. Magában, feta sajttal, limonádénak elkészítve, ráadásul nemcsak a szomjat oltja, hanem el is telít.  A nyár másik örömteli elfoglaltsága a különféle teraszokon üldögélés, közben alkoholos vagy alkoholmentes frissítők iszogatása. A koktélok…

Az alkoholmentes jó szöveg, de nem sokat ér, ha az alakodról van szó

Az alkoholmentes jó szöveg, de nem sokat ér, ha az alakodról van szó

Megérkezett az igazi meleg, a munka utáni lazulós vagy a későn kelős hétvégéken üldögélős helyek szezonja.  Egyre később sötétedik, az embernek munka után nem az az első dolga, hogy rohanjon haza, hanem épp ellenkezőleg, minél több időt szeretne a szabadban tölteni. Ez…

Aperol Spritz: a közkedvelt nyári koktél receptje

Aperol Spritz: a közkedvelt nyári koktél receptje

Lehet, hogy kicsit le vagyok maradva a trendekkel, de én tavaly nyáron, Olaszországban ittam először Aperol Spritzet. Rögtön a kedvencem lett, utána mindenhol azt kértem, aztán itthon is elkészítettem. Mikor hazaértünk a nyaralásból, meglepődtem, hogy Magyarországon is mekkora…

Megkóstolhatod a Rubik-kockát - Garantáltan jókedved lesz tőle

Megkóstolhatod a Rubik-kockát - Garantáltan jókedved lesz tőle

Idén ismét visszatér az InterContinental Budapest Live on the Terrace eseménysorozata. Élő zene, DJ, finom ételek és a saját fejlesztésű, magyar találmányok ihlette koktélok mellett lehet élvezni a nyári naplementéket Budapest egyik legszebb kilátásával. Meg is kóstoltuk őket. A Dunakorzó…

Meggylikőr házilag: édes, gyümölcsös nyári ital

Meggylikőr házilag: édes, gyümölcsös nyári ital

Nyáron nem vágyunk az erős, tömény alkoholokra, viszont annál inkább kívánjuk a könnyed, gyümölcsös likőröket, főleg, ha azok szezonális gyümölcsből készülnek.  A meggylikőr receptjét egy nagyon kedves családi barátunktól kaptam meg, aki évek óta készíti nekünk ezt…

Az ország legnagyobb pezsgőkóstolója vár június végén

Az ország legnagyobb pezsgőkóstolója vár június végén

Itthon eddig soha nem látott választékkal várja a pezsgőrajongókat a Winelovers által szervezett Pezsgő Június Nagykóstoló. A korábbi évekhez képest sikerült a rendezvényt még izgalmasabbá és vonzóbbá tenni: egy belépőjeggyel több, mint 30 hazai és 60 nemzetközi márka…

Piña colada kókuszkrémmel: sokkal jobb az eredeti verziónál

Piña colada kókuszkrémmel: sokkal jobb az eredeti verziónál

Ha választanom kellene, melyik a kedvenc nyári koktélom, egyértelműen a piña coladát mondanám. Legyen alkoholos vagy alkoholmentes, a kókusz és az ananász párosánál nem tudok jobbat elképzelni. Sokféle piña coladát kóstoltam és készítettem már, számtalan receptje kering az…

Lime-ribizli caipirinha: savanykás ízek frissítő találkozása

Lime-ribizli caipirinha: savanykás ízek frissítő találkozása

A nyári nagy melegben nincs jobb egy hideg, jeges, frissítő koktélnál. A brazilok nemzeti itala egyszerre savanykás és édes, ráadásul a friss gyümölcsökön és az alkoholon kívül csak jég és cukor kerül bele.  A ribizli iránti rajongásom továbbra is töretlen, amiről már…

Tudod, mi az a lambic? Pedig már lehet, hogy ittál

Tudod, mi az a lambic? Pedig már lehet, hogy ittál

Közeledik a nyár, és vele együtt a sör igazi szezonja. Bár egy finom sör szerintem minden évszakban tökéletes szomjoltó, mégis valahogy a sörözést a nyárral, a strandolással és a meleggel szokták összekapcsolni. Sokan a mai napig azt tartják a sörről, hogy elhízást vagy…