Krémes smoothie tele antioxidánssal - Télen különösen jól esik

Krémes smoothie tele antioxidánssal - Télen különösen jól esik

A hideg, borús napokon elképesztően nagy szükségünk van a vitaminokra - ezt a smoothie-t nemcsak azért érdemes elkészíteni, mert immunerősítő, hanem azért is, mert vibráló, vidám színeivel feldobja a legszürkébb reggelünket is.  A narancs és a répa mellett gyömbér kerül a…

Kamra és hűtő fogyókúrához: mi legyen benne, ha fogyni szeretnénk?

Kamra és hűtő fogyókúrához: mi legyen benne, ha fogyni szeretnénk?

Nehéz fogyókúrázni, ha minden alkalommal, amikor kinyitjuk a hűtő vagy a kamra ajtaját, sok-sok cukros, szénhidrátban és zsírban gazdag élelmiszer néz velünk szembe. Ezért először a hűtőt és a kamrát kell rendszerezni, olyan alapanyagokkal kell megtölteni, amik támogatják a…

Zabpelyhes, magos ropogós: ha rágcsálnál valami egészségeset

Zabpelyhes, magos ropogós: ha rágcsálnál valami egészségeset

Nassolni nyilván rossz dolog, és bármit nassolunk, az egészségtelen. ahogy azt sem hisszük már el, hogy létezik bármilyen étel, ami nem hizlal. De talán azért mégis van értelme legalább annak, ha valódi tápértéket rágcsálunk, ha ránk tör a rághatnék. A legtöbb szeretett…

Egészségesebbek vajon a növényi tejek?

Egészségesebbek vajon a növényi tejek?

A tehéntej népszerűsége gyerekkorunk "élet, erő, egészség" szlogenjéből egyenesen annak ellentétébe csapott át, és esküdt elensége lett nemcsak vegánoknak és tejérzékenyeknek, de hanem sok átlagosan táplálkozó embernek is. Én nagyon szeretem a tejet, és nem tudnék…

Szuperegészséges, karcsúsító reggeli: avokádóban sült tojás

Szuperegészséges, karcsúsító reggeli: avokádóban sült tojás

Ha valami egészségeset ennél reggelire, ami sokáig eltelít, készítsd el ezt a tojásos avokádót. Egyszerű, gyorsan megvan, finom és tápanyagokban gazdag. Ezzel biztosan jól indul a napod. Bár az avokádót legtöbben csak krémnek vagy salátának készítik el, sütve, főve és…

Hogyan lehet egy müzli annyira finom, mint egy desszert? Így!

Hogyan lehet egy müzli annyira finom, mint egy desszert? Így!

Hogy a bolti müzlik nem finomak, cserébe nagyon drágák, és hogy otthon müzlit keverni gazdasági és kulináris szempontokból is sokkal de sokkal jobb, azt már itt jól leírtuk, most pedig szintet lépünk.  A granola a müzli megdicsőülése, a müzli a köbön, egy olyan reggeli, amire boldogan gondolunk már…

Mennybe mennek a maradékok: így készíts karcsúsító Buddha tálat

Mennybe mennek a maradékok: így készíts karcsúsító Buddha tálat

Vége az ünnepi habzsolásnak, a zsír-és cukortúltöltésnek, jönnek az újévi fogadalmak és a dolgos hétköznapok. Ilyenkor mind nekiállunk koplalni, aminek semmi értelme. Inkább valami átvezetésre van szükség, fokozatosan visszaállni a normális kerékvágásba, sok zöldség, kevés és jó minőségű…

Paradicsomos detox leves: tele antioxidánsokkal

Paradicsomos detox leves: tele antioxidánsokkal

Ez a leves egészen biztosan energiával tölt fel egy fárasztó nap után. Valódi vitaminbomba, ötvözi a mediterrán és az indiai ízeket, de közben végtelenül egyszerű és alig kell bele valami. Ha túlzásba vittük este a bulizást, ez a leves akkor is helyreráz. Nemcsak antioxidánssal van tele ez a…