főzelék
Összesen 81 találat.
-
2024 március 17.
Krémes, tejszínes zöldbabfőzelék: így készítve ellenállhatatlan
A régi kedvenc nem a megszokott recept szerint készül. Tejföl helyett tejszín teszi ellenállhatatlanná.
-
2024 február 20.
6 sűrítési technika, amit nem árt ismerni: legírozás, habarás és rántás
A konyhaművészetben kiemelt szerepet játszik a sűrítés, melynek köszönhetően sokkal ízletesebb és táplálóbb lesz a leves, főzelék vagy a mártás.
-
2024 február 17.
Tárkonyos lencsefőzelék spórolós napokra: egyszerűen készül
Az ízletes lencsefőzelék alig valamiből készül, tartalmas, melengető étel, mely hússal és nélküle is jólesik.
-
2024 január 14.
10 pompás főzelék a család örömére: másnap is finomak
A főzelék a magyar konyha kedvelt fogása, mely bármilyen zöldségből készülhet, fasírttal és pörkölttel remek választás, akár másnap, újramelegítve is.
-
2023 december 31.
Újévi, szerencsehozó lencsefőzelék: füstölttel és mustárral a legfinomabb
Újév nincs lencse nélkül! Ennek a sűrű főzeléknek a füstölt hús ad még finomabb ízt.
-
2023 szeptember 9.
Krémes, tejfölös brokkolifőzelék: liszt nélkül is sűrű
A krémes főzelék pofonegyszerűen készül, a kicsiket és nagyokat is megbabonázza, olyannyira, hogy biztos lehetsz a repetában.
-
2023 augusztus 19.
Így készül az indiai főzelék, azaz dahl: sárga lencse az alapja
A dahl egy tradicionális indiai fogás, amely tulajdonképpen egy sűrű, hüvelyesekből készült levest jelent, de annyira tartalmas, hogy leginkább főzelékre hasonlít.
-
2023 augusztus 18.
Kapros vajbabfőzelék tejfölösen: így lesz sűrű és krémes
A fokhagyma helyett kapor ízesíti a főzeléket, mely a hagyományos lisztes rántás vagy habarás nélkül lesz sűrű.
-
2023 július 16.
A cukkini töltve és rántva is finom: 10 recept, amit nyáron muszáj kipróbálni
A cukkini az egyik legkedveltebb zöldség, mely rengetegféleképpen felhasználható. Egészséges és finom, semleges zamata miatt édes sütemények masszájába is kerülhet.
-
2023 június 3.
Zsenge zöldborsófőzelék önmagával sűrítve: egyszerű és nagyon finom
A borsófőzelék nagyon krémes lesz, és a dinsztelt hagyma és a fokhagyma teszi különleges ízvilágúvá.
-
2023 április 29.
Roppanós, zsenge karalábé krémes szószban: isteni köret húsok mellé
Kerüld el a fás karalábékat, és a zsenge tavaszi darabokból főzd meg ezt a krémes köretet, isteni lesz.
-
2022 október 16.
8 szuper feltét nem csak főzelékhez: húsmentes variációt is mutatunk
A húsevők fasírttal és sült virslivel is feldobhatják az ételt, de a vegetáriánusok is sokféle izgalmas finomságot választhatnak a főzelék tetejére.
-
2022 október 10.
Rizses hús, piskóta csokiöntettel és még 8 felejthetetlen menzakaja házilag
A régi menzafogások híre ma is megmaradt, na de nem azért, mert annyira finom volt az iskolai koszt. Sokaknál ma is rémálom, ha említésre kerül az iskolai étlap menüsora.
-
2022 szeptember 22.
Majoránnás krumplifőzelék a mama receptes füzetéből: így nem lesz csomós
A krumplifőzelék régi kedvenc, mely akkor igazán csábító, ha selymes a textúrája, nincsenek benne csomók. A tökéletes állagért figyelj a hőkiegyenlítésre, és habverővel végezd a keverést.
-
2022 július 27.
Liszt nélkül is sűríthetsz főzeléket: mutatjuk, mit használj helyette
A főzelékek és levesek sűrítése liszttel történik, de egészségesebb alternatívákat is kipróbálhatsz, amelyekkel könnyed, krémes textúrát kapsz.
-
2022 július 12.
Mamaféle zöldbabfőzelék egyszerűen: krémes, tejfölös rántással a legfinomabb
A zöldbabfőzelék zsenge zöldségből készítve a legfinomabb, de ha csak mirelit van kéznél, abból is összedobhatod.
-
2022 július 5.
Ne csak tiramisuhoz használj mascarponét: salátaöntet és húspác is lehet
A magas zsírtartalmú sajt nélkül elképzelhetetlen a tiramisu, de nem csak desszertekben lehet kipróbálni, légy merész és fedezd fel a mascarponét.
-
2022 július 4.
Könnyed, krémes tökfőzelék gyorsan: zsenge zöldségből a legfinomabb
Igazi nyári recept a tökfőzelék, amely nemcsak melegen, hanem hidegen is isteni, főleg, ha jó sok kaporral készíted.
-
2022 június 26.
Tejfölös habarással készült cukkinifőzelék: könnyed, mégis laktató ebéd
A semleges zamatú zöldség egész évben kapható, sokoldalúan felhasználható, és szezonális zöldfűszerekkel nagyon izgalmassá tehető.
-
2022 június 12.
Kefires zöldborsófőzelék önmagával sűrítve: gyönyörű lesz a színe
A krémes főzelék friss, zsenge borsóból készítve a legfinomabb, de mirelit változatból is összedobható, ha az van otthon.
-
2022 április 30.
Krémes, tejfölös zöldborsófőzelék: keményítővel sűrítve biztosan nem lesz csomós
Zöldborsófőzelék sokféleképpen készülhet, de ha igazán könnyed végeredményre vágysz, készítsd el ezt a receptet.
-
2022 április 10.
Könnyű, joghurtos burgonyafőzelék: így nem lesz csomós a habarás
A régi kedvenc tavaszi köntösbe öltözik, így készítve garantáltan imádni fogják kicsik és nagyok egyaránt.
-
2022 április 2.
Sűrű, tejfölös karfiolfőzelék: akár önmagával is sűrítheted
Az ínycsiklandó főzeléket keményítővel, de önmagával sűrítve is elkészítheted, úgy biztos, nem lesz csomós.
-
2022 január 6.
7 kedvenc főzelékreceptünk – Hagyományos és alakbarát is van köztük
A főzelék a magyar konyha specialitása, a rántással vagy anélkül készített zöldségek népszerűsége olyannyira töretlen, hogy még drága éttermek étlapján is megtalálni őket, igaz, ott már nem a hagyományos formában.
-
2022 január 3.
Mamaféle babfőzelék: füstölt szalonnával vagy kolbásszal az igazi
Régi ízeket idéző, tartalmas babfőzelék pont úgy, ahogy a mama is készítette, házi szalonnával és fokhagymás rántással.
-
2021 szeptember 19.
Isteni, krémes tárkonyos krumplifőzelék: liszt nélkül, keményítővel sűrítve készül
A krumplifőzelékhez alig kell valami, egyszerűen és gyorsan készül, mégis az egyik legfinomabb étel.
-
2021 június 15.
Krémes, kapros tökfőzelék tejföllel dúsítva: imádni fogja a család
Liszt nélkül még finomabb a tökfőzelék, sűrítheted saját magával, de egy kevés keményítővel is.
-
2021 április 19.
Főzelék indiai módra, 15 perc alatt - Így készül a vöröslencse dahl
Az indiai konyha nagyon hasonlít a miénkhez: főzelékek és szaftos húsok körül mozog. És persze mégis nagyon más.
-
2021 március 13.
Isteni, hagyományos sárgaborsó-főzelék: liszt nélkül, paprikásan készül
A sárgaborsó tényleg filléres alapanyag, pár száz forintból elkészítheted ezt az ízletes főzeléket.
-
2021 március 2.
Selymes, édeskés joghurtos zöldborsófőzelék: eteti magát, olyan finom
A régi kedvenc nem a megszokott módon készül, tej, tejszín és joghurt is kerül bele, így sokkal krémesebb lesz.