Sajtmártásos csirke, az univerzális kedvenc: minden generáció szereti

Sajtmártásos csirke, az univerzális kedvenc: minden generáció szereti

A gyereketetés megunhatatlan és érvényét sosem vesztő játszótéri téma. Az enyém a húst nem eszi meg, a tiéd a zöldséget, vagy csak tésztán él, jobb esetben 3-4 féle ételt fogad szívesen, és ezeket rotálva él hétről hétre a család. Ami még a jobbik eset, de mégis…

Ropogós, fahéjas müzli házilag: kevesebb cukorral, több fahéjjal

Ropogós, fahéjas müzli házilag: kevesebb cukorral, több fahéjjal

A cukros gabonapelyhek villámgyorsan képesek elképesztő függőséget okozni a gyerekeimnél, elég egy gyenge pillanat a boltban, és sosem szabadulok meg tőlük. Pedig drágák és nagyon sok bennük a cukor, ráadásul valamilyen oknál fogva elképesztően kevés ideig töltik meg a…

Gyors és könnyű csirkegolyó: egyetlen egy dologra kell figyelni

Gyors és könnyű csirkegolyó: egyetlen egy dologra kell figyelni

Minden gyereknek vannak korszakai: a tésztás, a húsos, a csak felvágottas és a csak kenyeres, a joghurtos, a banános és így tovább. Ilyenkor az anyukák bepánikolnak, hogy a gyerek egyoldalúan táplálkozik, jaj, tenni kell valamit. És ilyenkor jönnek a trükkök és praktikák, a…

Hogyan etess meg egy rakás gyereket egyszerre? Gyerekbarát csirkepaprikás

Hogyan etess meg egy rakás gyereket egyszerre? Gyerekbarát csirkepaprikás

Amióta az átlagosnál nagyobb mennyiségű gyerek vesz huzamosabb ideig körül, gyakran elengedem a konyhával és gasztronómiával kapcsolatos elveimet, mert bizonyos élethelyzeteket máskülönben nem élnék túl.  Nem csak a szűk, de a tág családomban is elképesztően sok gyerek van,…

Mi kerüljön az uzsonnásdobozba, ami finom és egészséges is?

Mi kerüljön az uzsonnásdobozba, ami finom és egészséges is?

A mi kerüljön az uzsonnásdobozba örök probléma az iskoláskorú gyerekek szülei körében. A legtöbb iskolás reggel 8-tól délután 4-ig koptatja az iskolapadot, sokan onnan még különórára vagy sportolni mennek, így muszáj egész napra biztosítani nekik a megfelelő táplálékot,…

Minden gyereknél beválnak: trükkök finnyogás ellen

Minden gyereknél beválnak: trükkök finnyogás ellen

Minden gyereknek mások az étkezési nyavalyái, az egyik rosszabbul, a másik jobban evő gyerek, az egyik vállalkozó szellemű, a másik hajthatatlan, de vannak trükkök, amik szinte mindegyiküknél beválnak. Az egyik a fűszerektől és az intenzív ízektől borul ki, a másik azt nem bírja, ha a különböző…

Így dobd fel, ha meguntad a zöldborsó főzeléket

Így dobd fel, ha meguntad a zöldborsó főzeléket

Ahogy a túrógombóc, úgy a zöldborsó főzelék is elképesztő népszerűségnek örvend mindhárom gyerekemnél, minden héten felkerül a kívánságlistára, és olykor muszáj kötélnek állni, nem lehet folyton egzotikus ételeken kísérletezni a kölykök tűrőképességével. Nem…

Mitől lesz cukorfüggő a gyerek?

Mitől lesz cukorfüggő a gyerek?

Sugar high, mondja az angol, magyarul talán cukorsokknak hívják azt a jelenséget, ami minden gyerekzsúr tetőpontja. Pontosan a torta elfogyasztása után tíz perccel kezdődik, és felnőttek számára az elviselhetetlenség határait súrolja. Minden gyerek egyszerre kezd visítva fel-alá…