Szexi mimóza koktél Valentinra - Csak két dolog kell hozzá

Szexi mimóza koktél Valentinra - Csak két dolog kell hozzá

A mimóza az egyik legegyszerűbb koktél a világon, csak két hozzávalóra van szükségünk. A vérnarancsnak most van szezonja, ráadásul - gyönyörű színének köszönhetően -  tökéletes valentin-napi ital lehet belőle. Eredetileg a mimózába narancslé és száraz pezsgő kerül,…

Krémes smoothie tele antioxidánssal - Télen különösen jól esik

Krémes smoothie tele antioxidánssal - Télen különösen jól esik

A hideg, borús napokon elképesztően nagy szükségünk van a vitaminokra - ezt a smoothie-t nemcsak azért érdemes elkészíteni, mert immunerősítő, hanem azért is, mert vibráló, vidám színeivel feldobja a legszürkébb reggelünket is.  A narancs és a répa mellett gyömbér kerül a…

A legjobb magyar borok, ha másképp tartod a száraz januárt

A legjobb magyar borok, ha másképp tartod a száraz januárt

Több embertől hallani, hogy a száraz novembert száraz januárra cserélték. Persze érthető, hogy az ünnepek evés-ivása után egy kis pihenésre vágyik a szervezet, és ilyenkor még a nagy újévi elhatározások sem fulladtak csúfos kudarcba. De az sem tragédia, sőt, ha januárban is…

Banános tejeskávé, ha szeretnéd még jobban felpörgetni a reggeleket

Banános tejeskávé, ha szeretnéd még jobban felpörgetni a reggeleket

Ezzel a meleg tejeskávéval egészen biztosan jól fog indulni a leghidegebb, legszürkébb nap is. Forró, édes, banános és isteni finom - ennél jobb napindítóra nincs is szükség.  A banán mellé egy kis fahéj kerül a kávéba, de szerecsendiót, gyömbért és szegfűszeget is el…

Préri osztriga: kicsit bizarr, de pillanatok alatt elűzi a másnaposságot

Préri osztriga: kicsit bizarr, de pillanatok alatt elűzi a másnaposságot

Nigella Lawson stílusát mindig imádtam, ahogy ironikus színészkedéssel történetet körít a receptjeihez. Örökre beégett az agyamba a kép, ahogy tettetett másnapossággal előtámolyog, beleüt egy nyers tojást egy koktélos pohárba, tesz hozzá ezt-azt, majd egy hajtásra lenyeli. Úgy látszik, ez az…

Házi készítésű krémlikőr karácsonyra: így lesz a legfinomabb

Házi készítésű krémlikőr karácsonyra: így lesz a legfinomabb

A három kedvenc krémlikőröm: a csokilikőr, a tojáslikőr és a kávélikőr receptje is egyszerű, gyorsan elkészülnek és szuper ajándékok.  Tavaly karácsonykor támadt először az az ötletem, hogy házi készítésű likőröket ajándékozzak a családnak. Nagyon szeretek saját kezűleg készített, személyes…

Mennyei, fűszeres tojáslikőr - Laktózmentes változatban is isteni

Mennyei, fűszeres tojáslikőr - Laktózmentes változatban is isteni

A tojáslikőr a legjobb dolog, ami a tej és az alkohol kettőséből kisülhet. Télen külöönösen jól esik, amikor  latyakosak az utcák, amik éjjel tükörsimára fagynak, délután három órakor alkonyi sötétség van, vagy éppen a stresszelünk a karácsonyi készülődésen. A tömött üzleteket viszont képtelen…

Fáj a torkod? A gyömbértea a leghatékonyabb természetes megoldás

Fáj a torkod? A gyömbértea a leghatékonyabb természetes megoldás

A gyömbérgyökér szerencsére sokáig eláll, ezért mindig van otthon a hűtőben. Amellett, hogy az egyik kedvenc fűszerünk, gyógyszerként is jó szolgálatot tesz, ha jön az utálatos torokfájás. Itt a taknyos-megfázós szezon, ilyenkor az első, amihez nyúlok, az a gyömbér, egy citrom, meg egy kevés méz,…