Omlós tésztájú, újhagymás pite lazaccal és krémsajtos alappal

Omlós tésztájú, újhagymás pite lazaccal és krémsajtos alappal

Ambivalens viszonyt ápolok a különféle hagymákkal. Egyfelől nagyon szeretem őket, másrészt meg nem bírja sajnos a gyomrom. Így ha egy keveset eszem, mert megkívánom, akkor bizony számolnom kell vele, hogy lehet, gyomorfájás lesz a vége.   Az újhagyma viszont egészen más. Ő a…

Így edd a túrót hétféleképpen - Olcsó és egészséges variációk

Így edd a túrót hétféleképpen - Olcsó és egészséges variációk

A túró tejből készül, tulajdonképpen egyfajta friss sajt. A magas fehérje- és kalciumtartalmú tejes finomság nemcsak egészséges, hanem szerencsére tényleg rengetegféle módon elkészíthető. Az ár-érték arány szinte minden háztartást vivő szemében első számú tényező:…

Lazacsteak zöldségágyon - Pár perc alatt kész a lakoma

Lazacsteak zöldségágyon - Pár perc alatt kész a lakoma

A lazac jó étel, csak megtévesztő. Gasztronómiailag semmiképpen sem számít halnak, hanem inkább a puccos kuriózum kategóriába tartozik, ami azt jelenti, hogy azok is hajlandók megenni, akik egyébként sosem esznek halat. Ha te most tiltakozni kezdesz, hogy de szoktál, akkor gondold át, hogy mikor…