30 perces, cukkinis-cheddar sajtos muffin friss kakukkfűvel

30 perces, cukkinis-cheddar sajtos muffin friss kakukkfűvel

Az édes muffinoknál talán még nagyobb kedvenceim a sósak, mivel reggelire, vacsorára, de salátával vagy levessel kiegészülve ebédre is megállják a helyüket. Laktatóak, ízletesek és nagyon gyorsan elkészülnek. Ez a cukkinis, cheddar sajtos muffin azért tökéletes, mert a cukkini szaftosan tartja a…

Sütőben sült olaszos fasírt: nem lesz olajszag

Sütőben sült olaszos fasírt: nem lesz olajszag

Látványos, egyszerű és finom - ez a fasírt az egyik legjobb vendégváró, elképesztően néz ki, és krumplipürével tálalva főfogásként is megállja a helyét.  A cupcake nem ismeretlen jelenség, a sós cupcake viszont annál inkább. Persze nem muszáj cifrázni ezt a fogást, díszítés nélkül is nagyon jól néz…

Zabpelyhes, áfonyás muffin: egészséges és villámgyors desszert

Zabpelyhes, áfonyás muffin: egészséges és villámgyors desszert

Egy újabb szupergyors desszert, ami nemcsak azért jó, mert egy keverem-kavarom muffin, hanem azért is, mert bögrés recept, tehát semmit nem kell majd méregetnünk.  Kicsit egészségesebb verziót hoztunk most nektek: banánnal és áfonyával készül a recept, lisztből teljes kiőrlésűt használ, cukor…

Levendulás-citromos muffin: nyári ízek egy süteménybe sütve

Levendulás-citromos muffin: nyári ízek egy süteménybe sütve

Egy gyors és egyszerű muffinreceptnél nincs jobb, főleg nyáron, mikor nem szeretnénk a sütő vagy tűzhely mellett álldogálni, viszont kívánjuk a süteményeket.  Ez a recept nemcsak azért zseni, mert fél órán belül, semmi munkával készül, hanem azért is, mert két szuper nyári ízt, a levendulát és a…

Gyönyörű epres cupcake: rózsaszín, habos, cuki sütemények

Gyönyörű epres cupcake: rózsaszín, habos, cuki sütemények

Mióta gyerekeim vannak, egymást érik a zsúrok és az óvodai, majd most már az iskolai ünnepségek és egyéb alkalmak, amelyekre illik valamit vinni. Ha az ember nem a sarki boltból vagy a cukrászdából szerzi be a süteményt, akkor otthon süt valamit.  Nekem ez általában a késő…

Citromos-mákos muffin joghurtos tésztából - Ha gyorsan finomat a jelszó

Citromos-mákos muffin joghurtos tésztából - Ha gyorsan finomat a jelszó

Sokszor azt gondolom, hogy a muffinból már nem lehet mit kihozni, kipróbáltam az összes létező verziót - aztán mindig találok egy új, szuper ízkombinációt, ami felülírja az addigi elképzeléseimet.  A legújabb kedvencem a citromos-mákos változat, aminek a tésztájába lágy…

Fehérjebomba reggeli - Banános zabpehelykosárkák liszt nélkül

Fehérjebomba reggeli - Banános zabpehelykosárkák liszt nélkül

Ez a reggeli egészen biztosan megadja az energialöketet a napra: zabpehely, dió és banán alkotja a tésztát, cukor minimális mértékben, liszt pedig egyáltalán nem kerül bele.  Gyors, egyszerű, egészséges nassolnivaló, ami energiával tölt fel a nap végéig. A zabpehelykosárkák…

After Eight süti: összeolvad a csoki és a menta

After Eight süti: összeolvad a csoki és a menta

Az embereket két táborra lehet osztani: a mentás csokoládét imádók és utálók csoportjára. Párom egészen odavan ezért az ízkombinációért, úgyhogy nagy örömmel konstatáltuk, hogy süteményben is jól működik. A desszert egy omlós, puha tésztából és egy selymes…