Hányféleképpen használhatunk fel egy üveg passzírozott paradicsomot?

Hányféleképpen használhatunk fel egy üveg passzírozott paradicsomot?

Ha egyetlen olyan alapanyagot kellene mondanom, ami nélkül egy napot sem bírok ki, az a passzírozott paradicsom vagy konzerv rokonai lennének. A legtöbb rendszeresen visszatérő ételnek ez az alapja a konyhánkban, e nélkül tényleg nem tudok élni. Olcsó és, ha jót találunk belőle,…

Paradicsomleves és sajtos melegszendvics: a tökéletes expressz vacsora

Paradicsomleves és sajtos melegszendvics: a tökéletes expressz vacsora

Aki azt mondja, hogy a paradicsomleves unalmas, az még nem élt három olyan gyerekkel, akik legszívesebben minden áldott nap azt ennének. A monotonitás elképesztően jó hatással van a kreativitásra, ez különösen érvényes, ha az embernek gyerekei vannak. Néha minden nap ugyanazt a…

Paradicsomos detox leves: tele antioxidánsokkal

Paradicsomos detox leves: tele antioxidánsokkal

Ez a leves egészen biztosan energiával tölt fel egy fárasztó nap után. Valódi vitaminbomba, ötvözi a mediterrán és az indiai ízeket, de közben végtelenül egyszerű és alig kell bele valami. Ha túlzásba vittük este a bulizást, ez a leves akkor is helyreráz. Nemcsak…

Gyors mediterrán paradicsomleves: cukor és betűtészta nélkül is isteni!

Gyors mediterrán paradicsomleves: cukor és betűtészta nélkül is isteni!

A paradicsomleves mindenhogy finom, szeretem a klasszikus, betűtésztás verzót, bár szerintem az is cukor nélkül a legjobb. Szeretem a jéghideg, darabos-spanyolos, kenyérrel gazdagított gazpachot. És imádom ezt az olaszos, bazsalikomos változatot, ami mellé annyira jól passzolnak a kis…