Hogyan lesz a legfinomabb a jeges tea? Megmutatjuk a trükköket

Hogyan lesz a legfinomabb a jeges tea? Megmutatjuk a trükköket

Sok folyadékot kellene innunk, nemcsak nekünk, hanem a gyerekeknek is, de hát sajnos a vízből magában egyszerűen nem fogy annyi, amennyi kellene, a gyümölcslé pedig nem jó megoldás. Azonban a jeges tea szuperül működik, csakhogy ezzel is kihívásokba ütköztem. Elég volt egyszer…

A sokoldalú pitypang, avagy gyermekláncfű  - Használjuk a konyhában is

A sokoldalú pitypang, avagy gyermekláncfű - Használjuk a konyhában is

A sárga növény ilyenkor, tavasszal jelenik meg a füves területeken, főleg kertekben, szántókon. A gyerekek igencsak kedvelik, mert a száras virágot összefűzve, nyakláncot, koszorút lehet készíteni belőle - innen ered az elnevezés is -, illetve mert a már kiszáradt, rezgős magja…

Melyik mézfajta mire jó? Gyomorpanaszra és torokfájásra is más a jó

Melyik mézfajta mire jó? Gyomorpanaszra és torokfájásra is más a jó

A méz a mindennapi táplálkozásunk részévé vált.  Már nem nézünk furcsán, ha megkérdezik, hogy mézzel vagy cukorral isszuk-e a kávénkat. Amellett, hogy finom, nem túlzás azt állítani, hogy a méz csodaszer. A méz ásványi anyagokban, antioxidánsokban, vitaminokban, valamint…

Mi valójában a smaragdzöld matcha és miért ilyen népszerű?

Mi valójában a smaragdzöld matcha és miért ilyen népszerű?

Mostanában a csapból is a matcha tea folyik - matcha teás kávé, sütemény, fagylalt és minden más, amit ebből a zöld porból el lehet készíteni. De mi ez pontosan és miért szeretik ennyire? A matcha, a japánok tradicionális itala, egy körülbelül 800 éve létező zöld tea…

Teával az influenza ellen - Legalább annyit ér, mint a gyógyszerek

Teával az influenza ellen - Legalább annyit ér, mint a gyógyszerek

Az influenzás, vírusos megbetegedések száma januárban éri el a tetőpontot. Ezek a teák nemcsak a megelőzésre, hanem a tünetek enyhítésére is kiválóan alkalmasak, úgyhogy bátran ajánlom őket! Ha szükséges, mézzel ízesítsük a teát, de csak akkor tegyük bele, amikor már…

Fáj a torkod? A gyömbértea a leghatékonyabb természetes megoldás

Fáj a torkod? A gyömbértea a leghatékonyabb természetes megoldás

A gyömbérgyökér szerencsére sokáig eláll, ezért mindig van otthon a hűtőben. Amellett, hogy az egyik kedvenc fűszerünk, gyógyszerként is jó szolgálatot tesz, ha jön az utálatos torokfájás. Itt a taknyos-megfázós szezon, ilyenkor az első, amihez nyúlok, az a gyömbér, egy…

Készíts saját chai latte keveréket - Pillanatok alatt felélénkít

Készíts saját chai latte keveréket - Pillanatok alatt felélénkít

A Masala chai, egy fűszerekkel készült fekete tea, aminek történetesen kifejezetten karácsonyíze van. A fahéj, a kardamom, a gyömbér és a fekete bors annyira jók együtt, hogy a tökéletes arányú kombináció kis üvegcsékben vagy zacskókban karácsonyi ajándéknak is szuper. A…

Virágzó tea: szemkápráztatóan gyönyörű és isteni finom

Virágzó tea: szemkápráztatóan gyönyörű és isteni finom

Ez a kínai teakülönlegesség tényleg elképesztő, amikor először találkoztam vele, tátva maradt a szám. Egy "gumó", amiből forró víz hatására lenyűgöző virág lesz - és mindez iható, méghozzá nagyon is finom. A virágzó teával először egyik barátnőmnél találkoztam.…

Kedvenc pesti teázóink - Ha bekuckóznál valahova a hidegben

Kedvenc pesti teázóink - Ha bekuckóznál valahova a hidegben

Nagyon szeretem a teákat és a teázást, mindig jó hangulatba kerülök, ha egy bögre meleg tea társaságában lehetek. Otthon is nagyon jó érzés bekuckózni egy forró itallal a kezemben, de ha barátokkal találkozom, akkor különösen szeretek hangulatos, kicsit extrább teázókba…