A világ legegyszerűbb tortájához a sütőt sem kell bekapcsolni

A világ legegyszerűbb tortájához a sütőt sem kell bekapcsolni

Sok olyan tortarecept van, ami a legegyszerűbbnek vallja magát, de ez most itt valóban maximálisan megfelel ennek az állításnak. Néztem az időt, miközben csináltam, és nem volt hosszabb húsz percnél az elkészítése, de elsöprő sikert aratott.  Csak keksz kell hozzá, krémsajt…

Vajpuha, házi aranygaluska - Krémes vaníliasodóval az igazi

Vajpuha, házi aranygaluska - Krémes vaníliasodóval az igazi

A gyerekkori kedvenc az édes, cukros dióba forgatott egyben sült kelt tészta, az aranygaluska. Vaníliasodóval igazi mennyei csemege, amit ráadásul nem is nehéz elkészíteni. A férjem, aki a hét minden napján korán kel, szombatonként, ahelyett, hogy tízig aludna, felnyalábolja a törpöket és együtt…

Így lesz tökéletesen selymes a vaníliasodó

Így lesz tökéletesen selymes a vaníliasodó

A vaníliás tejsodó hatalmas találmány. A pudingállapotot megelőző sűrű, folyós vaníliaszósz számtalan édesség, sütemény - kelt tészta, piskóta, morzsasüti, palacsinta és még sorolhatnánk -  kísérője lehet. A minőségi alapanyagokból készült sodó kiemeli az ízeket,…

Egy méter kalács? Retro puncsos sütemény, amibe rögtön beleszeretsz

Egy méter kalács? Retro puncsos sütemény, amibe rögtön beleszeretsz

Bevallom, pár hónappal ezelőttig fogalmam sem volt, mit takar a méteres kalács elnevezés. Próbáltam elképzelni, hogy nézhet ki egy egy méter hosszú kalács. Az ismerőseim nem is értették, hogy lehet, hogy még sosem hallottam erről az édességről.  Bár a méteres kalács…

Szuperolcsó házi zabtej: finom és percek alatt elkészül

Szuperolcsó házi zabtej: finom és percek alatt elkészül

A növény tejnek nevezett italok egyre népszerűbbek, sokan laktózérzékenyek, de vannak, akik egyszerűen nem akarnak állati eredetű tejet fogyasztani. Nagy részük otthon is elkészíthető, ezek közül pedig a legegyszerűbb a zabtej. Ehhez a növényi tejhez csak zabpehelyre és vízre…