10 szuper nassolnivaló meccsnézéshez: sós perec, sült krumpli, nachos is van köztük

Ha a döntő meccseket valamilyen finom nassolnivaló társaságában izgulnád végig, összeszedtünk pár ötletet, mi mindent készíthetsz a foci Eb-re.

Bár az alábbi sós nassolnivalókat most elsősorban meccsnézéshez ajánljuk, az esti filmezéshez is tökéletesek. Egy-egy nassolnivaló inkább már vacsora, úgyhogy kedvedre válogass a laktató ételek és a ropogtatnivalók között. 

Sós perec

A meccs mellé sör, a sör mellé pedig perec illik - ha picit több időd van, készítsd el házilag a péksütit, a barátaid és a családod garantáltan imádni fognak érte. Bár kelt tésztáról van szó, nem nehéz összeállítani, de rá kell szánni pár órát, míg a duplájára nő. A tetejére kötelező durva szemű sót szórni, de akár sajttal vagy magvakkal is feldobhatod. A belül foszlós, kívül ropogós perecnél nem sok jobb dolog létezik.

Sörös sajtszósz

A perec mellé valamilyen szósz is dukál, a sörös sajtszósz tökéletes választás egy meccsnézős estéhez. Nem csak a péksütihez, tortillachips, de sült krumpli mellé is tökéletes, sőt, érdemes kipróbálnod ezek mellé a falatnyi perecek mellé is. Sörből valamilyen aromás, világos sört válassz a szószhoz, IPA-val például mennyei lesz. A sör mellé cheddar sajt és dijoni mustár kerül, ellenállhatatlanul finom lesz a mártogatós.

Pizza

Nem tudom, a pizzát mennyire lehet a nassolnivalók közé sorolni, de meccsnézéshez mindig jólesik 1-2 szelet, ráadásul így a vacsorát is letudhatod. Bár rendelni sokkal egyszerűbb, ha több időd van, dobd össze házilag a tésztát, utána pedig bármivel megpakolhatod, amit a barátaiddal szerettek. Leveles tésztából és zöldségből is készíthetsz hamis pizzát, ebben a válogatásban mindenféle receptet megtalálsz.

Baconös-sajtos csiga

Ha egy fokkal egyszerűbb sós nasira vágysz, készíts leveles tésztából sajtos csigát, ez lehet pizzás, de akár baconös is. Nagyjából 20 perc alatt elkészül, szinte semmi munka nincs vele, ráadásul tényleg bármivel megtöltheted. Hogy még finomabb legyen a tekercs, kétféle sajtot használj, tegyél bele füstöltet is. Friss zöldfűszerekkel is feldobhatod, de nem kötelező.

Hasábburgonya

Igazi klasszikus a sült krumpli, ketchuppal, mustárral vagy bármilyen mártogatóssal, akár még vacsoraként is megállja a helyét. A tökéletes hasábburgonya titka a technikában rejlik, fontos, hogy le kell itatni róla a nedvességet és bő, forró olajban kell sütni, hogy jó ropogós legyen. Az is elég, ha csak sóval szórod meg, de fűszerkeverékkel egybeforgatva is kínálhatod.

Édesburgonyachips

A chips sem hiányozhat egy meccsnézős estéről, édesburgonyából készítve is ropogós lesz. Ez a változat sütőben sül, így nem lesz nehéz vagy olajos, este sem üli meg a gyomrodat. Fontos, hogy jó vékonyra szeld a zöldséget, akár gyaluld le, úgy lesz igazán ropogós. A garantáltan adalékanyag-mentes házi chipset mindenki imádni fogja.

Salsa

Még egy szuper mártogatós, krumpli mellé, tortillachipshez, de húsok mellé is tökéletes választás. Édes, lédús paradicsomból érdemes készíteni, úgyhogy pont tökéletes az időzítés júliusban. A salsába még lilahagyma, jalapeno és fokhagyma kerül, de a koriander és a lime leve sem hiányozhat belőle. A salsa akkor jó, ha picit darabos, de ha nachos mellé szeretnéd mártogatósnak, egészen pépesre is darálhatod.

Sajtgolyó

Összvissz 3 hozzávalóból készül ez a sajtgolyó, a reszelt sajt mellé kukoricakeményítő és tojás kerül, másra nem is lesz szükséged. Pont egy falat egy golyó, úgyhogy tökéletes nass meccsnézéshez, kívül ropogósra sül, belül pedig nyúlós lesz az olvadt sajt. Az aranybarna sajtgolyók egyszerűen összedobhatóak, nagyon finomak és sokféleképpen kínálhatók.

Pattogatott kukorica

Legyen szó moziról, otthoni filmezésről vagy meccsnézésről, a pattogatott kukorica nem hiányozhat a nassolnivalók közül. Lábasban, házilag is elkészítheted, nagyjából 10 percen belül kész, ráadásul azzal ízesíted, amivel csak szeretnéd. Sokkal költséghatékonyabb megoldás otthon pattogtatni, mint a boltit megvenni, ráadásul biztosan színezéktől és ízfokozótól mentes lesz.

Nachos

A nachost mindenki szereti: bár simán mártogatóssal is isteni a tortillachips, grillezett ananásszal és jalapenóval kínálva mennyei lesz. Érdemes még melegen megszórni reszelt sajttal, hogy szépen ráolvadjon, bevonja a tortillachipset. Szinte könnyed egytálételként is megállja a helyét ebben a formában, meccsnézéshez mindenképp készítsd el.

Fotók: Getty Images