
gasztro
-
2023 szeptember 26.
Készülj fel a fügeszezonra: 6 kedvenc receptünket mutatjuk
A füge az ősz egyik várva várt slágergyümölcse: igaz, hogy aszalva egész évben beszerezhető, ám a friss füge ízét semmi sem tudja visszaadni. E mediterrán gyümölcsből ráadásul a lekvártól a süteményen át a pácig szinte bármilyen ételt készíthetsz!
-
2023 szeptember 25.
Elképesztő csokiszobrok egy francia cukrásztól: használati tárgyként sem utolsók
A svájci–francia cukrász, Amaury Guichon munkásságát érdemes követni, garantáltan le fog esni az állad: nemcsak gyönyörűek és hihetetlen precizitással készülnek a szobrai, de a legtöbb még gyakorlatban is használható.
-
2023 szeptember 22.
Káliumban gazdag ételek: megköszöni a szíved, ha ezeket eszed
Ha káliumról van szó, akkor elsőként a banán jut eszünkbe, azonban sok más gyümölcs és zöldség is tartalmazza a létfontosságú ásványi anyagot. Mutatjuk, melyekben van a legtöbb.
-
2023 szeptember 16.
A legjobb húspótlók mentes napokra: könnyen hozzáférhető alapanyagokat mutatunk
Akár a húsfogyasztásodat szeretnéd csökkenteni, akár az étrendedet színesítenéd, ezek az alapanyagok jól jönnek majd: tele vannak fehérjével, rosttal és vitaminokkal.
-
2023 szeptember 15.
A hosszú élet titka az olaszok szerint: az étkezés mikéntje a kulcs
A hosszú élet titkát a mai napig is kutatják. Ki az életmódra vagy a táplálkozásra, ki a mozgásra vagy éppen a kupica házi pálinkára esküszik. Na de mi a helyzet az olaszokkal?
-
2023 szeptember 13.
Vegán ételpiramis egyszerűen: így étkezz helyesen, teljesen mentesen
Növényi étrend esetén kiemelten fontos, hogy tisztában legyünk a megfelelő tápanyagbevitel alapelveivel: ez megmutatja, hogy az egyes ételekből milyen arányban és naponta hányszor érdemes fogyasztanunk.
-
2023 szeptember 10.
Így fogyaszd a lapachokérget: az indiánok gyógyító csodaszere
Menthetetlenül közeledve az őszhöz már most elkezdhetünk felkészülni az óvodai és iskolai megfázásos időszakra. Ehhez mutatunk egy különleges gyógyteát, amit már a vikingek is előszeretettel fogyasztottak annak áldásos hatásai miatt.
-
2023 szeptember 9.
A legjobb ételek vesebetegség esetén: azt is mutatjuk, mit kerülj
A vesekímélő diétát azért alkották meg, hogy csökkentse a só, a foszfor, a kálium és a fehérje bevitelét. Ehhez mutatjuk, hogy milyen ételeket fogyassz, és miket kerülj.
-
2023 szeptember 8.
Frissen tartja az elmét és kiváló rostforrás: a szeder finom és egészséges
A kora ősz sztárja a szeder, mely aprócska mérete ellenére vitaminokban és ásványi anyagokban bővelkedik, szezonjában kihagyhatatlan.
-
2023 szeptember 7.
8 mennyei szilvás desszert őszre: bevált receptjeinket mutatjuk
Ha kedveled az édes szilvát, használd fel minél többféle formában, isteni süteményeket készíthetsz belőle. Alább adunk hozzá inspirációt!
-
2023 szeptember 7.
Miből áll a hagyományos spanyol tapas? Te is könnyen összedobhatod
A legtöbbünknek a spanyol konyháról azonnal beugrik a tapas fogalma, azzal azonban már kevésbé vagyunk tisztában, hogy pontosan miből is áll ez az étel. Eláruljuk: egyszerűbb, mint amilyennek hangzik!
-
2023 szeptember 6.
Itt a fügeszezon! 5 ok, miért fogyaszd gyakran az édes gyümölcsöt
A fügeszezonban érdemes minél többet fogyasztani az édes, puha húsú gyümölcsből, mert amellett, hogy nagyon finom, egy sor pozitív egészségügyi hatása is van.
-
2023 szeptember 5.
Egészséges tízóraik, amit a legkisebbek is örömmel fogadnak
A reggeli rohanásban nem könnyű helytállnia a szülőknek, főleg, ha a gyermekük tízóraijáról van szó. Ehhez szeretnénk most néhány tippet adni, hogy könnyebben induljon az iskolakezdés.
-
2023 szeptember 3.
A Candida-diéta alapjai: ezeket az ételeket kerüld
A Candida-diéta, miként azt a neve is jelzi, a Candida gomba szervezetben való egyensúlyának helyreállítását célozza meg.
-
2023 szeptember 2.
Ezek a legmagasabb koleszterintartalmú ételek: jobb, ha vigyázol velük
A magas koleszterinszint szívbetegségeket eredményez, ezért fontos csökkenteni a magas koleszterintartalmú ételek fogyasztását.
-
2023 augusztus 30.
10 szuper sós muffin nem csak reggelire: könnyedén el is csomagolhatók
A muffin egy szuper sütemény, mivel nagyon egyszerű elkészíteni, kevert tésztája van és rengetegféleképpen ízesíthető.
-
2023 augusztus 27.
10 szuper recept rizzsel: izgalmas köret és desszert is készülhet belőle
A rizs a kamra kincse, melyből rengetegféle finom étel készülhet, lehet az egy gazdag köret, tartalmas egytál vagy gyümölcsös desszert.
-
2023 augusztus 27.
Te is rendszeresen kihagyod a reggelit? Mutatjuk, miért nem kellene
Sokszor halljuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Tényleg annyira lényeges, hogy minden napot evéssel indítsunk? És mi történik akkor, ha kihagyjuk? A továbbiakban erről olvashatsz!
-
2023 augusztus 26.
A 6 legjobb padlizsános recept nyárra: a bevált kedvenceinket mutatjuk
Bár lassan vége az idei nyárnak, szerencsére, a padlizsánszezonnak még nincsen. Ennek örömére mutatunk néhány remek fogást, amit a padlizsán ihletett.
-
2023 augusztus 24.
Ezeket fogyaszd, ha magas a vérnyomásod: a folyadék sem mindegy
Az étkezés sokkal nagyobb hatással van a szervezetünkre, mint gondolnánk: a kiegyensúlyozott táplálkozással a vérnyomásunkat is szabályozhatjuk.
-
2023 augusztus 23.
A 8 legjobb kávézó Budapesten: indítsd energikusan a napot
Ha egy igazán finom kávéval kezdenéd a napot, ajánlunk pár helyet, ahova érdemes betérni a napi koffeinadagért.
-
2023 augusztus 22.
5 vitaminforrás az egészséges szemekért – Ezeket fogyaszd a jó látásért
A szemünk egészsége és annak megőrzése rendkívül fontos feladatunk, amit a megfelelő zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával mi is elősegíthetünk.
-
2023 augusztus 20.
Ezek a legfurább magyar ételek a turisták szerint - Te kedveled őket?
Az édes tészták alapnak számítanak a magyar konyhában, a külföldiek szemében azonban furcsa kombináció, amit bátortalanul kóstolnak meg.
-
2023 augusztus 18.
Így készül a hamis ricotta kesudióból: hasznos tippeket mutatunk
A növényi ricotta elkészítése pofonegyszerű, az állagát és felhasználási lehetőségeit tekintve pedig megegyezik a tejből készült változatokkal.
-
2023 augusztus 17.
A rettegett 90 napos diéta: ijesztően hangzik, de nagyon hatásos
Ha a gyors fogyás kulcsát keresed, azt nem a 90 napos diéta fogja neked megadni. Viszont, ha a tartós fogyás módszere után kutatsz, most megmutatjuk a hozzá vezető utat.
-
2023 augusztus 16.
5 zseniális görög étterem: ha Athénban nyaralsz, ezeket ne hagyd ki
Görögország nem véletlenül népszerű turistacélpont: gyönyörű tájak, több ezer éves műemlékek és fenomenális ételek várják a nyaralókat.
-
2023 augusztus 12.
A hosszú élet titka a tányéron keresendő: zöldségek, amiket naponta kéne fogyasztani
Mindennap egy bögre párolt karfiol vagy brokkoli hozzájárul a hosszú, egészséges élethez.
-
2023 augusztus 10.
8 étel, ami fiatalon tartja a májadat: fogyaszd őket gyakran
Létezik néhány étel és ital, amelyek fogyasztása kifejezetten ajánlott a máj egészségének megőrzéséhez és az azt érintő betegségek leküzdéséhez. Mutatjuk is őket!
-
2023 augusztus 9.
A legjobb diéta menopauza idején: kordában tartja a kellemetlen tüneteket
Változókor idején is kifejezetten fontos a kiegyensúlyozott táplálkozás, ugyanakkor a kalciumban és szójában gazdag étrend is csodákra képes.
-
2023 augusztus 7.
A 9 legédesebb gyümölcs: desszert helyett is beillenek
Ezeket a gyümölcsöket akár a természet édességeinek is nevezhetnénk: magas cukortartalmukkal a desszertek utáni sóvárgásodat is csillapíthatod!