Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
gasztro
-
2020 november 30.Érdemes vízszűrő kancsóra költeni? Ezektől az anyagoktól tisztítja meg a vizet
A környezettudatosság jegyében évről évre egyre kevesebben választják a palackozott vizet és térnek át a csapvízre. Utóbbiban azonban előfordulhatnak szennyeződések, ki lehet ezeket szűrni valahogy?
-
2020 november 29.Megunhatatlan kedvenc: a 10 legfinomabb muffinreceptünket mutatjuk
A muffin az egyik legegyszerűbb édes vagy sós tésztájú finomság, amit kezdő sütigyártók is bátran elkészíthetnek.
-
2020 november 28.A 10 legfinomabb pörkölt és paprikás receptje - Tartalmas, melengető fogások a hideg napokra
Minél hidegebb az idő, annál inkább a forró, tartalmas fogásokat kívánja az ember, az a legjobb, ha jó nagy adagban el lehet készíteni őket és már egy tányérnyi eltelít belőlük.
-
2020 november 28.Erre ügyelj, ha kotyogós kávéfőzőt tisztítasz – Tilos mosogatószert használni
Ahány ember, annyiféle kávézási szokás, mindenki más kávéfőzőben készítve érzi tökéletesnek a napindítót.
-
2020 november 26.Vidd haza a kedvenc édességed - A legtöbb cukrászda házhoz is szállít
Nem gond, ha nem szeretnél sütni, de mégis kényeztetnéd magad és a családodat, a kijárási korlátozás alatt a cukrászdák is léptek - csak megrendeled, és máris hazaviheted kedvenc desszertjeidet.
-
2020 november 25.Ha így tárolod a szőlőt, sokáig friss marad - Biztos nem fog a kukában landolni
Javában tart, sőt, már lassan vége is a szőlőszezonnak, de szerencsére még lehet kapni zamatos fürtöket. Érdemes figyelni a helyes tárolásukra, hogy sokáig bírják.
-
2020 november 25.Milyen ételeknek tesz jót leginkább a margarin, és hogyan érdemes használni? 8 jó tippet is mutatunk
Laktózérzékenyek körében különösen népszerű a margarinnal történő sütés és főzés, pedig nem csak a tejcukorra érzékenyeknek ajánlott a használata.
-
2020 november 24.Házhoz jön a hamburger - Honnan érdemes rendelni, és melyik helyeket nem ajánljuk?
A jelenlegi helyzetben rendeléssel tudsz a legtöbbet segíteni az éttermeknek, mi most első körben a hamburgereket teszteltük.
-
2020 november 23.Mi a csoda az a narancsbor? Semmi köze nincs a déligyümölcshöz
Ez az újra felfedezett borstílus meghódította a világot, és a skandináv hipszter kocsmáktól kezdve a francia Michelin-csillagos éttermekig isszák a műfaj rajongói.
-
2020 november 23.A legcukibb szendvicsek gyerekeknek, amit biztosan imádni fognak - Észre sem veszik majd, hogy egészségeset esznek
A szendvicskészítés mindennapi foglalatosság, ami bár sok szülőnek rutinfeladat, mégis izgalmassá, kreatívvá lehet tenni, főleg akkor, ha gyerekeknek készül a finomság.
-
2020 november 22.C-vitaminban gazdag, gyulladáscsökkentő és nem puffaszt: a kínai kel sokoldalúan felhasználható zöldség
Az Ázsiában őshonos, kellemes zamatú zöldség egyre elterjedtebb hazánkban is, ami nem csoda, hisz a kínai kel sokoldalúan felhasználható és nagyon egészséges is.
-
2020 november 20.Így marad sokáig friss a fokhagyma – Akár még le is fagyaszthatod
Nyugodtan tarthatsz otthon viszonylag nagyobb mennyiségben fokhagymát, ha helyesen tárolod, akkor akár hónapokig is friss marad.
-
2020 november 20.6 nyomós ok, hogy miért annyira egészséges a növényi táplálkozás: jót tesz a szívnek és az érrendszernek is
Tévhit, hogy egészségtelen a növényi étrend - a zöldségekből, gyümölcsökből is pótolhatod a szükséges tápanyagokat, így nem csak a szervezeteddel teszel jót, de a környezeteddel is.
-
2020 november 19.Sós-karamellás lett 2020-ban az Év Szaloncukra - Cukor-, glutén- és laktózmentes kategóriában is győztest hirdettek
A sós karamellával, kókuszkrémmel és pisztáciakrémmel töltött szaloncukrok lettek az idei év dobogósai az Év Szaloncukra versenyen, ahol több kategóriában is megmérkőztek a karácsonyi édességek.
-
2020 november 19.Gondoltad volna, hogy a gladiátorok alig ettek húst? Árpaevő volt a gúnynevük
A gladiátorokról mindig a nyers erő és a tökéletes fizikum jut az emberek eszébe, köszönhetően a korabeli művészi alkotásoknak és a mai sikerfilmek és sorozatok hőseinek.
-
2020 november 17.Megőrülsz az édes ízért? Így csökkentheted a napi cukorbeviteled
A cukorfogyasztás aggasztó méreteket ölt napjainkban, és nemcsak a direkt módon bevitt cukor esetében, hanem a különböző hozzáadott cukrot tartalmazó ételek esetében is.
-
2020 november 17.12 egyszerű kevert sütemény pillanatok alatt - Csak keverd össze a hozzávalókat
A sütik káprázatos világában könnyedén el lehet merülni, de érdemes a legegyszerűbb kevert finomságokkal kezdeni az ismerkedést.
-
2020 november 16.A 10 legfinomabb laktató, forró leves a hűvös napokra - Átmelegítenek a hidegben
A tartalmas levesek ősszel és télen különösen jólesnek - amellett, hogy nagyon laktatóak és tele vannak tápanyaggal, még fel is melegítenek a hideg estéken.
-
2020 november 15.Hogyan vált a popcorn a mozizás részévé? Ezért más az íze a mozis pattogatott kukoricának
Pattogatott kukorica nélkül nincs mozizás - bár ma már egyre nagyobb népszerűségnek örvend a nachos is, a régi kedvencet még mindig nem tudja überelni.
-
2020 november 14.11 isteni palacsintarecept, amit érdemes kipróbálni: édes és sós változat is van köztük
A palacsintát kicsik és nagyok egyaránt szeretik, lehet édes vagy sós, a repeta mindig garantált.
-
2020 november 14.Miért jobb a kovászos kenyér, mint az élesztős? 3 oka is van
Változnak a kenyérfogyasztási szokások, egyre többen választják a kovásszal készült pékárut a hagyományos élesztőssel szemben - divat, vagy tényleg annyival jobb és egészségesebb?
-
2020 november 13.Miben különbözik a barna a fehér rizstől? Ezt válaszd, ha fogyni szeretnél
Bár sokfajta rizsből lehet válogatni, mégsem tartozik a legkedveltebb ételek közé, pedig izgalmasan felhasználható.
-
2020 november 11.Így komposztálj otthon - Mit lehet és mit nem szabad a komposztba tenni?
Legtöbbször a konyhai hulladékok a kukában landolnak, pedig egy kis odafigyeléssel rengeteget tehetsz a környezetért, ráadásul még hasznosítani is tudod majd a házi komposztot.
-
2020 november 9.9 módszer, hogy ne pazarolj annyi élelmiszert – Igyekezz hetente csak egyszer bevásárolni
Az élelmiszer pazarlása az egyik legégetőbb probléma, elképesztő mennyiség megy a kukába, és mindez azért, mert a legtöbb vásárlás egyáltalán nem tudatos és megtervezett.
-
2020 november 8.500 kalóriával kevesebb egy nap: könnyen lehet spórolni rajta, de az ízeken nem kell
Amellett, hogy a fogyás, illetve a súlymegtartás örök titka, ha kevesebb kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit felhasználsz, ezt a gyakorlatban is el kell sajátítani.
-
2020 november 8.11 csodálatos őszi desszert, amit muszáj megsütni: almás, diós és sütőtökös is van köztük
Hullanak a levelek a fákról, a szél érintése sokkal hidegebb, az ősz megérkezett, jelenléte pedig az étkezési szokásainkra is hatással van.
-
2020 november 7.Mitől lesz igazán jó szaftja a pörköltnek? Mutatjuk, hogyan lesz a legfinomabb
A pörkölt a magyar konyha ékköve, készülhet csirke-, marha- vagy sertéshúsból is, akkor lesz a legfinomabb, ha a szaftja jó sűrű, a hús pedig omlós lesz.
-
2020 november 6.7 dolog, amit soha nem szabad a mosogatóba önteni: ártalmatlannak tűnhetnek, de dugulást okozhatnak
Sütni, főzni öröm, mosogatni már nem annyira. A konyhai eszközök tisztításánál pedig nem csak arra kell figyelni, hogy makulátlanul legyen elmosva a tányér, a lefolyót is szemmel kell tartani, mert nagyon könnyen dugulás történhet.
-
2020 november 5.Aki nem szeret főzni, az enni sem szeret igazán - Interjú Lajos Marival
A legtöbb példányban eladott szakácskönyvek fűződnek a nevéhez, és nincs olyan háztartás, ahol ne lenne belőlük néhány - Lajos Mari és fotográfus férje, Hemző Károly könyveiből generációk tanultak meg főzni és sütni.
-
2020 november 4.Szőlőhegyi piknik, Márton-napi libaságok, őszi hangulat - Ezeket a programokat ne hagyd ki hétvégén
Ez a hétvége a Márton-napi libás ételekről, a finom borokról és az őszi hangulatról szól, gasztrotúrán, pincesétán és borkóstolón is részt vehetsz.
