Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
gasztro
-
2021 július 24.Fáradt vagy, mégsem tudsz aludni? Kalciumhiány állhat mögötte
Ha gyakran előfordul veled, hogy hiába vagy iszonyú fáradt, mégsem jön álom a szemedre, akkor jó eséllyel kalciumhiány lépett fel a szervezetedben.
-
2021 július 23.A 10 legfinomabb zöldségpüré a krumplin túl – Diétás alternatívák
A köretek közül elsőként szinte mindenkinek a krumpli jut eszébe, ezt a népszerű és mindenhol kapható zöldséget változatosan lehet felhasználni.
-
2021 július 21.7 könnyed, de laktató tésztasaláta: gyorsan elkészülnek és nagyon finomak
Akár szarvacskából, fusilliből vagy pennéből is készíthetsz tésztasalátát, amelyeket sok zöldséggel és könnyed húsokkal tehetsz laktatóvá.
-
2021 július 21.5 étel, amiről nem gondolnád, hogy a hűtőben érdemes tárolni: liszt is van köztük
Kézenfekvőnek tűnhet, főleg melegben, hogy mindent a hűtőben tárolsz, de vannak olyan ételek, amelyeknek kifejezetten rosszat tesz a hideg, illetve olyanok is, amelyekről nem is gondolnád, de érdemes őket ott tartani.
-
2021 július 20.Fedezz fel három izgalmas borvidéket nyáron: ezeket ajánljuk, ha nyugodt pihenésre vágysz
Ez a nyár az élményekről szól. Arról, hogy kihasználd az időt a barátokkal és a családdal való találkozásra, utazásra, fesztiválokra menj és élvezd az életet. Ha valakinek szüksége lenne inspirációra, akkor mutatunk három borvidéket, amit érdemes vagy személyesen felkeresni, vagy a borain keresztül megismerni.
-
2021 július 18.A 10 legjobb hűsítő étel a forró napokra: hideg leveseket és salátákat gyűjtöttünk össze
Kánikulában mindenki a jól behűtött, hideg fogásokat kívánja, és természetesen az sem árt, ha nincs velük sok munka. Most olyan leveseket és salátákat gyűjtöttünk össze, amelyek mindkét kritériumnak megfelelnek, úgyhogy egy meleg nyári napon is elkészítheted őket.
-
2021 július 18.Hogyan és miért született meg a kesernyés tonik? A malária ellenszereként használták
A tonik kesernyés ízéért a kinin felelős, kezdetben azonban nem élvezeti cikként fogyasztották, hanem gyógyszerként funkcionált.
-
2021 július 17.A 10 legfinomabb koktél receptje: jól behűtve, jéggel kínáld őket
Könnyed, gyümölcsös, igazi nyári koktélrecepteket szedtünk egy csokorba, mindegyik másért finom, az alkoholfajtákkal és a gyümölcsökkel is lehet játszani.
-
2021 július 16.Apró, de valódi vitaminbomba a ribizli: érdemes gyakran fogyasztani, amíg tart a szezon
A ribiszke a savanykás zamata miatt a nyár egyik nagy kedvence, nem csak magában érdemes falatozni, nagyon változatosan lehet felhasználni sütés, főzés során.
-
2021 július 15.Michelin-csillagos éttermek a Szigliget Várudvarban - Gyönyörű panoráma és minőségi ételek várnak
Már nem csak a kilátásért érdemes felmászni a Szigligeti Várba, a Várudvarban budapesti éttermek pop-up kitelepüléseinek kínálatát kóstolhatod meg, miközben megpihensz és gyönyörködsz a Balatonban.
-
2021 július 14.10 egészséges, édes nassolnivaló nyárra – Ezek biztosan nem terhelik meg a gyomrodat
Nyáron a legjobb dolog, ha leülsz egy szelet jéghideg dinnyével, amely az édesség iránti vágyad is kielégíti és hidratál is. De mi van akkor, ha valami tartalmasabb nassolnivalóra vágysz? Erre is van megoldás.
-
2021 július 14.Így válassz édes, érett görögdinnyét: többféle módszer is létezik rá
Az a jó, ha kongó hangot ad a dinnye? Ha hibátlan a külseje? Összeszedtük, mire kell figyelni a tökéletes gyümölcs kiválasztásánál.
-
2021 július 13.Szörp és főzelék is készülhet az egészséges csalánból: kirándulás alatt is gyűjthető a gyógynövény
Az ősi gyógynövény csíp, de ez ne riasszon el, hisz tele van értékes anyagokkal, amelyek csodát tesznek az emberi szervezettel.
-
2021 július 11.Ezeket az ételeket ne hagyd ki, ha Horvátországban nyaralsz: a helyi kedvenceket gyűjtöttük össze
Minden egyes nyaralás egy gasztronómiai élmény is egyben, Horvátországban is érdemes végigkóstolni a helyi fogásokat.
-
2021 július 10.Strandkaják, ahogy még sosem kóstoltad őket - Megnyitott a SHO Beach a Kopaszi-gáton
Főként a környék lakóinak szeretne kikapcsolódást nyújtani a Kopaszi-gáton nemrégiben megnyílt strand, a SHO Beach, de természetesen minden strandolni vágyót szeretettel várnak a Duna csendes öblében.
-
2021 július 9.8 isteni meggyes recept a nyárra – Hideg leves és édes sütemény is van köztük
A meggy viszonylag gyorsan romlik, így ha nagyobb adagot vásárolsz belőle, érdemes minél előbb feldolgozni, például mennyei süteményeket sütni belőle.
-
2021 július 7.A meggy fokozza a sportteljesítményt és segíti a regenerálódást – Érdemes beiktatni az étrendbe
A köztudatban savanykás gyümölcsként él, pedig az érett meggy igazán édes is lehet, mindenhogyan frissít, és ami még fontosabb, elképesztően egészséges.
-
2021 július 7.A magyar anyuka elképesztő ételszobrokat farag - A dinnyébe vésett lánykérés sem lehetetlen
Legyen szó Freddy Mercury arcképéről tökbe faragva, 3D-s ételszoborról vagy egyedi csokoládéról, a tiszaalpári ételszobrász bármit elkészít, nem is akármilyen minőségben.
-
2021 július 5.A 10 legjobb sütés nélküli desszert - Ha a forró napokon is édességre vágysz
Nyáron a legkevésbé sem jó érzés bekapcsolni a sütőt, ha lehet, érdemes elkerülni a forróságban. Főzni azért muszáj, de legalább a sütemények legyenek megúszósak.
-
2021 július 3.Megpenészedett az étel? Elég leszedni az érintett részt? Attól függ, milyen élelmiszerről van szó
Akármennyire is odafigyel az ember, előfordul, hogy a kibontott tejföl vagy joghurt teteje penészes lesz, esetleg a sajton jelennek meg zöldes foltok. Mi a teendő ilyenkor, meg lehet menteni az ételt?
-
2021 július 2.10 szuper nassolnivaló meccsnézéshez: sós perec, sült krumpli, nachos is van köztük
Ha a döntő meccseket valamilyen finom nassolnivaló társaságában izgulnád végig, összeszedtünk pár ötletet, mi mindent készíthetsz a foci Eb-re.
-
2021 július 2.Nem csak a Balatonnál ehetsz finom lángost – Budapest 4 legjobb lelőhelyét mutatjuk
Ha nyár, akkor irány a szabadba, indulhat a fürdés a Balatonban vagy a strandon, amikor pedig rátör az emberre az éhség, jöhet egy lángos.
-
2021 július 1.Járd be biciklivel a Villányi borvidéket, vagy vegyél részt gourmet pikniken - Szuper programok lesznek a hétvégén
Ha nem szeretnéd a hétvégét a négy fal között tölteni, válogass ezekből az izgalmas programokból, a finom étel- és italkínálat garantált.
-
2021 július 1.8 görögdinnyés recept a nyárra – Salátába, hűsítő italba és húsok mellé is isteni
Szomjoltás, hidratálás és persze az éhség csillapítása - ez a feladat nyáron, főleg akkor, amikor a hőség miatt szinte semmi sem megy le a torkodon.
-
2021 június 30.Itt eheted a legfinomabb steaket - Az Andrássy úti Hoppá! Bistróban minőségi marhahúst használnak
Hús-, főleg marhahúsimádóknak kötelező ellátogatniuk az Andrássy úti Hoppá! Bistróba, ahol a Jancsa Jani által megálmodott Hortobágy Angus marhából készült fogásokat kóstolhatják meg.
-
2021 június 30.10 szuper étel kerti partira: egyszerűen és nagy adagban készülnek
Nyáron, aki csak teheti, a kertben tölti az idejét, nincs annál jobb, mint mikor a szabad levegőn fogyasztod el az ebédedet, talán csak az, ha még társaságot is kapsz hozzá.
-
2021 június 29.Tortacsata és rizsdobálás: esküvői gasztroszokások a nagyvilágból
A közös mulatozás összehozza az embereket, a jeles napokon nem mindegy, hogy mi kerül az asztalra, az esküvőkön különösen nagy figyelmet fordítanak a menüsorra.
-
2021 június 28.Így tárold a zöldséget és a gyümölcsöt, hogy frissek maradjanak – A hagyma és a banán sem fog megrohadni
Nem csak a melegben fontos, hogy megfelelően tárold a zöldséget és a gyümölcsöt, de ilyenkor különösen figyelni kell rájuk.
-
2021 június 27.10 fasírtrecept a hagyományostól a vegáig – Isteni feltét, de főfogás is lehet
A fasírt az egyik leggyakrabban készített húsétel, és szerencsére már nem a maradékmentés jut róla az emberek eszébe, egészen izgalmas fogások készülhetnek belőle.
-
2021 június 25.Spanyol életérzés a Balaton partján: ínycsiklandó tapasok és izgalmas koktélok a Mérce Szigligetben
Ha útba ejted idén nyáron a Balatont, mindenképp látogass el Szigligetre, a Mérce tapas- és koktélbár kihagyhatatlan.
