Villámgyors bögrés mákos süti, még a reklámszünetben is össze tudod dobni
Nélkülözhetetlen alaprecept

8
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a süti méltó társa a muffinnak, csak még annál is egyszerűbb. A hozzávalókat bögrével (!!!) kimérjük, mindent egybeöntünk, elkeverjük, és készre sütjük. Még gyümölcsöt sem kell hozzá tisztítani, még formákba sem kell kanalazni, mégis egy finom, szaftos, ízletes sütit kapunk.

Ha szeretitek a mákot, a bögrés-mákos süti minden hirtelen jött vendégség és napsütéses, hétvégi délután megmentője. Szokták mondani, hogy ez a lusta asszonyok sütije, de aki ilyet beszél, az nem ismeri a néplelket. Nem lusták vagyunk: elfoglaltak. Nem azért nem sütünk bonyolult sütit, mert nem tudunk, már hogy ne tudnánk, hanem azért, mert nincs rá időnk. És nyáron nem is szeretnénk.

Mennyivel egyszerűbb összekeverni a hozzávalókat, majd húsz perc múlva kivenni a sütőből, és már mehetünk is ki a kertbe egy jó ízűt trécselni a kávé és a süti mellett! Ez azért sokkal jobb programnak hangzik, mint a konyhában, magányosan senyvedni órákon át, és mennyivel jobb fej az a nő, aki nem akarja a szerettein leverni a konyhai szenvedéseit, mert nincsenek neki olyanok! Sütije viszont van.

Süti is van, életed is marad

Szóval, barát(nő)im, ez itt a tökéletes 21. századi sütemény: házilag is készült, saját teljesítmény is van benne, finom is, mégsem válik nyomorult konyharabszolgává, aki megsüti. Elfogyasztani pedig kimondottan élmény.

Bögrés mákos süti

bögrés mákos

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 2 bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 bögre cukor
  • 120 gramm mák
  • 1 csipet
  • 3 deciliter olaj
  • 3 deciliter tej
  • 3 darab tojás
Recept idők

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 190 fokra.
Elvileg három decis bögrével dolgozunk, de tapasztalatom szerint teljesen mindegy, össze fog állni a süti mindenképpen.

A hozzávalókat kimérjük, egy tálba öntjük, jól elkeverjük.

Kivajazott-lisztezett tepsibe öntjük, és készre sütjük. A megadott idő csak tájékoztató jellegű, negyed óra után kezdjük el figyelni, nyitva tartani az orrunkat. Tűpróbával győződhetünk meg, hogy átsült-e.

Szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.

Fotó: Shutterstock

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon