Legolvasottabb cikkek
Ez is érdekelhet
Gyere te is!
Friss és ropogós
receptek
-
2020 február 25.Házi joghurtkészítés: finomabb és kevesebb hulladékkal jár, ha otthon csináljuk
A házi joghurtnak csak és kizárólag előnyei vannak, de néhány dologra nagyon érdemes figyelni, mielőtt nekivágunk.
-
2020 február 25.Ropogósra sült csülök pékné módra – A húst sütés előtt fűszeres vízben főzzük puhára
Kiadós, tepsiben sült magyaros fogás, ami akkor a legfinomabb, ha a hús omlós és szaftos, és nem sajnáljuk a fűszereket az ízesítésnél.
-
2020 február 25.Gyulladáscsökkentő mangós turmix – Csipetnyi őrölt bors kerül a pohárba
Bár még hideg az idő, ezzel a turmixszal a trópusokon érezhetjük magunkat, ráadásul az ital fűszerezése sem mindennapi.
-
2020 február 25.Mandulalisztből is tökéletes a palacsinta – Az, hogy gluténmentes, csak ráadás
Ma van a palacsinta világnapja, készítsük el ezt a gluténmentes verziót - mandulalisztből még könnyedebb és puhább lesz.
-
2020 február 24.Rengeteg pirult sajt borítja a kelbimbós tésztát – Teljes kiőrlésű változatból még egészségesebb
Olyan sütőben sült húsmentes tészta ez, ami után egy pici hiányérzetünk sem lesz, olyan laktató.
-
2020 február 24.Káposztával sült oldalas - A legjobb téli ebéd nulla munkával
Két alapanyagból áll ez az étel, a lassú sütésnek és a két nagyon hatásos szereplőnek köszönhetően azonban a minimalizmus csodáját eredményezi.
-
2020 február 24.A tökéletes forró csoki receptje: a mályvacukortól lesz ilyen finom
Kíváncsi lennék, hogy van-e olyan ember a földön, aki nem szereti a forró csokit, no nem a porból készültet, hanem az igazán jó minőségűt.
-
2020 február 23.Foszlós kelt tészta fokhagymás fűszervajjal: vendégségbe is tökéletes
A jópofa, ötletes masnikat gyorsan és egyszerűen elkészíthetjük, az alapjuk egy sima pizzatészta, de ha időszűkében vagyunk, félkész, hűtött tésztát is használhatunk hozzájuk.
-
2020 február 23.Sütőtökös sajttorta: habkönnyű, fűszeres téli finomság
Engedjük szabadjára a fantáziánkat, a sajttorta is lehet szezonális, a téli verziót például sütőtök gazdagítja.
-
2020 február 23.Sós palacsinta fűszeres gombával töltve – Egyszerű, mégis feledhetetlen ebéd
A legegyszerűbb, legszerethetőbb serpenyőben készült tészta a palacsinta, amit végtelen variációban elkészíthetünk, most egy sós változat kapja a főszerepet.
-
2020 február 23.Gyorsan elkészül a házi Raffaello golyó – Simán felveszi a versenyt a bolti finomsággal
Hófehér kókuszreszelékkel bevont golyó a közepén mandulával, igen, ez a híres Raffaello, amit otthon mi is egyszerűen elkészíthetünk.
-
2020 február 22.Chiacchiere, avagy az olasz csörögefánk – Nincs nélküle karneváli szezon
Nincsen farsang fánk nélkül, nincs karnevál chiacchiere nélkül - az olaszok csörögefánkja isteni finom.
-
2020 február 22.A kelkáposzta is lehet vagány: citromosan, fokhagymásan, wokban pirítva
Ismét egy alábecsült zöldség, ami több teret és figyelmet érdemel annál, mint amit kap.
-
2020 február 22.Az eredeti Sacher-torta receptje, ahogy a bécsi szállodában feltalálták – Máig nem változtattak a recepten
Az osztrák gasztronómia egyik legismertebb desszertje a Sacher-torta, csokoládés piskóta baracklekvárral megkenve, roppanós csokimázzal borítva. Ránézésre talán nehéznek tűnik a kivitelezése, valójában az egyik legegyszerűbben készülő torta.
-
2020 február 21.Krémes, ízekben gazdag tojássalátás szendvics – Friss zöldségekkel a legfinomabb
Könnyen elkészíthető a krémes tojássalátával megpakolt szendvics. A lágy krémet változatosan készíthetjük el.
-
2020 február 21.Vitaminbomba falafelgolyó répával gazdagítva: görög joghurtos mártogatóssal az igazi
Nem az eredeti, de legalább annyira finom, ha nem jobb a répás változat, amely mellől semmiképp ne hagyjuk el a joghurtos mártogatóst.
-
2020 február 21.Sajttal és sonkával töltött csirketekercs ropogós panírban: így tartja meg a formáját
Egy egyszerű trükkel könnyedén megőrzi a formáját a csirketekercs, csak egy kis időt kell adni neki.
-
2020 február 21.Puha piskóta szívja be az édes tejes krémet – A tres leches sütemény igazán elkényeztet
Szeretem azokat a tortákat, amelyekben a piskóta kap hangsúlyos szerepet, a krém pedig selymes keretbe foglalja.
-
2020 február 20.Így készül a legfinomabb, foszlós, enyhén édes hamburgerbuci
Akkor jó, ha édes, de csak enyhén, foszlós, de van tartása, és persze kell rá szezámmag is.
-
2020 február 20.Gyors csicseriborsós sütőtöksaláta dióval, paprikával – Fehérjedús, pedig nincs benne hús
Maradék sült sütőtök egy kis maradék főtt csicserivel és néhány ropogós, friss alapanyaggal: az egyik legjobb saláta, amit idén ettünk.
-
2020 február 20.Elronthatatlan gofrirecept – A vanília a tészta lelke
Az aranybarna édes vagy sós gofri kívül ropog, belül puha. A belgák kedvenc reggelije számos variációban hódít, szervírozhatjuk desszertként, a sós változatból akár szendvicset is készíthetünk.
-
2020 február 19.Selymes krémsajt csípős jalapeno paprikába töltve – Baconbe tekerve lesz tökéletes
Aki kicsit különlegesebb előételre vágyik, próbálja ki a krémsajttal töltött jalapeno paprikát - egyszerre fogja érezni a selymes és a méregerős ízt.
-
2020 február 19.Így készül a búzadarás indiai keksz: kardamom teszi felejthetetlenné
Fűszeres, izgalmas és villámgyorsan készül ez az indiai vajas keksz, amelynek búzadara az alapja.
-
2020 február 19.Selymes házi sajtszósz nachoshoz – Ha nem bírod a csípőset
Egy időben a mozizásaimhoz hozzátartozott a nachos ropogtatása, amely mellé selymes sajtszósz dukált.
-
2020 február 19.Vajon sült lazac krémes szárított paradicsomos szószban – Isteni ebéd vagy vacsora lehet
A lazacot nem tudom megunni, annyira sokféleképpen elkészíthető, csak attól függ, hogy mennyire és hogyan fűszerezzük.
-
2020 február 18.Chili con carne kevesebb hússal, ötféle hüvelyessel – Egészségesebb verzió
A jövő ételei körülbelül így fognak kinézni: sok hüvelyes és zöldség, nagyon kevés hús. Ha így lesz, akkor sem fogunk szenvedni.
-
2020 február 18.Fűszeres koreai répasaláta: mindenféle sültet feldob
Egyszerű saláta, de nagyon izgalmas technológia - a füstös, hagymás olajtól lesz igazán különleges.
-
2020 február 18.Egyszerű brokkolis tészta: gyorsan kész és kevés utána a mosogatnivaló
Fantasztikus tésztaétel, egyszerű, mégis ízgazdag, egészséges falatok kerülnek a tányérra, amit vegetáriánusok is bátran elkészíthetnek.
-
2020 február 18.Klasszikus csörögefánk a nagyi receptje alapján: kívül roppanós, belül puha
Csörögefánk vagy forgácsfánk, lapos tésztájú olajban sült tészta, amit még melegen porcukorba vagy fahéjas cukorba öltöztetünk.
-
2020 február 17.Kívül roppanós, belül puha hagymás rudacska szezámmaggal és mákkal szórva
Mindig akkor fogy el otthon a ropogtatnivaló - legyen az sós vagy édes -, amikor a legnagyobb szükség volna rá.
