![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
A csalán áldásos hatásai: a gyulladáscsökkentés csak a jéghegy csúcsa
![Csalan-jotekony-hatasai-c](https://kep.index.hu/1/0/5606/56064/560646/56064699_4145267_c721a35010f9e5769736c1afadcc6d63_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A csalán a népi gyógyászat egyik kiemelkedő gyógynövénye, amelyet lenyűgöző tulajdonságai miatt érdemes beépíteni a mindennapokba!
A csalánt (Urtiva dioica) legtöbben makacs gyomnövényként ismerik, amely kellemetlen csípős érzést hagy maga után, ha hozzáérünk.
A népi gyógyászatban azonban már évszázadok óta használják lenyűgöző tulajdonságai miatt, hiszen egész Európában, Ázsiában és Észak-Afrikában is őshonos. Manapság a legegyszerűbben szárított formában, teafűként vásárolhatod meg, de kapszulás vagy cseppes kivonatai is elérhetők. Emellett tavasszal és nyáron frissen szedve különleges ételeket készíthetsz belőle: krémleveshez, főzelékhez és gyakorlatilag bármilyen ételhez használható, ami spenótból készül, hiszen a két növény elkészítése nagyon hasonló.
A csalán szuper kalciumforrás, emellett nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, magnéziumot, vasat és foszfort. Sok vitamin is van benne, legnagyobb mennyiségben C- és A-vitamin.
![Csalan-jotekony-hatasai](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5606/56064/560647/56064709_db3259df1c09fad015d1eb50f08d2e6d_wm.jpg)
Gyulladáscsökkentő arthritis esetén
A gyulladáscsökkentés a csalán egyik legismertebb tulajdonsága. Nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint és más antioxidánsokat, így hatékonyan felveszi a harcot a gyulladásokat okozó szabad gyökökkel szemben. Belsőleg tea vagy kivonatok, külsőleg pedig borogatás formájában is jól alkalmazható ízületi gyulladás esetén önmagában, vagy kiegészítő kezelésként más gyulladáscsökkentő készítmények mellett.
Tisztítókúrában is szuper
A csalán másik legismertebb tulajdonsága a vérképző, vértisztító hatása, így tavaszi vagy időszakos tisztítókúrákba, fogyókúrákba is érdemes becsempészni. Erre a célra a legjobb és legegyszerűbb, ha a teáját fogyasztod: 1 bögre teához forrázz le 1 teáskanál szárított csalánt és 1 perc után szűrd le. Mivel a csalán jó vízhajtó, ezért húgyúti fertőzések esetén is hasznos a fogyasztása.
![Csalan-jotekony-hatasai-1](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5606/56064/560647/56064711_855520bdb583bd2012949149c0a25657_wm.jpg)
Vércukor szabályozására
A csalán egy UD-1 nevű vegyületet is tartalmaz, amely a véráramba jutva az inzulinhoz hasonlóan viselkedik. Arról azonban nincsenek egyértelmű kutatási eredmények, hogy már kialakult cukorbetegség esetén képes lenne csökkenteni a vércukorszintet.
Szénanátha esetén is bevethető
A csalán szénanátha és más, allergia okozta enyhe légzési nehézség esetén is sikerrel alkalmazható. Ez a hatása annak köszönhető, hogy képes csökkenteni a vérben található hisztamin szintjét, amelyet a szervezetünk akkor termel, ha allergénekkel találkozik.
Fotók: Getty Images