Sárgabaracklikőr házilag: friss gyümölcsből az igazi
Úgy tartja a mondás, hogy minden olyan gyümölcsből, amiből lehet lekvárt főzni, abból bizony pálinkát is. Ezúttal a sárgabarackhoz nyúltunk, hogy egy fantasztikus likőrt készítsünk belőle!
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
25
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Húsos, sajtos batyu air fryerben: rétestésztából a legropogósabb
Sütés nélküli, csokis pohárkrém: a nyár legkrémesebb desszertje
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
8 alacsony kalóriás édesség: ezeket bátran nassolhatod
Szezonális zöldségek air fryerben sütve: gyors és egészséges köret
A zamatos süti egyszerűen készül, kezdők is sikerrel kínálhatják. A tésztája finom puha, a gyümölcstől lesz ellenállhatatlan.
Tombol a nyári hőség, ez az idő nem igazán sütéshez való, de hát ilyenkor is jólesik az édesség. Ha rászánod magad a sütikészítésre, akkor valami egyszerű keverttel próbálkozz, melyben szezonális gyümölcs is helyet kap.
A puha kuglóf sárgabarackkal dúsítva készül. A süti elkészítésével nincs sok munka, miután összekevertél mindent, simítsd formába, majd told a sütőbe. A recept más gyümölccsel is működik, használhatsz meggyet, epret, málnát vagy ananászt is. Kuglófforma helyett pedig tortaformában is elkészítheted.
Joghurtos, sárgabarackos kuglóf
Hozzávalók 8 szelethez
- 250 g sárgabarack
- 280 g liszt
- 1 csipet só
- 1 tasak sütőpor
- 200 g cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 120 ml tej
- 2 evőkanál joghurt
- 100 ml olaj
- 2 darab tojás
- kevés olaj vagy vaj a forma kikenéséhez (opcionális)
Elkészítés:
A sárgabarackot mossuk meg, magozzuk ki és vágjuk egyforma méretű kockákra.
A lisztet forgassuk egybe a sóval, sütőporral, cukorral és vaníliás cukorral. Ezután keverjük hozzá az összekockázott gyümölcsöt, tejet, joghurtot, olajat és a tojást.
Ha a kuglófforma (22 cm-es) nem szilikonos, akkor enyhén kenjük ki olajjal vagy vajjal, majd ebbe simítsuk bele a masszát.
A kuglófot toljuk 170 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük tűpróbáig (körülbelül 35-45 perc alatt).
A kész sütit porcukorral meghintve kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
