A 6 legjobb tematikus gasztrokönyv: a sorozat- és filmrajongóknak is kedvez
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Ropogós
Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság
Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá
Csábító csokis-narancsos torta: pihe-puha piskótából készül
Kukoricás burgonyagratin: nincsen párja a krumplis fogások között
Retró, baracklekváros piskótatekercs: így biztos, hogy sikerülni fog
Ha még nem tudod, mit vegyél karácsonyra a konyhatündér barátaidnak, családtagjaidnak, mutatunk pár szuper ötletet, ezeket a szakácskönyveket biztosan imádni fogják.
Bár szakácskönyvekről van szó, mégsem a klasszikus értelemben vett receptgyűjteményeket mutatunk, hanem tematikus válogatásokat. Van, amelyik sorozat, van, amelyik film, van, amelyik híresség köré épül, így szuper ajándék lehet azoknak, akik egyikért vagy másikért rajonganak.
Ha van olyan barátod vagy rokonod, aki szeret sütni-főzni, mindenképp fusd át ezt a válogatást, ha pedig klasszikus szakácskönyvet ajándékoznál nekik, ezt az ajánlónkat olvasd el.
Downton Abbey: A hivatalos Downton Abbey ötórai tea szakácskönyv
Downton Abbey-rajongók, figyelem! Sokak kedvenc sorozata újabb szakácskönyvet dobott a piacra a tavalyi után, most az ötórai teázás kihagyhatatlan kísérőit szedték egy csokorba. Sütik, kekszek, lepények, pudingok, sós falatkák, szendvicsek, de még lekvárok is helyet kaptak a válogatásban, a recepteket pedig gyönyörű illusztrációk kísérik, mind az ételekről, mind a sorozatból. A könyv nem csak belülről, kívülről is csodaszép, kék vászon borítja, és az aranyszínű betűk teszik fel az i-re a pontot. A szemfüles rajongók egy-egy receptnél a sorozatból vett idézetet is találnak, így lesz igazán autentikus az élmény. Természetesen magáról a teázásról is szó esik a könyvben, a bevezetőben a brit teákról és szokásokról olvashatsz.
21. Század Kiadó
5242 Ft
Jennifer Carroll: Varázspartik és lakomák a Harry Potter-filmekből
Ha már sorozatok és filmek, nem mehetünk el szó nélkül az örök kedvenc Harry Potter mellett sem. Legyen szó a könyvről vagy a filmről, kicsik és nagyok a mai napig odáig vannak érte. Jennifer Carroll könyvében nem csak a varázsvilág inspirálta receptekkel találkozhatsz, dekorációs tippeket, játékokat, kézműves ajándékötleteket is egy csokorba gyűjtöttek, például azt, hogyan készül a lebegő gyertya vagy a házzászló. Igazi Harry Potter-bulit szervezhetsz partisnackekkel, feladatokkal, kézműves foglalkozásokkal. A könyvben ráadásul a sok-sok recept és tipp mellett még a filmekkel kapcsolatos kulisszainfókat is találsz.
Snoop Dogg és Ryan Ford: A kutya vacsorája
Snoop Dogg nevét mindenki ismeri, akár pozitív, akár negatív érzelmeket kapcsolunk hozzá, nem lehet elmenni mellette szó nélkül. Még 2018-ban egy szakácskönyvvel rukkolt elő a rapsztár, amelynek idén jelent meg a magyar fordítása. A Snoop Dogg-rajongók megtudhatják a könyvből, mi a rapper kedvenc rágcsája, hogyan keveri a koktélt, mit eszik a sietős napokon, és mit készít ünnepekkor. Egy-egy fejezethez lejátszási lista is tartozik, legyen szó a hálaadásról vagy a társasozós estekről, zeneajánlót is kapunk hozzájuk. A könyvben a teljesen fekete és a nagyon színes lapok váltják egymást, egészen izgalmas látványt eredményeznek.
Pierre Hermé: Macaron mesterfokon
Pierre Hermét biztosan nem kell bemutatni a desszertrajongóknak, Franciaország leghíresebb cukrászmestere kezei közül mindig valódi csodák kerülnek ki. Ebben a szakácskönyvében a macaronkészítés rejtelmeibe avat be minket, az egész a könyv a légies francia desszert köré épül, rengetegféle ízben mutatja meg az olvasóknak. A klasszikus receptek mellett megismerkedhetsz a cukrász saját kreációival, például a mandarin és az olívaolaj kombinációjával, mindezt elképesztően gyönyörű fotókkal illusztrálva. Amellett, hogy a könyvből elsajátíthatod a technikát, sokat megtudhatsz az alapanyagok és az ízek kiválasztásának szempontjairól is. Ha van olyan barátod, aki kacérkodik a macaronkészítéssel, egész biztosan odáig lesz ezért a könyvért.
Alexandra Kiadó
12.749 Ft
Kocsis Lilla, Nagy Zoltán: Ultimate Guide to Gin, Gin & Tonik és egyéb koktélok
Ez a könyv nem egy étel, hanem egy igen népszerű ital köré épül, a ginrajongóknak nem szabad kihagyniuk. A könyv szerzőpárosa a pesti ikonikus Boutiq’Bar megalapítói, úgyhogy tényleg értik a dolgukat. Nem csak szuper gines recepteket leshetsz el a könyvből, az ital történetével is megismerkedhetsz, de a ginkészítés technológiájáról, a legismertebb ginmárkákról és -típusokról is olvashatsz. Ha a gin & tonik szerelmese vagy, megtudhatod, hogyan keverheted ki a legfinomabbat, amelyhez akár házilag is elkészítheted az alapot. A különböző márkájú ginekhez más-más koktélrecepteket ajánlanak, így kedvedre válogathatsz köztük.
Czecz Fruzsina: Terítéken a lélek
A végére egy önismereti könyvet hagytunk, Czecz Fruzsina műve a gasztropszichológia köré épül, a gasztronómia és a mentális egészség közti összefüggéseket mutatja be. Utánajár annak, egyes ízek miért idéznek fel bennünk emlékeket, szó esik a depresszió és az étrend kapcsolatáról, de a hatásos fogyókúra titkáról is, mindezek tudományos eredményekkel alátámasztva, mégis szórakoztató, könnyen emészthető formában. Ha szeretnéd megtudni, mit árul el rólad a főztöd, és hogyan válhat szeretetnyelvvé a főzés, mindenképp ajánljuk ezt a könyvet.
HVG Könyvek
3120 Ft
Fotók: Sági-Kühn Zsófia/Sóbors, Orbán Violetta