Gluténmentes fokhagymás gofri: szendvicsalapnak is tökéletes

24
Nyomtatás
Fokhagymás gofri cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Az izgalmas gofri tökéletes választás rántotta mellé, és különleges szendvicseket is összedobhatsz belőle.

A gofri sokféle lehet, finom édesen és sósan is a tészta. A tengernyi gofrivariáció közt találni kelt tésztás és kevert recepteket is. Most egy különleges sós változat kerül terítékre.

A gofri tésztája gluténmentes, mivel csicseriborsólisztből készül. A masszába fokhagyma is kerül, így remek választás kencék és tojásos ételek mellé, mint mondjuk a rántotta, tükörtojás vagy tojáskrém. A gofri jól bírja a csomagolást, szuper szendvicseket is összedobhatsz belőle.

Fokhagymás gofri

Fokhagymás gofri ct

Hozzávalók 10 darabhoz

  • 20 dkg csicseriborsóliszt
  • 1 teáskanál
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
  • 2 darab tojás
  • víz szükség szerint
  • 2 evőkanál olaj
Recept idők

Elkészítés:

A csicseriborsólisztet mérjük keverőtálba, majd keverjük hozzá a sót, sütőport és a fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a tojást, vizet és az olajat. (A vizet szükség szerint adagoljuk, annyit, amennyi ahhoz szükséges, hogy megkapjuk a klasszikus sűrű, palacsintamasszához hasonló állagot. Ez a mennyiség körülbelül 1-2 dl.)

A bekevert tésztát fedjük le fóliával, és tegyük hűtőbe 30 percre pihenni.

Pihentetés után süssük meg a tésztát a gofrisütő gépben.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon