Sütés nélküli energiagolyó keksszel és aszalt barackkal - Sűrített tejtől lesz krémes
Cikkek
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Túrókrémmel töltött, nagyon csokis kuglóf: vajas tészta, gazdag töltelék
Küldd be!
Ropogós
Sütőben sült cukkini mozzarellával és paradicsommal: egyszerű, gyors recept
Kakaós piskóta tejfölhabbal: puha, könnyű és isteni recept
Török tojásos lecsó: szaftos, fűszeres egytálétel
Mennyei házi fasírt ropogós kéreggel: új kedvencet mutatunk
A legjobb zöldborsós receptek egy helyen: 10 fogás, amit ki kell próbálnod
Ettől az energiagolyótól tényleg felpörögsz majd, csak győzd abbahagyni az evését.
Ha nagyon vágysz valamilyen édességre, ne egy szelet csokit vegyél elő, készíts energiagolyót. Ezek az édességek nagyon hamar elkészülnek, csak összegyúrod az alapanyagokat és máris eheted őket.
Attól függően, mennyire vagy édesszájú, ízesítheted cukorral, mézzel vagy gyümölcsökkel, például aszalványokkal. Az aszalt gyümölcsökben koncentráltan van jelen a cukor, így tökéletesen helyettesítik azt, valamint magas rosttartalmuknál fogva az emésztésedet is segítik. A másik szuper cukorhelyettesítő a datolya, amely nem csak csökkenti az édesség iránti vágyat, de a fehérjetartalma is magas. Datolyából is készíthetsz energiagolyót kakaóval gyúrva, sietős reggeleken nagy segítség lesz.
A másik nagyon finom és egészséges aszalvány a sárgabarack, ami pürésítve kerül a golyóba. Ez az édesség tényleg igazi energiabomba, mert a kekszen kívül sűrített tej is van benne, úgyhogy csak óvatosan és mértékkel edd.
Aszalt barackos energiagolyó

Hozzávalók 12 darabhoz
- 100 gramm aszalt sárgabarack
- 100 gramm keksz (darált)
- 170 milliliter sűrített tej (cukrozott)
- forgatáshoz kókuszreszelék
Elkészítés:
Az aszalt sárgabarackot tegyük aprítógépbe, daráljuk pépesre. Tegyük hozzá a darált kekszet és a sűrített tejet, addig keverjük, amíg gyúrható masszát nem kapunk. Gyúrjunk belőle tetszőleges méretű golyókat, majd hempergessük meg őket kókuszreszelékben. Fogyasztásig tegyük hűtőbe.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció