![Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben](https://kep.index.hu/1/0/3377/33771/337712/33771255_2586517_cb65505f9c99d02bd5949e1474861baf_wm.jpg)
Így tartsd tisztán a forró levegős sütőt: a legmakacsabb zsírfolt is eltűnik
![Forró levegős gép tisztítása cover](https://kep.index.hu/1/0/5643/56439/564396/56439691_4173171_8e95498e49e59986c51ae2956f7775ea_wm.jpg)
Cikkek
![Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben](https://kep.index.hu/1/0/3377/33771/337712/33771255_2586517_cb65505f9c99d02bd5949e1474861baf_wm.jpg)
![Isteni, sűrű fügelekvár házilag: tartósítószer nélkül készül](https://kep.index.hu/1/0/4512/45127/451274/45127440_3442438_6afbe2b081f89822b0a9316d08f3e2a4_wm.jpg)
Isteni, sűrű fügelekvár házilag: tartósítószer nélkül készül
![Rántott csirkemell hagymás bundában: ezután csak így készíted](https://kep.index.hu/1/0/5796/57967/579670/57967027_4288963_16fe92d8f41f0c2c84cfb10f53ddf2fa_wm.jpg)
Rántott csirkemell hagymás bundában: ezután csak így készíted
Ropogós
![Régimódi fahéjas, szilvás pite: a vékony tésztán vastag töltelék terül el](https://kep.index.hu/1/0/5799/57991/579915/57991585_4290849_3e6fc0daf2ab034299a8af00bb80fdf9_wm.jpg)
Régimódi fahéjas, szilvás pite: a vékony tésztán vastag töltelék terül el
![Krémes krumplipüré sült fokhagymával: csak úgy eteti magát](https://kep.index.hu/1/0/5797/57976/579766/57976655_4289697_e7a53320ff79a3d05048e68b0e6b78e7_wm.jpg)
Krémes krumplipüré sült fokhagymával: csak úgy eteti magát
![Vaníliás tart erdei gyümölcsökkel: mentes változatot mutatunk](https://kep.index.hu/1/0/5811/58112/581129/58112949_4299929_532e534c4aa23712ea48b08bd00bc439_wm.jpg)
Vaníliás tart erdei gyümölcsökkel: mentes változatot mutatunk
![Tejszínes darált hússal töltött karalábé: ilyen finomat még nem ettél](https://kep.index.hu/1/0/5799/57998/579989/57998997_4291429_5860dd44cb61a980ae9e87f6b90ad5ea_wm.jpg)
Tejszínes darált hússal töltött karalábé: ilyen finomat még nem ettél
![Hogyan fűszerezzünk só nélkül? Mutatunk néhány szuper alternatívát](https://kep.index.hu/1/0/5809/58095/580953/58095331_4298677_70ef237fd30ca0de1b87dfbfbef1e68a_wm.jpg)
Hogyan fűszerezzünk só nélkül? Mutatunk néhány szuper alternatívát
A forró levegős sütő az egyik legnépszerűbb masina a konyhában, ami hosszú ideig szolgál, ha vigyázol rá.
Néhány évvel ezelőtt jött, látott és győzött a forró levegős sütő, amelyben ínycsiklandó, ropogós és szaftos finomságok készülhetnek. A receptek nagy részéhez minimális olaj bőven elég, de olykor még zsiradék hozzáadására sincs szükség, hogy elkészüljön a mennyei étel.
A masinában sokféle finomság készülhet: rántott hús, krumpli, fagyasztott termék és még süti is. A gép takarítása elkerülhetetlen, de nagyon könnyen tisztán tartható. Hogy sokáig a rendelkezésedre álljon, ajánlott az ápolásával foglalkozni, a legjobb, ha minden használat után rendbe teszed.
Ne feledd, a tisztaság fél egészség!Különben sem gusztusos, hogy krumplisütés után nem takarítod ki, aztán másnap húst sütsz benne. Ez a gépnek sem tesz jót, és az étel minőségén is érződni fog a hanyagság.
![Forró levegős gép tisztítása ct1](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5643/56439/564399/56439907_b3a1ec453db0d3808f606ebc777cd690_wm.jpg)
Így tartsd tisztán
- Az első és legfontosabb lépés, hogy mindig olvasd el a gép használati utasítását, a kis könyvben tanácsokat találsz, miként tartsd karban.
- Minden használat után rendbe kell tenni. Miután végzett a gép az alapanyag pirosra sütésével, húzd ki az áramból, és várd meg, hogy teljesen kihűljön.
- Ezután húzd ki a kosarat, és vedd ki belőle a rácsot. A legtöbb kosarat és rácsot mosogatógépbe is lehet tenni, így ha megengedett, akkor tegyél így. Természetesen kézzel is működik a tisztítás. Forró vízzel, szivaccsal és mosogatószerrel gond nélkül el lehet mosni. Majd miután megszárad, mehet vissza a gépbe minden.
- A gépet is érdemes meleg vizes, mosogatószeres, nedves ronggyal letakarítani, hiszen zsír és más szennyeződés is kerülhet rá. A gép mindennap megérdemli, hogy áttöröld, így mindig makulátlan lesz.
- Sajnos bárkivel megesik, hogy nem mossa el használat után, aztán szembetalálja magát a beszáradt, zsíros szennyeződésekkel. Ilyenkor súrolás előtt érdemes forró, mosogatószeres vízzel megtölteni a kosarat, a rács benne is maradhat, és hagyd picit állni. Mosogatószer helyett szódabikarbónával és citromlével is megcsinálhatod az áztatást, és a súrolást is végezheted ezzel a kombinációval.
- A forró levegős géphez ma már könnyen beszerezhetsz papírt, vagy használj sütőpapírt. Ha ilyen papír kerül a kosárba, a gép nem lesz annyira zsíros, de ilyenkor is érvényes a szabály, minden használat után el kell mosni!
Forró levegős sütőben sült krumplichips
![krumpli-chips2](https://kep.index.hu/1/0/5037/50376/503769/50376965_dc5d03c7d4e51a92ca30daa672c5f212_wm.jpg)
Hozzávalók 4 adaghoz
- 500 g sütni való krumpli
- hideg víz
- 1 ek olaj
- ízlés szerint só
Elkészítés:
A krumplikat pucoljuk meg, majd gyaluljuk le 2 mm vastag szeletekre. Öntsünk a szeletekre annyi hideg vizet, amennyi ellepi őket, hagyjuk állni 20 percig.
Öntsük le a vizet a szeletekről, majd itassuk fel róluk a nedvességet papírtörlő segítségével.
A krumpliszeleteket tegyük egy tálba, öntsünk rájuk 1 ek. olajat, forgassuk vele össze.
Kapcsoljuk be a forró levegős sütőt 190 fokon. Tegyük a szeleteket szorosan a kosárba, de ne fedjék egymást, különben nem lesznek ropogósak. Több adagban fognak majd elférni.
Süssük őket 7 percig, majd fordítsuk meg a szeleteket, tegyük vissza még 4-5 percre, vagy míg ropogósak lesznek. (Ha vékonyabbak a szeletek, mint 2 mm, már az első félidőben is lesz, ami ropogós.)
Szedjük őket tányérra, majd sózzuk, mikor kínáljuk.
Fotók forrása: Getty Images