Lágy, krémes és kényeztető vaníliás csiga tíz perc munkával
A fagyasztott leveles tészta a barátod
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Omlós, kevert tésztás epertorta: joghurttól légies és puha
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes aioli, azaz fokhagymaszósz: tojás nélkül is mennyei
Csodaszép epres, joghurtkrémes süti: puha piskóta az alapja
Egészben sült csirke rozmaringgal: a citromos pác a titka
Isteni csokis keksz New York-i recept szerint: kívül ropog, belül omlik
5 hely, ahova érdemes beülni: Budapest legjobb burgerezőit mutatjuk
A bolti leveles tészta az istenek adománya, kárpótlásul a háziasszonyoknak a sok-sok házimunkáért. Ha nem végzel sok házimunkát, akkor meg fogd a karmádra. Lényeg, hogy fagyasztott leveles tésztából mindent IS lehet készíteni, ráadásul nagyon gyorsan. Például vaníliás csigát is.
A kakaós csiga nagy kedvenc, minden gyerek és felnőtt szereti, mutattunk is már szupergyors és finom receptet, csak ahhoz magunknak kellett elkészíteni a tésztát. Ez egy sokkal barátibb verzió, a bevásárlólistája úgy néz ki, hogy 1 csomag fagyasztott leveles tészta, 1 csomag vaníliás pudingpor, és jó, ha van otthon még tej és cukor.
Ha nagyon fel akarod turbózni, akkor tehetsz bele valami aszalt gyümölcsöt, mazsolát, aszalt vörösáfonyát, vagy sárgabarackot, elrontani biztos nem fogja. Elkészíteni meg nagyjából annyira bonyolult, mint megfőzni egy pudingot, ami, lássuk be, nem egy űrtechnológia.
A jutalmunk pedig egy finom, puha, lágy, vaníliás-krémes süti lesz, amit befalhatunk vacsorára kakaóval, vagy az asztal közepére tehetjük, ha vendégek jönnek, a maradékot pedig (ha van), elcsomagolhatjuk másnap uzsonnára.
Vaníliás csiga
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 csomag fagyasztott leveles tészta
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 evőkanál cukor
- 4 deciliter tej
- 2 marék mazsola vagy aszalt gyümölcs
Elkészítés:
A pudingporból krémet főzünk, ami úgy készül, hogy nem a csomagoláson feltüntetett 5 deci tejet adjuk hozzá, hanem csak négyet, így sűrűbb és krémesebb lesz.
Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra.
A kiolvasztott leveles tésztát kinyújtjuk négyzet alakúra. Közben a krémünknek van ideje kihűlni kicsit.
A krémet rákenjük a tésztára, megszórjuk mazsolával, vagy más aszalt gyümölccsel, ha akarjuk, és feltekerjük, mint a bejglit.
A rudat 2 centi széles korongokra vágjuk, és rátesszük egy sütőpapírral kibélelt tepsire.
Beküldjük a sütőbe, és készre sütjük.
Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra.
A kiolvasztott leveles tésztát kinyújtjuk négyzet alakúra. Közben a krémünknek van ideje kihűlni kicsit.
A krémet rákenjük a tésztára, megszórjuk mazsolával, vagy más aszalt gyümölccsel, ha akarjuk, és feltekerjük, mint a bejglit.
A rudat 2 centi széles korongokra vágjuk, és rátesszük egy sütőpapírral kibélelt tepsire.
Beküldjük a sütőbe, és készre sütjük.
Fotó: Shutterstock
Címkék:
