A 10 legjobb balatoni büfé és étterem az olvasóink szerint: finom ételek jó áron
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Ropogós
Őszi almáspite-smoothie: mesésen krémes és fűszeres
Mennyei kókuszkrém házilag: tejszínhab helyett is működik
Álompuha krumplinudli gombás szósszal: serpenyőben pirul aranybarnára
Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság
Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá
Büfé, étterem vagy falatozó, mindegy, melyikről van szó, az alábbiakba érdemes betérni, ha a Balatonon nyaralsz.
Ezekről a vízparti helyekről biztosan teli hassal és elégedetten távozol majd, legalább olyan jó gasztronómiai élménnyel fogsz gazdagodni, mint amilyen szuper nyári pillanatokat szerzel a Balatonon. Az alábbi válogatást az olvasóink ajánlásaiból állítottuk össze, többször kipróbált helyek, amelyek folyamatosan hozzák az elvárt minőséget.
Hatlépcsős
Balatonfüred, Jókai Mór u. 30.
Talán a Hatlépcsőst ajánlották a legtöbben, a büfé kínálatán belül pedig a velős pirítós volt az abszolút favorit. Az étlapon nem a megszokott strandkajákat találod meg, lángos helyett különböző pirítósok, illetve levesek, készételek és frissensültek kaptak helyet rajta. Ha hekk helyett roston sült harcsát ennél, vagy kipróbálnád, milyen a balatoni halászlé, ezt a helyet neked találták ki. A finom ételek mellől természetesen a fröccs sem hiányozhat.
Fotó: Nagy Tímea
Borcsa Étterem
Balatonfüred, Tagore stny. 1.
Bár a Borcsa nem büfé, hanem egy elegáns étterem, ha igazán finomat szeretnél enni, érdemes meglátogatni. Az étterem lassan 40 éve működik, azóta sok változáson ment keresztül, ami viszont stabil maradt, az a közönsége és a sikere. Az ételek nagyon finomak és nagy a választék: grillezett húsok, halak, vad- és szárnyas ételek találhatók az étlapon, az italokról pedig a balatoni borvidék legjobb borászatai gondoskodnak.
A konyhám, A konyhám Studio 365
Balatonfenyves, Fonyód
Már két Balaton-parti helyen is megtalálható az A konyhám gastropub, ahol szintén nem tipikus strandkajákat árulnak, újragondolt receptekkel és mutatós tálalással dolgoznak. Ha Angus marhából készült tatárbeafsteakre vágysz, vagy kipróbálnád, hogy készül az újraálmodott lecsó és a paprikás krumpli, mindenképp látogass el valamelyik A konyhámba. Egyik ételkölteményük, a Gofcsi 2018-ban Az Év Strandétele díjat is elnyerte. Maga az étel egy gofrisütőben kisütött tócsni, amelyet gazdag feltéttel pakolnak meg, mindenképp érdemes kipróbálni, ha arra jársz.
Muskátli Étterem
Balatonfenyves, Fenyvesi u. 178.
A Muskátli Étteremben igazi klasszikusokat és fatányérosakat kínálnak, ráadásul kedvező áron, úgyhogy ár-érték arányban az egyik legjobb választás. Gyors a kiszolgálás, aranyos a személyzet, és gyerekbarát az étterem, úgyhogy aki a családdal szeretne egy jót enni a Balaton-parton, annak kötelező kipróbálnia.
Tölgyfa Étterem & Pub
Zamárdi, Zöldfa u. 3.
A családias étterem közkedvelt ízekkel és receptekkel operál, de olyan minőségben, hogy mindenkit levesznek a lábáról. A kovászosuborka-levest mindenképp ki kell emelnem, de a „tölgyfa steak” is megér egy misét. Nagyon szimpatikus az „éppen amit kívánunk fogás” opció az étlapon, amely mindig garantál valamilyen új, szezonális receptet a gasztronómiai kalandoroknak.
Mustafa
Siófok, Mártírok útja 9.
Siófokiként jól ismerem a Mustafát, gyerekkoromban gyakran jártunk oda, úgyhogy örömmel láttam, hogy ennyien szeretik ma is a jövőre 30 éves vendéglátóhelyet. A tipikus strandkaják mellett kemencés gyrost kóstolhatsz itt, nem is akármilyet, az adagokkal nem spórolnak, kötelező kipróbálni, ha arra jársz. Ha pedig maradnál a klasszikusoknál, sült hekket, de akár még hagymás rostélyost is kérhetsz az étlapról.
Sanyi Sarok
Siófok, Posta u. 2.
A Sanyi Sarok igazi családias hangulatú vendéglő, ráadásul állatbarát, úgyhogy a kis kedvencedet sem kell otthon hagynod, ha beülnél ide. Olyan kihagyhatatlan strandkajákat kóstolhatsz, mint a hekk, a palacsinta vagy a hamburger, de ha inkább valamilyen tartalmasabb fogásra vágysz, akkor a pacalpörköltet vagy a harcsapaprikást érdemes kipróbálni. Ár-érték arányban is tökéletes választás a Sanyi Sarok, nagyok az adagok, finomak az ételek.
Olíva büfé
Alsóörs, Strand stny. 990.
Bár eddig nem a klasszikus strandkaját árusító helyek domináltak a felsorolásban, ebbe a Balaton-parti büfébe azokért érdemes betérni. Itt kóstolhatod talán a legfinomabb lángost, amely amellett, hogy isteni, az egyik legolcsóbb is a parti árakhoz képest. Kedves, közvetlen a kiszolgálás, finomak az ételek, mindenképp érdemes útba ejteni.
GianPiero’s Étterem
Balatonboglár, Parti stny. 11.
A 2007 óta működő étterem sikere töretlen, nem véletlenül, ugyanis nagyon nagy a választék a finom ételekből: a magyaros ízek mellett a nemzetközi konyha ételei is szerepelnek az étlapon, illetve a Dél-balatoni borvidék leghíresebb borászainak boraival várják a betérőket. Minden héten isteni, jó áron kapható ebédmenüvel is kedveskednek a vendégeknek, ezt mindenképpen érdemes meglesni a Facebookjukon.
Jóbarátok Halsütöde
Balatonalmádi, Neptun u.
Nemcsak a neve, hanem a kínálata is hívogató a balatonalmádi büfének, ahol frissen sült fogast, keszeget, pisztrángot és hekket is kóstolhatsz, de akár egy finom halászlé vagy kocsonya mellett is dönthetsz. Halrajongóknak kötelező betérniük, ha erre járnak, a hamisítatlan Balaton-parti élmény garantált.
Cover: Getty Images, belső fotók: a büfék/éttermek Facebook-oldalai