
Mennyei málnás receptválogatás: a 6 legfinomabbat mutatjuk

Cikkek


Könnyű zöldségfasírt tepsiben sütve: joghurtos mártogatóssal kínáld

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós

Hideg gyümölcsleves újragondolva: sárgadinnyés gazpacho uborkával

Csirkefasírt nyári kiadásban: cukkinitől és sárgarépától szaftos

20 perces, krémes eperfagyi házilag: gép nélkül készül

Házi sajtos-tejfölös lángos: kívül ropogós, belül puha a tészta

Egyszerű, házi rukkolás pesto: gyors szósz tésztára vagy pirítósra
Végre itt a várva várt málnaszezon, amelynek apropóján most összeválogattuk a 6 legklasszabb málnás receptünket.
Nincs is annál jobb, mint amikor az ember frissen szedett málnából készít valamit. Legyen akár egy egyszerű krémleves, vagy egy kevert tésztás süti, ennek a gyümölcsnek érdemes élni a szezonalitásával, még ha egyébként mirelit formában is elérhető az év bármely napján.
Fehér csokis, málnás süti
Válogatásunkat az egyik legegyszerűbbel kezdjük, ami nem más, mint egy omlós, kevert tésztás süti. Hihetetlenül egyszerűen és gyorsan elkészítheted csupán fél óra alatt, a siker édes íze pedig garantált!

Málnás-csokis pite
A kevert tésztás, alapverziós málnás sütitől már csak egy kis lépés, hogy mindezt csokoládéval is megszínesítsd! Ez a hűs desszert szuper választás egy forró, nyári napra, ráadásul gluténmentes változatban is elkészítheted, így azoknak is kedvezhetsz vele, akik esetleg gluténérzékenyek.

Étcsokoládés torta málnával
Hogyha összegyúrod az első két receptet, kis túlzással, már szinte tortát kapsz belőle. Viccet félretéve, ha egy elegáns és finom tortát szeretnél készíteni valamilyen ünnepi alkalomra, akkor ezt az étcsokoládés, kakaós piskótával készült málnás tortát feltétlenül próbáld ki!

Málnakrémleves
A sok desszert után egy könnyedebb fogást ajánlunk. A meleg nyári napokon biztosan te is ritkábban eszel levest. Szerencsére a krémleveseknek nemcsak a hideg évszakokban van szezonja, hanem nyáron is, amikor, például friss málnából, szinte percek alatt el tudsz készíteni egy selymes málnakrémlevest.

Málnás morzsasüti
Egy huszáros vágással visszakanyarodva a sütikhez, egy málnás morzsasütinek is érdemes helyet szorítanod a desszertes palettán. Ez szintén könnyen elkészíthető, ráadásul akár még reggelire is kínálhatod. A könnyed morzsás tető alatt, vajas, fahéjas tésztarétegek között sül a málna, a lekvár és a zabpehely édes keveréke, és mindössze háromnegyed óra alatt elkészül.

Málnás limonádé
Hogyha már szó esett a hideg málnakrémlevesről, akkor egy finom limonádé sem maradhat ki a felhozatalból. Mivel fontos, hogy a meleg nyári napokon is megfelelően hidratálj, úgy ezt akár egy finom limonádéval is megteheted. Ezt a variációt friss málnából, házi málnaszörpből, friss citromléből és szódából készítheted el, és fontos, hogy a jégről se feledkezz meg!

Fotó forrása: Getty Images