20 perces, krémes eperfagyi házilag: gép nélkül készül

14
Nyomtatás
eperfagyi2
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha nyár, akkor fagyi – és mi sem jobb egy forró napon, mint egy hűsítő epres finomság, amit ráadásul percek alatt összedobhatunk otthon, fagylaltgép nélkül.

Ez az eperfagyi nemcsak krémes és frissítő, de egészséges is: hozzáadott cukor helyett banán és egy kis juharszirup édesíti, a tejalap pedig mandulaital, így vegánok is bátran kanalazhatják. 

Kanalazzuk kisebb tálkákba vagy töltsük tölcsérekbe, és díszítsük friss eperrel, banánszeletekkel és egy marék ropogós kókuszchipsszel. Ha szeretnéd még különlegesebbé tenni, szórhatsz rá egy kevés aprított pisztáciát vagy mentalevelet is – így nemcsak finom, de látványos is lesz a végeredmény.

Eperfagyi gép nélkül

eperfagyi

Hozzávalók 4 adaghoz

Fagyi:

  • 500 g fagyasztott eper
  • 2 db banán
  • 1 ek. juharszirup
  • 3 db jégkocka
  • 400 ml mandulaital

Tálalás:

  • eper
  • kókuszchips
  • banán
Recept idők

Elkészítés:

Ha friss eperrel dolgozunk, fagyasszuk le előre. A banánt hámozzuk meg és vágjuk nagyobb darabokra.

Helyezzük egy turmixgépbe a fagyasztott epret, banándarabokat, juharszirupot, jeget, és öntsük mellé a mandulaitalt.

Dolgozzuk krémes állagúra. 

Fogyasztás előtt helyezzük a mélyhűtőbe 5-10 percre, hogy megkapjuk a megfelelő állagot. Ha nem egyből fogyasztanánk, légmentesen záródó dobozba tegyük. 

Tálaljuk eperrel, banánnal és kókuszchipsszel. 

Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat. 

Biztosítsd be a helyed most!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon