A 13 legjobb teraszos hely a Balaton körül – Nem csak az étel, a panoráma is megfog
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Budapestről mindössze egy óra autóút választ el attól, hogy a Balatonnál pihenhesd ki az egész heti fáradalmakat. Aki rendszeresen nyaral a környéken, minden évben felfedezhet újabb kedves és hangulatos teraszokat, ahova akár egy kávéra, akár egy finom pohár borra vagy ebédre is betérhet.
A Balaton évről évre egyre népszerűbb úticél, sokan választják hosszabb nyaralásra vagy akár csak egynapos kiruccanásra. A Balaton óriási előnye, hogy nagyon könnyen megközelíthető, és ha csak egy hétvégéd van rá, akkor is nagyjából körbejárható. Ha nyitott szemmel jársz, akkor nemcsak a népszerű helyeket fedezed majd fel, hanem azokat az eldugottabb gyöngyszemeket is, ahol akár úgy érezheted magad, mint egy mini nyaraláson. Bár a Balatonhoz legtöbbször a nyár és a vakáció köthető, szerencsére sokan felismerték, hogy az úgynevezett holtszezonban is érdemes felkeresni a tavat.
A fővárosi teraszos helyeket ebben a cikkben szedtük össze, igyekeztünk olyanokat választani, amelyek valami miatt kicsit különlegesebbek, egyedibbek. Ha pedig a Balatonra vezet az utad, mindenképpen szánj időt arra is, hogy leülj és csak élvezd a tájat és a hangulatot.
A balatoni helyeket már 6 éve igyekszik tematizálni és csokorba szedni a Balatoni Gasztrotérkép, így segítve a vendéglátóipart és persze a látogatókat is. Ezek közül szemezgettünk, legyen az közvetlenül a parton, a hegyen vagy akár egy kedves kis faluban. Miután elképesztő a választék, igyekeztünk minden településről kiválasztani egy-egy helyet, de érdemes a gasztrotérképet is böngészni, valamint a személyes ajánlásoknak is nagyon örülünk.
Északi part
Lovas kikötő
Rögtön egy olyan hellyel induljon az ajánló, amely a parttól kicsit feljebb, Lovas község egyik utcájában található. A Lovas kikötő a nevéhez híven nyugalmas szigetet kínál a megfáradt utazónak, kirándulónak, de azoknak is, akik csak a reggeli kávéjukat szeretnék csendes környezetben meginni. A Lovas Kikötőben reggelizni is tudsz, de találsz itt bisztróételeket, finom kávékat, este pedig egy bárban érezheted magad.
Cím: Lovas, Fő u. 19.
Nyitvatartás: P: 15:00-20:30, Szo: 8:30-20:30, V: 8:30-17:00
The Rusty Coffee Box
Fokozatosan haladva az északi parton, Balatonakarattyára érve a The Rusty Coffee Boxba érdemes először betérni. Már a kilátásért is megéri itt megállni, hiszen a hely a magasparton található, ahonnan az egész Balatont beláthatod. A Rusty egy úgynevezett konténerkávézó balatoni panorámával, ahol a teraszon ülve szinte kettesben érezheted magad a Balatonnal.
Cím: Balatonakarattya, Kisfaludy sétány
Nyitvatartás: H-V: 9:00-18:00
Sáfránkert Vendéglő
Ha Paloznakon jársz, márpedig nem csak a Jazzpiknikért érdemes ellátogatni ebbe a faluba, akkor mindenképpen ejtsd útba a Sáfránkert Vendéglőt. Az étteremben ne fine dining ételeket keress, igazi vidéki konyhát visznek itt balatoni borokkal, rövid, áttekinthető étlappal és szezonális fogásokkal.
Cím: Paloznak: Fő utca 1.
Nyitvatartás: H: 12:00 - 17:00, Cs: 15:00-21:00, P-V: 12:00-21:00
Homola borterasz
Egyik személyes kedvencem ez a csodálatos hely, ahol ha kikérted a borod, semmi más dolgod nincs, mint lefeküdni egy pokrócra vagy egy napágyra és csak csendben gyönyörködni az egészen Tihanyig belátható panorámában. Ahogy a neve is mutatja, a teraszon a Homola Pincészet borait kóstolhatod, sőt, ha nagy lenne a csend, akkor hetente egyszer zenés programokon is részt vehetsz. Télen is nyitva a hely, ekkor beüzemelik a cserépkályhát is.
Cím: Paloznak, Vincellér utca 0534 hrsz.
Nyitvatartás: H, Sz, Cs, P, V: 12:00-20:00
Zelna borbár és vinotéka
A Zelna borbárban a környékbeli termelők alapanyagaiból készült ételeket kóstolhatod meg, amelyeket Zelna borokkal kísérhetsz az árnyékos teraszon, ezek organikusan művelt birtokról származnak.
Cím: Balatonfüred, Zákonyi Ferenc u. 3-5.
Nyitvatartás: H: 10:00-22:00, Cs, P: 16:00-23:00, Szo, V: 10:00-23:00
Kern Pezsgőterasz
Balatonszőlős közelében, a Penke dűlőben találod a Kern Pezsgőteraszt, ahol különleges, buborékos élményben lesz részed. Megkóstolhatod a Kern Pezsgőház tradicionális készítésű díjnyertes pezsgőit és borait, megismerheted a pezsgőelőállítás titkait és hazaviheted a saját magadnak degorzsált pezsgődet!
Cím: Balatonszőlős, Penke dűlő
Apátsági Rege Cukrászda
Az Apátsági Rege Cukrászda közvetlenül az Apátság lábánál található, ahol a finom sütemények kóstolása közben gyönyörködhetsz a félsziget legszebb panorámájában. Ha nem csak sütizni vágysz, akkor még reggelizhetsz is, sőt, meleg ételt is fogyaszthatsz napközben. Csak ülj le a teraszra és élvezd a kilátást.
Cím: Tihany, Kossuth Lajos u. 22.
Nyitvatartás: H-Cs: 10:00-21:00, P-V: 09:00-21:00
Fügekert terasz
A Fügekert a Káli-medence kapujában, Zánkán található családi szálláshely és étterem. A reggelik helyi termelők által készített kézműves termékek felhasználásával készülnek, a teraszon pedig istenieket lehet borozni.
Cím: Zánka, Fő utca 30.
Tagyon Birtok - Eresz Borbisztró
A Tagyon Birtok a Nivegy völgyben, a Hegyestű lábánál vár mediterrán hangulattal, új és régi telepítésű szőlővel, konyhakerttel és 60 gyümölcsfával. Ha jó borokra és jó ételekre vágysz és az aktív kikapcsolódást is szereted, akkor mindenképpen látogass el a Balaton-felvidéknek erre a részére is.
Cím: Tagyon szőlőhegy
Taberna Infinito
A határtalan vendéglő. Az élményteraszt és a tapasbárt az elmúlt 20 év, a Balkánon és a Mediterráneumban tapasztalt gasztronómiai élmények hívták életre. A felejthetetlen naplementéhez páratlan panoráma társul, 200 méter magasan, a Szent György-hegyen. A hely körül levendulás mediterrán kert terül el.
Cím: Kisapáti, Szent György-hegy
Nyitvatartás: H-Sz: zárva, Cs: 14:00-21:00, P: 14:00-20:00, Sz-V: 11:30-19:30
Déli Part
Sólya Bár
A Sólya Bár a balatonfenyvesi móló és szabadstrand mellett, a kikötőben található. A panorámás tetőteraszon street food ételeket kóstolhatsz, amelyeket minőségi alkoholos és alkoholmentes italokkal kísérhetsz. Jó értelemben vett strandételeket is ehetsz itt.
Cím: Balatonfenyves, Mária utca 1.
Café Maran
A déli part fővárosa, Siófok nem csak a bulizókat vonzza, itt is találhatsz nyugalmasabb helyeket, ahol megállhatsz egy reggelire vagy egy kávéra. A Café Maran magát Siófok első specialty kávézójaként és reggelizőhelyeként definiálja, ahol az újhullámos kávék mellett brunch ételeket ehetsz, valamint helyben készült fagyit és sütiket, friss pékárut is fogyaszthatsz. A hely kávéit meg is vásárolhatod, így biztosítva az otthoni kávézás élményét is.
Cím: Siófok, Petőfi sétány
Nyitvatartás: Sz, Cs, V: 9:00-18:00, P-Sz: 9:00-19:00
Tarow Bisztró
A Tarow Bisztró panorámás teraszán egy laza ebédet vagy egy nyugodt vacsorát is elfogyaszthatsz. Ha nem vagy nagyon éhes, akkor pedig tapasokat kóstolhatsz, amelyekhez különleges borokat kortyolhatsz. A konyha fúziós, így a marhasteaktől a zöldségcurryn át a mákos nudliig minden belefér.
Cím: Balatonvilágos, Aligai út 1., Club Aliga kikötő
Fotó: cover: Getty Images, belső: Getty Images, az éttermek Facebook-oldala