Görögdinnyés Margarita lime-mal és sóval: a nyárízű koktél

Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

A nyár egyik legjobb hűsítője kétségtelenül a görögdinnye. Magában, feta sajttal, limonádénak elkészítve, ráadásul nemcsak a szomjat oltja, hanem el is telít. 

A nyár másik örömteli elfoglaltsága a különféle teraszokon üldögélés, közben alkoholos vagy alkoholmentes frissítők iszogatása.

A koktélok iránt vegyes érzelmeket táplálok, bár van mixervizsgám, mostanában alig iszom kevert italokat. Egyrészt azért, mert sosem tudok választani közöttük, és ha keverem a különböző alkoholfajtákat, annak csúnya vége van, másrészt, mert a különböző cukros és egyéb összetevők nem feltétlen tesznek jót az alakunknak

Ezt a koktélt a friss görögdinnye teszi izgalmassá és egy kicsit kevésbé hizlalóvá. A sok jégtől jégkásaszerű lesz az állaga, ami jól hűsít a legnagyobb melegben is. Természetesen alkoholmentes verzióban is el lehet készíteni, úgy egy igazán egészséges, szomjoltó italt kapunk.

Görögdinnyés Margarita

görögdinnyés margarita recept

Hozzávalók 1 adaghoz

  • 1 bögre görögdinnye (felkockázva, kimagozva)
  • 0.5 darab lime (leve)
  • 1 teáskanál porcukor
  • 50 milliliter tequila (silver)
  • ízlés szerint só (díszítéshez)
  • ízlés szerint mentalevél (díszítéshez)
  • 5 darab jégkocka
Recept idők

Elkészítés:

A görögdinnyét daraboljuk fel és magozzuk ki. A lime levét facsarjuk ki. Tegyük bele a dinnyét a turmixgépbe, adjuk hozzá a tequilát, a porcukrot, a jégkockát és a limelevet. Jól turmixoljuk össze.

Szórjunk egy kistányérra sót, az Y-pohár száját picit vizezzük be, és forgassuk meg benne. A koktélt öntsük a pohárba, limekarikával és mentalevéllel díszítsük.

Fotó: Getty Images

Ezt is szeretjük