Omlós, szaftos fokhagymás csirkecomb – Olyan puha, hogy a hús leválik a csontról

Nem csak a tökéletes íze miatt rajonganak olyan sokan a sült csirkecombokért: az egyszerű elkészítése miatt is nagy kedvenc, hisz mindössze annyi a dolgunk, hogy a húst fűszerezzük vagy fűszeres pácba tegyük, majd a sütő végzi a többit.

A sült csirkecomb bármennyire is egyszerű fogás, bőséges a receptválaszték, többféle ízvilággal készülhetnek el a combok. Én a legegyszerűbb változatért rajongok, melyben a szárnyas egy éjszakát pihen a fűszeres pácban, majd másnap vacsora előtt kell omlósra sütni. Használjuk bátran a fűszereket, mézes vagy mustáros pácot is készíthetünk, lehet nagyon csípős vagy kellemesen pikáns, az én kedvencem az egyszerű fokhagymás verzió. A hús mellé nyugodtan tehetünk burgonyát, répát, cukkinit, sütőtököt, bármilyen zöldséget a tepsibe, amit szívesen falatoznánk köretként.