
Villámgyors, ropogós sajtchips házilag – Sütőben készül a finomság

Cikkek


Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a nyár kedvence

Könnyű zöldségfasírt tepsiben sütve: joghurtos mártogatóssal kínáld
Ropogós

Könnyű, nyári mártogatós kovászos uborkából: zöldségek és chips mellé

15 perces, meggyes-csokoládés szelet: hűsítő nyári desszert

Villámgyors, leveles tésztás pizza: utolsó pillanatos vacsi

Sajtos, csirkével töltött cukkini: ez lesz a nyár kedvence

Krémes, házi őszibarackfagyi: turmixgépben készül a nyári desszert
Ropogtatni jó, aki mást mond, még nem evett házi készítésű, igazán finom chipset.
A chipsről legtöbbször a hajszálvékonyra szeletelt, bő olajban kisütött krumpli jut az ember eszébe, ami bár nagyon finom, egyáltalán nem egészséges nassolnivaló. Ráadásul a bolti változatokban rengeteg adalékanyag van, köztük olyan is, ami már-már függővé tesz.
Pedig chipset készíteni egyszerű, kevesebb zsiradékkal, például sütőben sütve sokkal egészségesebb lesz. Sőt, nem is fontos krumpliból készíteni, a zöldségchips is remek választás, például ez a fűszeres, köményes répachips.
Nemcsak zöldségből, hanem gyümölcsből is készíthetsz ropogtatnivalót, az alma nagyon kedvelt alapanyag. Sajtimádók pedig ezt a receptet próbálják ki, csak egyetlen egy hátránya van, hogy tényleg abbahagyhatatlan lesz a végeredmény.
Sajtchips

Hozzávalók 10 adaghoz
- 250 gramm félkemény sajt (gouda)
- ízlés szerint zöldfűszerek (kakukkfű, rozmaring)
Elkészítés:
A sajtot reszeljük le, majd ízlés szerint keverjük össze apróra vágott zöldfűszerekkel. Tegyünk belőle kis kupacokat egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Süssük őket 12-15 percig. Várjuk meg, amíg kihűlnek, úgy kínáljuk.
Fotó: Getty Images