ribollita
Összesen 2 találat.
-
2024 március 15.
Gazdag leves fodros kelből: tartalmas fogás fehérbabbal
Ez az olasz zöldségleves biztosan nem okoz csalódást: a friss zöldségek mellé fehérbab is kerül, így krutonnal vagy pirítóssal egytálételnek is beillik.
-
2019 április 29.
A legrégebbi olasz leves egészséges és spórolós is - Kenyérrel van sűrítve
A ribollita, azaz újraforralt, a régi, szegény olasz konyha hagyománya, de annyira jó, hogy bármilyen helyzetben érdemes elkészíteni, különösen akkor, ha új kelkáposztánk, fodros kelünk vagy mángoldunk akad éppen otthon.