Fehérjedús uborkás tonhalsaláta: laktató diétás fogás 10 perc alatt

1
Nyomtatás
feherjedus-uborkas-tonhalsalata-cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a finom fehérjedús saláta néhány alapanyagból, egyszerűen készül, mégis nagyon finom ebéd vagy vacsora lehet.

Ha egy gyorsan elkészíthető, fehérjében gazdag és frissítő ételt keresel, akkor ez az uborkás tonhalsaláta remek választás. A finom saláta mindössze néhány hozzávalóból készül, mégis laktató és ízletes, kiválóan beilleszthető egy tudatos, kiegyensúlyozott étrendbe.

A tonhalsalátának sok arca ismert, finom majonézzel keverve vagy zöldfűszerekkel megbolondítva, de most egy joghurtos receptet ajánlunk, amely diétába is beilleszthető, ha pedig szeretnéd, akkor ízlésed szerint feldobhatod. Bátran keverj a salátához kaprot, főtt tojást, egy teáskanál dijoni mustárt, fokhagymát, chilit vagy aszalt paradicsomot.

Igazi fehérjebomba!

A tonhal kiváló fehérjeforrás, amely hosszabb időre biztosít teltségérzetet, míg az uborka, retek és a lila hagyma frissességet, ropogósságot és rengeteg vitamint ad a salátához. A tonhal fogyasztása hozzájárul az izmok fenntartásához, emellett értékes omega-3 zsírsavakat is tartalmaz. Az uborka víztartalma magas, így üdébbé teszi a salátát, míg a retek ad egy kis pluszt, és remekül illik a tonhalhoz.

Mivel kínálható?

Ez a fehérjedús tonhalsaláta önmagában is teljes értékű étel, de többféleképpen is kínálhatod. Elfér mellé a pirítós, abonett, tortilla, vagy salátalevelekbe is töltheted.

Fehérjedús uborkás tonhalsaláta

feherjedus-uborkas-tonhalsalata-ct

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 darab uborka
  • 5 darab retek
  • 1 fej lila hagyma
  • 400 g joghurt
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál citromlé
  • 500 g tonhalkonzerv
Recept idők

Elkészítés:

Az uborkát és a retket tisztítsuk meg, majd vékonyan karikázzuk fel.

A lila hagymát is tisztítsuk meg, majd kockázzuk apróra.

A joghurtot keverjük össze a sóval, borssal és a citromlével.

A tonhalkonzervet csepegtessük le, majd forgassuk egybe az uborkával, retekkel, lila hagymával és joghurttal.

A salátát 20-30 percre tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

A tonhalsaláta mellé érdemes pirítóst és bagettet kínálni.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Fotó: Botos Claudia/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon