A 8 legjobb, hozzáadott cukor nélkül készülő édesség: a kedvenceinket mutatjuk

Manapság már nem minden a cukor körül forog: a megannyi édesítőszernek és természetes megoldásnak köszönhetően a klasszikus kristálycukor és annak variációi nélkül is készíthetsz finomabbnál finomabb desszerteket.

Cukor ide vagy oda, van, aki nem eheti, vagy van, aki önszántából mond le róla az egészségesebb életmód jegyében. Viszont a sütiket nehéz cukor nélkül elképzelni, sőt, a nagymamánk valószínűleg ma is kinevetne érte, ha azt hallaná, hogy „mama, tegyél bele cukor helyett xilitet vagy eritritet!”. Márpedig lehetséges cukor nélkül, vagy kizárólag olyan cukrokkal is süteményt sütni, amelyek a természetben is előfordulnak.

Ropogós granola

Nemhiába mondják, hogy a nap egyik legfontosabb étkezése a reggeli. Éppen ezért, hogy ne zárd ki magad az édes kísértésekből reggel sem, mutatunk egy ropogós granolareceptet, amit a banán édesít meg, a mogyoróvaj tart össze, és olyan hozzávalók is betársulnak, mint a chiamag, a mandula és a zabpehely.

Banános, zabpelyhes palacsinta

Ez a fogás az egyik legtökéletesebb és legfinomabb édes reggeli, amit csak el tudsz képzelni. Az édességről a banán, míg az állagért a zabpehely felel, és még csak kevergetned sem kell a tésztát egy tálban, mert elegendő mindent egy turmixgépbe tenni, és az erő majd elvégzi a dolgát. Még a rohanós reggelekbe is belefér, hiszen alig 15 perc elkészíteni.

Kakaós csiga

Remélem, véletlenül sem gondoltad, hogy pont a kakaós csiga marad majd ki a felhozatalból! Manapság ugyanis már ezt sem ciki cukormentesen elkészíteni, sőt, ha teljes kiőrlésű lisztből sütöd, még egészségesebbé teheted, és máris büntetlenül élvezheted gyermekkorunk imádott reggeli sütijét.

Krémes csokipuding

Ha már a reggelin túl vagy, de még nem jött el a vacsora ideje, itt az ideje, hogy meglepd magad egy mennyei csokoládépudinggal. És hogy miből lesz a cserebogár? Nos, ezúttal a pudingot holland kakaópor színezi, banán és juharszirup édesíti, élénkségét az avokádó, krémességét pedig a kókusztej kölcsönzi. És mindössze 5 perc elkészíteni.

Pisztáciás energiagolyó

Ennek a sütinek az elkészítése rendkívül egyszerű. Élénk színét a matcha por, ropogósságát a pisztácia, édes ízét pedig a datolya adja. Az elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe, és 100%-ban sütés nélkül készül, így a hőfokokkal sem kell babrálnod a sütőn.

Mentes mogyorótorta

Az ünnepi alkalmak egyik mentes sztárja lehet ez a mogyorótorta, amelybe sem fehér búzaliszt, sem cukor nem kerül, sőt, sütést sem igényel, mégis isteni lesz. A „kötőanyag” ezúttal a datolya lesz, ami meg is édesíti, plusz kerül bele még mandulaliszt, holland kakaó és avokádó is. Elkészíteni csupán 15 perc, pihentetéssel együtt pedig 1 órán belül már szeletelheted is.

Banánkenyér

Ez is egy klasszikus sütemény, amely remek maradékmentő is egyben, hiszen alapvetően túlérett banánokból készül. Emellett kerül még bele datolya, kókusztej és teljes kiőrlésű liszt is. Csodás desszert, ami alig 1 óra alatt elkészül. 

Csokis, banános kuglóf

Ha már sütikről szól a cikkünk, úgy legyen itt egy kuglófrecept is. Amellett, hogy ez a variáció is cukormentes, tojás sem kerül bele. Viszont a már klasszikus holland kakaópor, datolya, mandulaital és vaníliakivonat annál inkább. Elkészíteni pedig mindössze 30 perc.

Fotó forrása: Getty Images