7 kisgép, ami nem hiányozhat a konyhából: könnyebb velük a sütés, főzés
Cikkek
Így lesz igazán szép a mézeskalács díszítése: ez a fényes cukormáz titka
A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik
Ropogós
Almás-fahéjas zabkása sütőben sütve: tápláló és isteni reggeli
Ragacsos, ír krémlikőrös fudge: tökéletes gasztroajándék
10 ünnepi sült a karácsonyi asztalra: hagyományos és új kedvencek egy helyen
Karácsonyi narancsos, gesztenyés kuglóf: csak keverj össze mindent
Ehető karácsonyi dekorációk: 7 kreatív ötlet, hogy lenyűgözd a vendégeket
Forrólevegős sütő, botmixer, kukta, kenyérsütő gép és társaik, mind olyan nélkülözhetetlen konyhai eszközök, melyekkel egészségesebb, finomabb ételek készülhetnek, és még a sütést, főzést is gyorsabbá, egyszerűbbé varázsolják.
Az álomkonyha tágas, nagy dolgozófelülettel rendelkezik, melyen bőven jut hely a kisgépeknek, melyekkel öröm a sütés és a főzés.
Minden fakanálvirtuóz szereti, ha a konyhája jól felszerelt, bőven akadnak benne olyan eszközök, melyekkel sokkal könnyebben megy a munka. Ezekkel a gépekkel nemcsak gyorsabb és egyszerűbb lesz a sütés, főzés, hanem sokkal jobb minőségű és egészségesebb fogások kerülhetnek az asztalra.
A konyhai kisgépek választéka óriási, vannak köztük nélkülözhetetlenek és kevésbé hasznosak. Légy tudatos a vásárlásnál, érdemes tájékozódni, mit tudnak ezek a masinák. Nincs szükség porfogóra, ezért mindig mérlegelj, gondold át, mire lesz tényleg szükséged. Ebben próbálunk most neked segíteni, megosztjuk veled, szerintünk melyek azok a masinák, melyekre tényleg érdemes beruházni, mert leegyszerűsítik a konyhai munkát, és érezhetően finomabb és egészségesebb ételek készülnek a segítségükkel.
Forrólevegős sütő
Rántott hús, sült krumpli, fasírt és még bőven lehetne sorolni az olajban sült finomságokat, melyek sokak gyengéi. Igen ám, de ezek az ételek nem túl egészségesek, főleg, ha gyakran fogyasztod őket. Ha azonban forrólevegős sütőben készülnek a finomságok, máris más a helyzet. Vásárlásnál figyelj a márkára, érdemes a drágább fajtát választani. Hidd el, megtérül az ára, főleg a mai olajárak mellett. A géphez lehet kapni szakácskönyveket is, a legtöbbhöz már vásárlásnál adnak egy kis füzetet, benne receptötletekkel. Az Airfryerben nem csak ropogós bundás húst és krumplit készíthetsz, különböző sütemények, zöldségek is készülhetnek benne izgalmas, egészséges kiadásban.
Konyhai robotgép
Személyes kedvenc, melyből rengeteg fajta közül lehet válogatni. A legjobb a többfunkciós, mely dagaszt, habot ver, darál, reszel és pürésít. Az ilyen masina nem olcsó, de megéri az árát, főleg akkor, ha napi szinten megy a sütés, főzés. Ha azonban csak ritkábban állsz a konyhába, akkor bőven elég a kevesebb funkcióval ellátott beszerzése is. Akár csak egy habverő, vagy ha kelt tésztát, piskótát vagy bármilyen más habos, krémes sütiket szoktál készíteni, akkor az ilyen jellegű finomságok tartozékával szerezd be.
Bár szépkorú szüleink nem szorultak a gép segítségére, én jobban szeretem a kelt tésztát vagy a tejszínhabot ilyen masinában készíteni. A minőség első osztályú, látványos, és érezhető, ha a házi tortám habja ilyen eszköz segítségével készült.
Kenyérsütő gép
Friss pékárura mindennap szükség van. A finomságok boltban és pékségekben is beszerezhetők, ha azonban a házi változatokat részesíted előnyben, akkor a kenyérsütő gép nagy segítségedre lehet. Ráadásul hosszú távon megtérül az ára, sokkal olcsóbban készíthetsz kenyeret, mintha megvennéd az üzletben.
Kukta
Korábban már méltattuk a kukta előnyeit. Gyorsan elkészül benne a finom étel, és még az energiafogyasztás is csökkenthető vele. A jól zárható edényben sokféle finomságot készíthetsz, gazdag leveseket, szaftos ragukat, különböző húsételeket és még rizst is összedobhatsz benne.
Botmixer
A pürésítő eszköz nem foglal sok helyet, árban is baráti. Ha szereted a krémleveseket, akkor kötelező a konyhádban, de nem csak a lélekmelengető fogások készítésénél használhatod, mártások és gyümölcsök pürésítésénél is remek választás. Botmixerből is többfajta található a piacon. Ha emelsz a rászánt összegen, akkor habverő fejet is vehetsz hozzá.
Gyümölcsfacsaró/turmixgép
Az egészséges életmódot követők legjobb barátja a gyümölcsfacsaró vagy turmixgép, melyeknek segítségével ízletes, tápláló és vitaminokban gazadag italok készülhetnek. A zöldségekből és gyümölcsökből készült finomságok remek napindítók, feltöltik a szervezetet a szükséges energiával, ellátják vitaminokkal. A gép nagycsaládoknak is remek választás, így a csemeték frissen facsart gyümölcs- és zöldségleveket ihatnak, melyeknek minden cseppje áldás.
Melegszendvics- és gofrisütő
Ha mind a két finomság népszerű a családodban, akkor érdemes olyan gépet vásárolni, mely mind a két étel elkészítésére alkalmas, cserélhető sütőlapjai vannak. Természetesen külön is beszerezhetők az eszközök. A velük készült finomságok reggelire vagy vacsorára is fogyaszthatók, sőt ha épp villámebédre vágysz, akkor csak gyorsan dobj össze egy szendvicset, és már mehet is a sütőbe.
Fotók: Getty Images