Csokoládéfesztivál, bakonyi receptek, somlói borászatok: különleges finomságok várnak a hétvégén
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
A desszerteket, a sós főételeket és az italokat kedvelők is megtalálják a nekik tetsző programot ezen a novemberi hétvégén.
Azokat a gasztronómiai programokat gyűjtöttük most össze nektek, amelyek a rengeteg Márton napi fesztivál és vacsora mellett lesznek ezen a héten, közülük is érdemes szemezni.
Somló Nagykóstoló
Budapest, Stefánia Palota - november 8.
A legendás Somló hegy ezúttal Budapestre költözik, közel 30 somlói borászat mutatja be borait a Borjour Somló Nagykóstolóján. Ásványos, cool olaszrizlingek, furmintok, hárslevelűk és sok-sok különlegesség várja a borok szerelmeseit. A belépés jegyvásárláshoz kötött, viszont a belépő ára tartalmazza a korlátlan kóstolást is. A kiállítók listáját és a pontos időpontot az esemény Facebook-oldalán találjátok.
Újbor Kóstoló
Eger, Tóth Ferenc Pincészet - november 8.
A hagyomány szerint Márton-nap környékére forr ki az újbor, így ezekben a napokban mindenképpen érdemes megkóstolni őket. Az eseményen jó pár borászat jelen lesz, ők mutatják be az évjárat első hírnökeit. Bár a borsor meglepetés, de a borászatok közül jelen lesz például a Juhász Testvérek Pincészete, az Ostoros Családi Pincészet, a Varga Pincészet, de a teljes listát megtaláljátok az esemény Facebook-oldalán. A részvétel jegyvásárláshoz kötött, de az már tartalmazza a kóstolásra kerülő borokat, falatkákat és vizet is.
Bakony Expo
Veszprém - november 8-10.
A Bakony Expo rendezvényén megismerkedhetünk a tájegységre jellemző gasztronómiai és népi kulturális hagyományokkal, miközben szórakoztató színpadi produkciók varázsolnak el és a helyi konyhával kapcsolatos témák is terítékre kerülnek. A vásár során Veszprém megyei és helyi őstermelők kínálják termékeiket, de a látogatók megismerkedhetnek magukkal a mesterségekkel és a szerszámokkal is. A környékre jellemző ízvilág, receptek, konyhai praktikák sajátíthatóak el és kulináris finomságok kóstolhatók. További részletek az esemény Facebook-oldalán.
Kemencés Gasztronómiai Fesztivál
Kiskőrös - november 9.
A város kemencéjében sok finomság készül a fesztiválra, amelyeket Kiskőrös főterén rendeznek. A kemencés fogások mellett zamatos újborokat is kóstolhatunk, sőt, áldást is kérhetünk a saját készítésű házi borunkra, amelyre ünnepélyes keretek között kerül sor. Ha magunkkal visszük kedvenc borospoharunkat, akkor abban is biztosak lehetünk, hogy a finom nedű jó helyre kerül, ráadásul annyiszor töltjük újra, amennyiszer szeretnénk. További részletek az esemény honlapján találhatók.
Szolnoki Országos Csokoládéfesztivál
Szolnok, Kulturális Központ - november 9-10.
A hazai kézműves csokoládékészítők legnagyobb seregszemléje várja az édesszájú közönséget az Aba-Novák Agóra Kulturális Központban. A 8. Szolnoki Országos Csokoládéfesztiválon a nemzetközi díjnyertes édességeket ismerhetjük és vásárolhatjuk meg, de különleges családi programok is lesznek, hogy a legkisebbek is jól érezzék magukat. 15 csokoládékészítő termékeivel találkozhatunk, lesznek glutén- és laktózmentes, illetve különleges ízvilágú csokoládék is. A jegyárakról itt találtok információkat.
Erdei Piac
Budakeszi Vadaspark - november 10.
A Vadaspark erdővel körbeölelt pihenőparkjában a megszokott hangulattal és termelőkkel várják az érdeklődőket, finom termelői, adalékanyagmentes enni- és innivalót, az erdő-mező kincseit kóstolhatjuk és vásárolhatjuk a parkban. A finomságok mellett családi programokkal is készülnek a szervezők, függőágyakkal, állatsimogatással, kirándulással várnak mindenkit. Nemcsak vásárolni lehet, hanem helyben is fogyaszthatunk a termelői ételekből. További részleteket az esemény Facebook-oldalán találtok.
Fotó: Getty Images