A legegyszerűbb joghurtos bögrés süti alapreceptje – Nagyon könnyen variálható
64
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Bögrés csokis kocka: gyors, puha kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi sárgabaracklikőr: a nyár íze üvegbe zárva
Mákos-citromos fagyi gép nélkül: krémes házi recept
Fűszeres, sült zöldségnyárs: önmagában és köretként is jól jön
Isteni meggyes rétes kész lapokból: nagyanyáink kedvence
Szaftos, hagymás sertéshúsos szendvics: a legjobb amerikai street food házilag
Nem kell mérleg, sem ügyesség ehhez a süteményhez, és bármivel fel lehet dobni, ami akad a kamrában, hűtőben.
Ez az a sütemény, amit a gyerekek körülbelül három éves koruktól - felügyelet mellett - teljesen önállóan el tudnak készíteni. Ennek fényében érdemes megemlíteni azokat a felnőtteket, akik máskülönben sosem sütnek-főznek, számukra is ideális ez a recept.
Eredetileg az a koncepció, hogy a joghurtos doboz, amivel sütjük a süteményt, maga a mérce. Miután a joghurtot a tálba öntöttük, minden mást a poharával mérünk ki. Mindegy tehát, hogy a joghurtos pohár 125 grammos vagy 150, esetleg 200, a lényeg, hogy a poharat használjuk, akkor jók lesznek az arányok.
Variációs lehetőségek
- Ha a lisztből két evőkanálnyit cukrozatlan kakaóporra cserélünk.
- Ha a lisztből egy bögrényit darált mákra, darált dióra, mandulára, esetleg kókuszreszelékre cserélünk.
- Ha keverünk bele fagyasztott bogyós gyümölcsöt, darabolt csokoládét, diót, mogyorót, meggyet, mazsolát.
Joghurtos sütemény
Hozzávalók 6 szelethez
- 1 bögre joghurt
- 2 bögre cukor
- 2 darab tojás
- 3 bögre liszt
- 1 bögre olaj
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 bögre gyümölcs (opcionális)
Elkészítés:
A tojásokat tálba ütjük, hozzáadjuk a joghurtot, majd ugyanazzal a pohárral mérve a cukrot, olajat, lisztet, sütőport. Mindent simára keverünk, ha szeretnénk, szórunk bele apróra vágott gyümölcsöt, csokoládét, aszalt gyümölcsöt, magot vagy amit épp találunk.
Egy szögletes tűzálló tálat, esetleg tortaformát kiolajozunk, majd beleöntjük a masszát. 170 fokosra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt sütjük meg - minél laposabb a forma, annál gyorsabban fog megsülni, érdemes figyelni.
Fotók: Ács Bori/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
