A legegyszerűbb joghurtos bögrés süti alapreceptje – Nagyon könnyen variálható

süti
Legolvasottabb cikkek
Ez is érdekelhet
Friss és ropogós

Nem kell mérleg, sem ügyesség ehhez a süteményhez, és bármivel fel lehet dobni, ami akad a kamrában, hűtőben.

Ez az a sütemény, amit a gyerekek körülbelül három éves koruktól - felügyelet mellett - teljesen önállóan el tudnak készíteni. Ennek fényében érdemes megemlíteni azokat a felnőtteket, akik máskülönben sosem sütnek-főznek, számukra is ideális ez a recept. 

Eredetileg az a koncepció, hogy a joghurtos doboz, amivel sütjük a süteményt, maga a mérce. Miután a joghurtot a tálba öntöttük, minden mást a poharával mérünk ki. Mindegy tehát, hogy a joghurtos pohár 125 grammos vagy 150, esetleg 200, a lényeg, hogy a poharat használjuk, akkor jók lesznek az arányok.

Variációs lehetőségek

- Ha a lisztből két evőkanálnyit cukrozatlan kakaóporra cserélünk.

- Ha a lisztből egy bögrényit darált mákra, darált dióra, mandulára, esetleg kókuszreszelékre cserélünk.

- Ha keverünk bele fagyasztott bogyós gyümölcsöt, darabolt csokoládét, diót, mogyorót, meggyet, mazsolát.

Joghurtos sütemény

süti

Hozzávalók 6 szelethez:

  • 1 bögre joghurt
  • 2 bögre cukor
  • 2 darab tojás
  • 3 bögre liszt
  • 1 bögre olaj
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1 bögre gyümölcs (opcionális)
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat tálba ütjük, hozzáadjuk a joghurtot, majd ugyanazzal a pohárral mérve a cukrot, olajat, lisztet, sütőport. Mindent simára keverünk, ha szeretnénk, szórunk bele apróra vágott gyümölcsöt, csokoládét, aszalt gyümölcsöt, magot vagy amit épp találunk. 

Egy szögletes tűzálló tálat, esetleg tortaformát kiolajozunk, majd beleöntjük a masszát. 170 fokosra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt sütjük meg - minél laposabb a forma, annál gyorsabban fog megsülni, érdemes figyelni.

Fotók: Ács Bori/Sóbors

Szólj hozzá! ( komment)

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a szerkesztőséghez. Részletek az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ezt is szeretjük