Pikáns chilis-lime-os kukoricasaláta - A legjobb nyári köret grillhúsok mellé

A kukorica nemcsak isteni strandkaja, hanem remek köret is. Főzve is nagy kedvenc, de ha grillen készíted, akkor egészen más ízvilágot kapsz. Ha csak konzerved van otthon, kapd elő, mert krémlevesnek is jó alapanyag, csupán tejszínre és némi fűszerre van szükség hozzá.

A konzervet salátának is elkészítheted, főleg grillszonban lesz nagy kedvenc. Minden roppanós és puha zöldség illik hozzá, az öntet lehet majonézes, tejfölös, de ha csak egy kevés lime-ot csepegtetsz rá és fűszerekkel összeforgatod, akkor sem lőhetsz mellé. Tíz perc munka van vele, de ha grillezett kukoricából készíted, kicsit izgalmasabb lesz, érdemes úgy is kipróbálni.