
Hűsítő, nyári finomság banánból: ropogós csokiréteg öleli körbe

Cikkek


Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Pihe-puha citromos muffin: joghurttól lesz lágy a tésztája
Ropogós

Krémes leves sült karfiolból: könnyed, mégis tápláló fogás

Krémsajttal töltött jalapeño paprika: pirosra sült bacon öleli körbe

Könnyed, pufi felhőpalacsinta: joghurtos a légies tészta

Isteni tojásos pite tortillalapból: cottage cheese teszi krémessé

Babos pástétom olajbogyóval: tartalmas szendvicskrém zöldségekből
Egy kis trükkel még a legnagyobb gyümölcsutáló is örömmel fog repetázni a banánból.
A gyümölcs jó dolog, finom és egészséges, a nyári melegben pedig különösen jólesik a hidegen kínált csemege. Ennek ellenére mégis akadnak olyan gyerekek, sőt, még felnőttek is, akik nem rajonganak a gyümölcsökért. Mit tehet ilyenkor az ember? Egy kis turpissággal még a legválogatósabbat is rá lehet szedni, hogy megkóstolja - mondjuk a banánt - és örömmel fogyassza el.
Szinte minden gyümölcsnek jól áll a csoki, ha bevonod vele és fagyasztóba teszed, szuper hűsítő desszertet kapsz. A csokimázat simán is hagyhatod, de izgalmasabbá is teheted, ha magvakkal vagy kókuszreszelékkel szórod meg. Az így készült banán forró napokon szuper választás, lehűti az embert, ráadásul még a gyümölccsel nem szimpatizálók is vígan majszolják majd el.
Ha bejött ez a finomság, akkor próbáld ki ezt a mini, banános nasst is: a töltött érmék közepén mogyoróvaj van, kívül pedig roppanós csoki öleli körbe az édességet.
Csokis banán

Hozzávalók 8 személyre
- 8 darab banán
- 30 dekagramm étcsokoládé
- 2 marék durvára vágott mogyoró vagy dió
Elkészítés:
A banánokat pucoljuk meg, majd vágjuk tetszőleges darabokra, de egészben is lehet őket hagyni. A gyümölcsöt húzzuk hurkapálcikára vagy fogvájóra, fektessük sütőpapírral bélelt tepsire.
A tepsit tegyük a fagyasztóba 1 órára.
A csokit daraboljuk fel, vízgőz felett olvasszuk meg, majd a banándarabokat mártsuk bele úgy, hogy a gyümölcsöt beborítsa a csoki. Utána szórjunk rá a mogyoró- vagy diódarabokból egy keveset.
A banánokat fogyasztásig tároljuk mélyhűtőben.
Fotó: Getty Images