Mogyoróvajas banánkenyér 4 hozzávalóból, liszt nélkül: energiadús, tápláló reggeli

Amikor először találkoztam ezzel a recepttel, voltak kétségeim, nem tudtam, hogyan fog összeállni a tészta, elég édes lesz-e, aztán addig szemeztem vele, amíg el nem készítettem. Zabpehely, banán, mogyoróvaj és étcsokoládé van benne, mégis mi baj lehet belőle?

Jelentem, a recept egyszerűen tökéletes! A zabpehely szuperül működik liszt helyett, a banántól és az étcsokoládétól kellően édes, a mogyoróvaj pedig egyrészt kötőanyagként funkcionál, másrészt enyhén sós ízével tökéletes ellensúlyt képez. 

Bár diétásnak nem diétás, tökéletes reggeli, a rostdús zab, a káliumban és magnéziumban gazdag banán és az egészséges zsírsavakkal teli mogyoróvaj feltölt energiával, egy szelet banánkenyérrel biztosan jól fog indulni a napod.